Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Зелеви листа в бурканиЗелеви листа в буркани
10 Окт.
Стерилизираните зелеви листа се ползват за сарми....
Стерилизирани зелеви листа за сармиСтерилизирани зелеви листа за сарми
04 Януари
Съхранявайте бурканите със зеле на тъмно и прохладно място. Стерилизираните зелеви листа за сарми са готови....
Зелеви листа за зимата в бурканиЗелеви листа за зимата в буркани
30 Май
Зелевите листа за зимата в буркани са готови....
Стерилизирани зелеви листаСтерилизирани зелеви листа
12 Юли
Стерилизираните зелеви листа са готови....
Сармички от зелеви листаСармички от зелеви листа
04 Февр.
2
След това се взима зелевото листо и се слага по малко от плънката и се навиват на стегнати сармички....
Пържоли в зелеви листаПържоли в зелеви листа
01 Май
В центъра на всеки лист поставете по една пържола и навийте на стегната сарма. Наредете сармите в глинен съд, чието дъно сте застлали с 2-3 зелеви листа....
Сарми със зелеви листаСарми със зелеви листа
30 Януари
В голяма тенджера във вряща и подсолена вода се бланшират зелевите листа за 3 мин. Отцеждат се добре и се изравняват с точилка върху чист плот....
Рагу със зелеви листаРагу със зелеви листа
18 Юли
Редуваме пласт зелеви листа, пласт плънка до изчерпване на продуктите, като отгоре трябва да останат зелеви листа. Заливаме продуктите с 3/4 ч.ч. гореща вода и печем в загрята на 180 градуса фурна да готовност....
Сарми със зелеви листаСарми със зелеви листа
08 Юли
Сместа се разбърква и от нея се правят сарми в зелевите листа....
Ребърца в зелеви листаРебърца в зелеви листа
29 Дек.
Разделяме зелето на листа. Всяко ребра поставяме върху зелев лист и завиваме. Редим в дълбока тенджера заливаме с бульона и готвим на умерен огън....
Кравай сарма със зелеви листаКравай сарма със зелеви листа
21 Март
Във форма за кекс се нареждат половината зелеви листа, изсипва се каймата, като се разпределя равномерно и се покрива с останалите зелеви листа. Запича се до готовност в предварително загрята на 200 градуса фурна....
Пилешко месо в зелеви листаПилешко месо в зелеви листа
19 Юли
Отделяме листата на киселото зеле. Почистваме от твърдите части. Във всяко зелево листо поставяме от ориза със зеленчуците и парче пилешко сварено месо. Загъваме като пакетчета....
Капама, завита в зелеви листаКапама, завита в зелеви листа
13 Януари
Наденицата се покрива с 2-3 зелеви листа, леко се притискат да се подравни, отгоре се завиват зелевите листа от стените и леко се притиска да се запечата. Полива се с малко олио....
Свински хапки в зелеви листаСвински хапки в зелеви листа
29 Дек.
4
Залейте с една ч.ч. зелев сок и малко мазнина. Покрийте с фолио и печете един час на 200 градуса. Отвийте сармите, намалете фурната на 180 градуса и печете още един час. Свинските хапки в зелеви листа са готови....
Свински пържолки в зелеви листаСвински пържолки в зелеви листа
08 Март
2
Всяка свинска пържолка се завива в зелев лист. Подредените в каления гювеч пържолки се поръсват с изброените подправки, добавят се олио и вода и се слагат да се пекат на 250 градуса в студена фурна....
Сарми от зрял боб със зелеви листаСарми от зрял боб със зелеви листа
24 Дек.
Отделете зелевите листа от зелката. Завийте сарми, които се нареждат в тенджера, чието дъно е постлано с нарязано кисело зеле. Залейте с равни части вода и зелев сок. Варете сармите на слаб огън....
Новогодишно месно руло, обвито в зелеви листаНовогодишно месно руло, обвито в зелеви листа
28 Дек.
Развива се и се обгръща в крехки зелеви листа, на които по-твърдите кочанчета и жилички са предварително отстранени. Отново се загръща със фолиото и се запечатва по краищата....
Компрес от зелеви листа при травми, отоци и главоболиеКомпрес от зелеви листа при травми, отоци и главоболие
25 Януари
Зелевите листа са като магнит - изтеглят болката. Ако имате проблем с щитовидна жлеза пак, се прави компрес от зелеви листа, за да я успокой и да работи нормално....
Лозови листа с оризЛозови листа с ориз
20 Ноем.
Почистваме лозовите листа от жилката и ги нарязваме на ситно. В сгорещеното олио запържваме нарязания лук, лозовите листа и изчистения и измит ориз. Заливаме с 450 мл. топла вода....
Лозови листа в бурканиЛозови листа в буркани
18 Юни
Изберете млади, здрави лозови листа с приблизително еднаква големина. Измийте ги и ги попарете в подсолена вряща вода. Извадете ги и ги оставете да изсъхнат и да се охладят....
Бабините лозови листа в бурканиБабините лозови листа в буркани
03 Септ.
Изваждаме бурканите с лозови листа. Обръщаме с капачките надолу до охлаждане бабините лозови листа в буркани....
Лозови листа с месо от кокошкаЛозови листа с месо от кокошка
27 Ноем.
На дъното на тенджера се нареждат лозови листа и се покриват със сместа. Отгоре се нареждат останалите листа. Залива се с гореща вода, колкото да покрие листата и се вари на слаб огън....
Сарми от лозови листа с каймаСарми от лозови листа с кайма
17 Дек.
Поставяме и печем сарми от лозови листа с кайма 40 минути на 180 °C....
Сарми с лозови листа и каймаСарми с лозови листа и кайма
18 Април
Сармите с лозови листа и кайма са готови....
Булгур с лозови листа и свинскоБулгур с лозови листа и свинско
15 Февр.
Разбъркайте и добавете лозовите листа, доматите и 3 ч.ч. вода. Гответе лозовите сарми до омекване на съставките. Поднесете булгура с лозови листа и свинско с кисело мляко....