Gotvach.bg»Статии»Замразяване на малини
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Замразете малините във фризер, за да запазите дълго вкуса им
Прегледайте добре плодовете - за замразяване не са подходящи изгнили, презрели и повредени малини. Малините, които ще се замразяват, се почистват от дръжките и листенцата....
Плодове, които можем да замразим
Ако искате да използвате нежни плодове като ягоди и малини за украса на сладкиш или торти, наредете ги върху чиния (или табла), за да се замразят предварително за 1 – 2 часа, така ще запазят формата си....
Фестивал на малината се провежда в Лозница
През двата дни ще се посещават нови малинови насаждения, предприятие за преработка и разфасовка на пчелен мед от малини и на предприятие за замразяване и преработка на пресни малини....
Малини
(Пресните малини са силно податливи към увреждане при замръзване).
Поради трудното съхранение консумирайте малините колкото се може по-бързо....
Как да размразяваме различните продуктиСъществува изключително много и подробна информация как се замразяват продукти от фризер или камера....
1
Как да замразите плодове и зеленчуци във фризера
Желателно е ягодите и малините за украса на торти да се наредят върху чиния и да се замразят предварително за 1-2 часа, след което се опаковат. По този начин те запазват формата си....
Царете на плодовете: Безценните ползи от горските плодове
Съхранение на горски плодове:
- замразяване - най-простият и бърз начин за съхраняване на горските плодове....
Суперплодовете, борещи излишните килограми
Яжте повече къпини, ягоди, боровинки, малини, както и грозде, ако искате да се отървете от излишните килца!...
Къпини
Добра новина, че къпините могат да се замразяват във фризер, без това да им навреди след размразяване, за разлика от ягодите и малините....
Молекулярната кухня - пътят на здравословното хранене!Някога представяли ли сте си малини с вкус на сьомга, супа във вид на суфле, раци на пяна, макарони от вино или салата под формата на желирано кубче?...
4
Азбука на сладоледа
Всъщност, след като сместа замръзне, тя на няколко пъти се разбърква с вилица и се замразява пак....
Сладки сосове - елегантният завършек на вашия десерт
Сос Кардинал
Претрийте на пюре узрели малини и подсладете с пудра захар.
Подливка от касис
Сварете касиса със захар. Претрийте през цедка със заоблен черпак. Кипнете и варете, докато стане на сироп....
Хранене на деца с алергии
За предпочитане е да се използва прясно месо, тъй като в процеса на замразяване в него се натрупват вещества, които могат по-лесно да предизвикат алергична реакция....
Какво е лимонена киселина?
Тя се използва при консервирането, замразяването и изсушаването на храните.
Най-важните роли на лимонената киселина е нейното участие в метаболизма и това е една от най-важните ползи....
Как да накараме детето да яде плодове и зеленчуци
Голямото замразяване
Децата обичат новостите, затова пробвайте да замразите плодовете - това напълно променя текстурата на плодовете. Защо не опитате: замразени малини, замразени ягоди, замразени банани и киви....