Gotvach.bg»Статии»Замразяване на череши
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Няколко трика при замразяване на храна
Има си обаче няколко тънкости, които трябва да имате предвид, ако решите през лятото да се запасите с ягоди, череши или каквото ви хрумне за през зимата....
Правила при замразяването на плодове
Ако замразявате череши, както и други плодове с този размер, наредете ги в тавичка един до друг и ги замразете леко. След това ги съберете в пликче....
Колко дълго храната може да бъде замразена и все още да е вкусна
Период на престой в замразено състояние на меса:
Свински пържоли - 6 месеца;
Черен дроб, бъбреци и др. - 4 месеца;
Наденица - 3 месеца....
Ето всички плодове, които можете да замразите (Как да го направите правилно)
Използвайте тази техника и за: къпини, ягоди, череши, боровинки.
Манго
Това са най-забавните за съхранение и замразяване плодове. Вземете презряло манго, обелете го добре и отстранете костилката....
Съхранение на ягоди и черешиАко желаете, преди замразяването можете да добавите захар в плика или купата. Така ще имате много вкусен десерт, по всяко време.
Научи същи:
- защо да ядем повече ягоди;
- как да си направим коктейлни череши;...
1
Да съхраним гъбите за зимата
Замразяване на гъби
Замразяването на гъбите може да стане или директно чрез поставянето им във фризера или след бланширане....
Предложения за супи, подходящи за замразяване
Замразяване: Добре охладената супа се налива в подходящ съд, опакова се и се замразява.
Размразяване: Супата се прехвърля в тенджера и се затопля на умерен огън....
Прочети това, преди да хвърляш пак хранителни продукти
Поръсете леко със зехтин и подправете със сол, черен пипер и любимите си подправки. Изпечете във фурната за 3-5 минути.
Банани
Отделете банани от купчината им, за да ги предпазите от прекалено бързо узряване....
Съвети за замразяване и съхранение на миди
Замразяване на миди във фризер
Най-лесният начин за замразяване на мидите е като ги кипнете за 5 мин. в подсолена вода докато се отворят черупките им....
Как да си приготвим кайма от риба?
Подходящи подправки за овкусяване на рибната кайма са: вегета, чубрица, джинджифил, черен пипер, може и малко кориандър.
Чесън не се слага....
Нестандартни идеи с кори от лазаня
В повечето случаи се изсушават, замразяват, дори и изхвърлят и така и не се сещам следващия път, когато забърквам поредното тесто, че имам такива от предишното готвене на паста във фризера....
Консервиране на череши
Може да замразите череши във фризер. Първо трябва да ги наредите върху тава и леко да ги замразите - това се прави, за да не залепват една за друга.
Препоръчва се да замразявате плодове без костилки....
Не дръжте бананите и доматите на студено
Има плодове, които позволяват замразяване и съхранение за по-дълго. Това са ананас, ябълка, кайсия, черни череши, ягоди. Съхранението по този начин не трябва да е за повече от 6 месеца....
Три любимци на лятото, без които не можем да минем на масата
Могат и да се замразяват, след като се отстранят костилките. Испанците ги комбинират идеално с агнешко....