Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Зелен грах за здрави костиЗелен грах за здрави кости
25 Август
Съществуват три познати вида грах: градински или зелен грах, снежен и хрупкав грах. Градинският грах има закръглени шушулки, които обикновено са леко огънати, с гладка консистенция и зелен цвят....
Зелен грах на фурнаЗелен грах на фурна
09 Март
Сварете граха в подсолена вода. Отцедете го и го сипете в тавичка. Към него добавете запържения в маслото накълцан лук и поръсете със ситно нарязания копър. Добавете сол и черен пипер на вкус. Разбийте яйцата...
Зелен грах в сметанов сосЗелен грах в сметанов сос
29 Юли
Загряваме маслото и запържваме граха на умерен огън. Леко посоляваме, намаляваме котлона и го оставяме да се задушава в собствен сос под похлупак. Посипваме задушения грах с брашното и запържваме до покафеняване, след...
Яхния от консервиран зелен грахЯхния от консервиран зелен грах
20 Дек.
Ситно нарязаният лук се задушава в растителното масло. Наръсва се с червения пипер. Прибавя се отцеденият грах и се залива с течността от буркана, в която са разтворени доматеното пюре и брашното. Ястието се кипва,...
Постна яхния от зелен грахПостна яхния от зелен грах
28 Януари
Постната яхния от зелен грах е готова....
Икономична супа от зелен грахИкономична супа от зелен грах
02 Юли
Много лесна и вкусна супа, която се приготвя с малко продукти. Залейте граха с 6-7 студена вода и 1 лъжица масло. Оставете супата да ври на тих огън и когато грахът омекне, добавете брашното, размито в студеното прясно...
Замразен зелен фасул (или зелен грах) яхнияЗамразен зелен фасул (или зелен грах) яхния
14 Май
1
В кипящата течност се изсипва нарязаният зелен фасул (ако трябва, се нарязва на по-дребни парчета)....
Херинга с авокадо и зелен грахХеринга с авокадо и зелен грах
20 Дек.
Накълцайте на ситно зеления лук и копъра. Объркайте всичко заедно. Смесете всички съставки за соса. Нарежете херингата. Разрежете на две авокадото, махнете семката и го нарежете на малки парченца....
Супа от зелен грах и картофиСупа от зелен грах и картофи
19 Юли
1
Белим лука и нарязваме на ситно. Белим и нарязваме на малки кубчета картофа. Почистваме моркова, белим и нарязваме ситно или който предпочита, може да настърже на едро ренде. В тенджерка слагаме измития грах, нарязаните...
Спагети с песто от зелен грахСпагети с песто от зелен грах
06 Август
1
Сварете граха и го отцедете. В блендер се разбиват грахта, кедровите ядки и кашкавалът. Прибавете зехтина и разбийте до получаване на еднородна смес. Сварете и отцедете спагетите, след което ги омесете с приготвеното...
Пене със зелен грах и пестоПене със зелен грах и песто
21 Март
Сос Песто: Кедровите ядки се счукват в хаванче, прибавя се постепенно чесънът, босилекът и зехтинът. Разбърква се добре. Пастата се вари според указанията на опаковката. Прибавя се сосът и грахът. Овкусва се с черния...
Паста с тиквички и зелен грахПаста с тиквички и зелен грах
22 Юли
Избираме съвсем млади тиквички, които обелваме, сразвяме на две части по дължина, а след това на съвсем тънки резенчета. Наситняваме лука и магданоза. Сваряваме талятелите в кипяща подсолена вода, като внимаваме да не...
Спагети с песто от зелен грахСпагети с песто от зелен грах
06 Август
1
Сварете граха и го отцедете. В блендер се разбиват грахта, кедровите ядки и кашкавалът. Прибавете зехтина и разбийте до получаване на еднородна смес. Сварете и отцедете спагетите, след което ги омесете с приготвеното...
Замразен зелен фасул (или зелен грах) с маслоЗамразен зелен фасул (или зелен грах) с масло
14 Май
Растителното масло и 1 чаена чаша вода се кипват и в кипяща смес се изсипва неразмразеният зелен фасул (грах). Задушава се на тих огън 12-15 мин. Посолява се, отцежда се и се залива с разтопеното краве масло....
Пържени яйца със зелен грах и червени доматиПържени яйца със зелен грах и червени домати
06 Август
Разбиваме яйцата много добре, посоляваме ги и ги пържим до готовност в половината масло. Граха сваряваме до омекваме, отцеждаме и попарваме с останалото масло. Сервираме пържените яйца с малко грах и нарязани на филийки...
Задушен зелен фасул с грахЗадушен зелен фасул с грах
25 Юни
Задушеният зелен фасул с грах е готов....
ГрахГрах
05 Март
2
Градинският грах има закръглени шушулки, които обикновено са леко огънати, с гладка консистенция и зелен цвят. Вътре в тях се намират зелени грахови зърна, които са сладки и богати на скорбяла....
Зелени зърна кафе вместо зелен чайЗелени зърна кафе вместо зелен чай
27 Окт.
Благодарение на високото им съдържание в току-що набраните зърна кафе, те притежават два пъти по силен антиоксидантен ефект дори от зеления чай или екстракта от гроздовите семки....
Свинско със зелен боб и грахСвинско със зелен боб и грах
10 Февр.
1
Слагаме зеления боб и грахът да се сварят. През това време нарязваме месото и зеленчуците. Слагаме в тиган месото и запържваме. Добавяме в тенджерата при зеления боб и граха картофите, морковите и чушките....
Пилешко с грах и зелен фасулПилешко с грах и зелен фасул
06 Дек.
Запържените бутчета изваждаме от олиото и в него слагаме да се задушават зелен фасул (200 г), грах (200 г) и нарязан ситно или настърган лук (1 бр.)....
Зелен хумус с грах и спанакЗелен хумус с грах и спанак
11 Март
Включваме уреда и блендираме, докато получим желаната консистенция на зеления хумус с грах и спанак. Поднасяме домашния хумус мигновено с нежна украса от бейби спанак и няколко зрънца грах. Чудно вкусно!...
Яхния с грах и зелен фасулЯхния с грах и зелен фасул
29 Януари
Почистваме, нарязваме всички зеленчуци и слагаме да се задушат в малко олио и вода. Добавяме подправките, скилидките чесън и червен пипер. Наливаме вода и варим до готовност. Сгъстяваме яхнията с размито в малко вода...
Раковини с грах и зелен фасулРаковини с грах и зелен фасул
11 Януари
Тестените ракови се варят във вряща подсолена вода, около 5 мин. Добавя се зеленият фасул и граха и се вари за още 5-7 мин. или докато зеленчуците омекнат. Раковините се изцеждат и прехвърлят в чиния за сервиране....
Зелен фасул с грах и доматиЗелен фасул с грах и домати
09 Ноем.
4
Лукът и чесъна се режат на дребно. Запържват се в малко растителна мазнина до омекване. Добавя се доматеният сос и се вари, докато започне да се сгъстява. Разтворете брашното в мъничко вода, добавете към ястието и разбъркайте...
Риба с грах и зелен фасулРиба с грах и зелен фасул
07 Септ.
Изчистената и измита риба се подсушава и се нарязва на парчета, които се овалват в брашното и се запържват от двете страни в тиган. Лукът, морковите, магданозът и целината се измиват и нарязват на кръгчета. Доматите се...