Gotvach.bg»Статии»Замразяване на ягоди
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Плодове, които можем да замразим
Ако искате да използвате нежни плодове като ягоди и малини за украса на сладкиш или торти, наредете ги върху чиния (или табла), за да се замразят предварително за 1 – 2 часа, така ще запазят формата си....
Няколко трика при замразяване на храна
Има си обаче няколко тънкости, които трябва да имате предвид, ако решите през лятото да се запасите с ягоди, череши или каквото ви хрумне за през зимата....
Най-доброто съхранение на ягоди става ето така
Замразяване на ягоди
Замразявайте узрели и твърди ягоди. Зрелите яркочервени ягоди ще се запазят най-добре. Не замразявайте меки или тръгнали да се развалят ягоди....
На каква температура да съхраняваме продуктите в хладилника
Навярно щяхме да замразяваме всичко, ако можехме, но някои храни се променят драстично, когато ги замразим - марули, ягоди, мляко и яйца, а това са само няколко от продуктите, които не се замразяват....
Ягоди
При замразяване на ягоди е необходимо те предварително да се измият и подсушат и по този начин ще се запазят за период до една година....
Съхранение на ягоди и черешиАко желаете, преди замразяването можете да добавите захар в плика или купата. Така ще имате много вкусен десерт, по всяко време.
Научи същи:
- защо да ядем повече ягоди;
- как да си направим коктейлни череши;...
1
Сезонът на ягодите! Защо е важно да ги хапвате редовно
С тях се приготвят чудесни конфитюри от ягоди, мармалади, желета, компоти и ягодови сокове, също така вина и ликьори.
Ягодите могат да се замразяват....
Ето всички плодове, които можете да замразите (Как да го направите правилно)
Използвайте тази техника и за: къпини, ягоди, череши, боровинки.
Манго
Това са най-забавните за съхранение и замразяване плодове. Вземете презряло манго, обелете го добре и отстранете костилката....
Сладки изкушения с ягоди
Изчистваме ягодите и ги пасираме заедно с водата, останалата захар и лимона. Всичко това изсипваме в подходящи чаши и замразяваме. При сервирането добавяме и от охладеното цедено кисело мляко със захар....
Горска ягода
Ако искате, може да ги замразите за зимата – поръсват се със захар и се замразяват във фризера.
Употреба на горска ягода
Горската ягода има превъзходни вкусови качества, а освен това е ценен диетичен продукт....
Как да размразяваме различните продуктиСъществува изключително много и подробна информация как се замразяват продукти от фризер или камера....
1
Как да замразите плодове и зеленчуци във фризера
Желателно е ягодите и малините за украса на торти да се наредят върху чиния и да се замразят предварително за 1-2 часа, след което се опаковат. По този начин те запазват формата си....
Червена мирика - що е то?
В местата за отглеждане на китайски ягоди от техните плодове се правят алкохолни и безалкохолни напитки. Плодовете са много нежни, така че за дългосрочно съхранение те се замразяват или сушат....
Не дръжте бананите и доматите на студено
Има плодове, които позволяват замразяване и съхранение за по-дълго. Това са ананас, ябълка, кайсия, черни череши, ягоди. Съхранението по този начин не трябва да е за повече от 6 месеца....
Страхотни идеи за разхлаждащ домашен сладолед
Бананово-ягодов сладолед у дома
Друг вкусен сладолед, в който отново участват банани, е бананово-ягодов сладолед....