Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Целина с оризЛукът се запържва в тавичка със зехтин.
Ситно нарязаните листа от кервиз се изсипват в тигана. Така поставеното в тигана се оставя да поври 5 минути.
След това се добавят солта и оризът, като към тях се слага и 1...
06 Август
1
Целина с доматиЗадушете в горещото олио целината, която сте измили, обелили и нарязали на тънки резени.
Когато малко омекне, прибавете към нея обелените и нарязани домати....
04 Дек.
Целина с орехиИзсипете върху целината и загладете с нож. Украсете с орехови ядки и листа целина....
22 Окт.
Варена целина с маслиниЦелината се обелва, нарязва на тънки колелца и се слага в соса. Поръсва със солта и черния пипер и се долива вода, колкото да покрие целината....
02 Юли
Целина с магданоз плакияЩом водата кипне, пускаме целината и я оставяме да ври на тих огън до омекване.
Когато целината се свари, добавяме ситно нарязания магданоз и брашното, размито с вода. Варим още няколко минути....
15 Септ.
Печена целина с чесънПочистената целина обелете и нарежете на парченца с големина 3 см. Сипете целината в голяма купа и залейте с олиото.
Подредете целината и небелените скилидки чесън в тава с намазнена хартия за печене....
07 Окт.
Целина на фурнаЦелината се измива, обелва и нарязва. Сваряват се в подсолена вода и се оставят да се отцедят. В тава се разтопява маслото и се нарежда целината....
08 Юни
Пюре от целина и картофИзсипете го в чиния и украсете с листа целина и маслини!
Пюрето от целина и картоф е готово....
01 Февр.
Салата от целина и царевицаКраставицата, чушката и целината се нарязват на кръгчета и се смесват със зелената салата.
Добавя се царевицата и всичко се разбърква. Сметаната се смесва с майонезата и солта и се добавя към салатата....
14 Септ.
Салата от целина с крушиОбелете глава целина и я настържете, като я полеете с лимонов сок.
Добавете настърганите круши и объркайте салата със сол на вкус.
Разбийте сметаната, майонезата с меда, оцета и малко олио....
03 Окт.
Целина с кашкавал по миланскиЦелината се обелва и се настъргва. Пържи се в олиото до омекване.
Кашкавалът се настъргва на едрото ренде.
Целината се сервира, като се поръсва още гореща с настъргания кашкавал....
03 Септ.
Фагри с целина и картофиМахнете фолиото, отстранете горни слой целина и сервирайте рибата Фагри върху канапе от картофи и долния пласт целина....
16 Окт.
Салата от целина и цвеклоИзмийте зеленчуците и ги настържете на ситно ренде. Смесете ги със ситно нарязания магданоз.
Подправете салата с олио и лимонов сок и украсете с клончета магданоз....
31 Окт.
Салата от целина с бадемиДобавят се настърганата целина, счуканите ядки и чесънът, накълцаният магданоз и кимионът.
Салатата се овкусява със зехтина и лимоновия сок и се поръсва със сол и черен пипер....
10 Април
Риба с целина и майонезаРибата се почиства от вътрешностите, махат се главата и люспите и се сварява в леко подсолена вода заедно с целината, нарязания лук и морковите....
17 Март
Пюре от целина и сметанаПоръсете със сух или пресен магданоз и сервирайте пюре от целина и сметана....
28 Юни
Предястие с целина и майонезаЗаглажда се с нож и се украсява с целите ядки и листата от целина.
Предястието с целина и майонеза е готово....
23 Дек.
Мусака с целина и празЦелината, празът и кромидът се обработват по същия начин и се нарязват на кубчета. Прибавят се към картофите. Размиваме каймата с малко водичка.
И я прибавяме към зеленчуците....
17 Февр.
2
Салата от целина с маслиниПърво, трябва да измиете и почистите целината.
Нарежете я на кубчета и я сварете в подсолена вода.
Отцедете водата и добавете към сварената целина нарязаните маслини.
Салатата се овкусява с лимон сок и сол....
07 Окт.
Салата с целина и моцарелаДобавяме моцарелата, целината и орехите. Объркваме добре и се поднася с нарязани и поръсени листенца целина....
29 Март
Салата с целина и ябълкаПиперките с целината се прибавят към соса също. Всичко се разбърква добре и се оставя в хладилник да се овкуси. Преди да се сервира се посолява....
12 Април
Салата с целина и магданозЦелината се сварява в подсолена вода, нарязва се на парченца.
Смесва се с майонезата.
Добавя се нарязаният магданоз.
Поднася се с резенчета хляб.
По желание могат да се добавят и маслини....
30 Януари
Салата от целина и майонезаЦелината и цвеклото се почистват, обелват и сваряват в подсолена вода. Оставят се да се отцедят и изстинат....
08 Август