Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
ЕнзимиПри тях липсва ензима лактаза, поради което те не успяват да обработят лактозата в прясното мляко....
14 Март
Важните храносмилателни ензимиДействието на ензимите започва още от устата. В слюнката се съдържа ензимът амилаза, който разгражда въглехидратите....
03 Юни
Защо храносмилателните ензими са незаменимиБромелаин
Бромелаинът разгражда протеините и разгражда веществата, които се срещат с месата и месните продукти, млякото и млечните продукти, рибата, яйцата и др....
14 Ноем.
Бананово мляко - новата алтернатива на млякотоЗапознайте се с банановото мляко
С високото си съдържание на калий, витамин В6 и пектин, банановото мляко е питателна и пълна с фибри храна. Има сладък вкус, приготвя се бързо и не струва скъпо....
06 Март
1
Храносмилателни ензими - как да си ги набавим?При преработката му обикновено се използва затопляне, което унищожава тези естествени ензими.
Банани
Бананите са полезни, защото съдържат два ензима, които разграждат комплексните въглехидрати....
30 Дек.
Мляко от лешнициПрецедете готовото ядково мляко.
Съхранявайте млякото от лешници в хладилник....
21 Ноем.
Мляко от СпелтаИзключително подходяща е за хора с развита нетолерантност към лактоза, но по нищо не отстъпва на млякото от животински произход....
21 Дек.
2
Мляко от кашуАко блендерът не е успял да разбие напълно ядките, може да прецедете растителното мляко, за да няма остатъчни частички.
Съхранявайте млякото от кашу в хладилник до 3 дни....
17 Ноем.
Видове ензими и откъде да си ги набавимМожем да си го набавим различни плодове като ябълки и праскови, както и от домати, бадеми и мляко.
Това са само малка част от ензимите, които спомагат за правилното функциониране на организма ни....
02 Януари
Домашно мляко от кашуПрецедете ядковото мляко през марля.
Прибавете към него сок от ананас.
Съхранявайте в стъклена бутилка в хладилник....
07 Март
1
Здравословно мляко от лимецКонсумирайте млякото от лимец топло или студено, като разклатите бутилката преди да налеете. Препоръчително е напитката да престои поне 2 часа, защото така се подобряват вкусовите и качества и е по-приятна за пиене....
25 Окт.
Ароматизирано мляко по алжирскиСварете млякото, добавете ментата и я оставете в него до охлаждането му.
Прецедете млякото и го поднесете студено....
19 Февр.
Ензимите – природен енергетикТе от своя страна се произвеждат в мозъка посредством действието на ензими върху предшестващите аминокиселини.
От къде взимаме ензими?
Обикновено храната е приоритетният източник на ензими....
26 Февр.
Липаза - храносмилателен ензим за добър имунитетЕнзимите играят изключително важна роля за организма и самочувствието ни като цяло....
09 Август
Чушки с мляко по капанскиДобавяте смесените предварително брашно и червен пипер, разбърквате за кратко и наливате студеното прясно мляко (ако е топло, няма да се разтвори добре брашното)....
08 Февр.
Кокосово мляко от кокосови стърготиниГотовото кокосово мляко съхранявайте в хладилник до 2-3 дни.
Пулпата /кокосовите стърготини/, която остава след прецеждането, също може да съхранявате в хладилника....
15 Февр.
Мляко от лешници и фурмиНа другия ден процедете и към течността прибавете ванилията, разбъркайте домашното мляко.
Млякото от лешници и фурми може да съхранявате в хладилник най-много 5 дни, най-добре в стъклено шише....
10 Юли
Запечено прясно мляко по рускиПрясното мляко се загрява, без да се оставя да кипне.
На тънка струйка се добавя сметаната, сместа се разбърква и се загрява 3 минути при непрекъснато бъркане на бавен огън, без да се оставя да кипне....
11 Окт.
Карфиол в мляко по италианскиВ отделен съд се загрява млякото, в което се добавят две супени лъжици от маслото и захарта.
Във врящото мляко се пуска запържения карфиол....
19 Септ.
Кестени в мляко по кавказкиСлед това се заливат с вряло мляко и се варят на слаб огън около 30 минути до омекване.
Маслото се смесва с брашното, солта и захарта до еднородна маса, добавя се към кестените и се задушава 2 минути....
30 Септ.
Мляко от интегрални овесени ядкиМахнете и прецедете веган мляко.
Съхранявайте млякото в стъклено шише с капачка в хладилника не повече от 3 дена....
06 Юни
Панирано мляко с кондензирано млякоВ тенджера сложете останалото мляко, кондензираното мляко, кората от лимон и канелата. Изчакайте да заври и прецедете. Смесете го с разтвореното брашно и върнете на котлона. Изчакайте да се сгъсти....
27 Февр.
Мляко с нескафеСлед като сте готови, вземете хубава чаша и сипете пяната от мляко и след това внимателно добавете и нескафето.
Имате разкошно мляко с нескафе....
16 Януари
Мляко с грисПо желание на готвача на млякото с грис може да се добави канела.
След охлаждане консумирайте ретро десерта мляко с грис....
01 Юни