Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата от зелен чесън и млечен сосЧесънът се нарязва на парчета с дължина около 2 см и се залива със заливка от кисело мляко олио, оцет, сол, магданоз.
По желание салатата се украсява с маслини и варени яйца....
30 Януари
Зелен боб с чесън на фурнаИзмиваме, почистваме и нарязваме зеления боб на едро. Сипваме го в тавичка. Добавяме обелените и нарязани на дребно домати, червения пипер, счукания чесън, солта и олиото.
Разбъркваме и наливаме водата....
09 Септ.
Зелен фасул със сметана и чесън на тиганЗеленият фасул със сметана и чесън на тиган е готов....
16 Окт.
Варена леща със зелен лук и зелен чесънКато поври 15 минути добавяме почистените и нарязани зелен чесън, зелен лук и пресен джоджен. Наливаме 1/2 к.ч. олио и варим докато почти омекне....
31 Март
3
Как да отгледаме зелен лук и зелен чесън в градинатаОтглеждане на зелен чесън - общи правила
Отглеждането на пресен чесън обикновено се осъществява чрез засаждане на зимен чесън през късна есен....
29 Март
Чесън в оцетС кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.
Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
19 Май
5
Чесън в оцетС кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.
Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
19 Май
5
Задушен зелен боб с чесънПочистете и измийте зеления боб. В дълбок тиган загрейте една кафена чашка зехтин. Сложете скълцания на дребно чесън и щипка магданоз. Запържете за 2-3 мин. Добавете зеления боб....
13 Август
Зелени зърна кафе вместо зелен чайБлагодарение на високото им съдържание в току-що набраните зърна кафе, те притежават два пъти по силен антиоксидантен ефект дори от зеления чай или екстракта от гроздовите семки....
27 Окт.
Попарен чесън с рибаПопареният в марината чесън може да се поднесе без риба, поръсен с растителното масло и ситно нарязаният копър....
28 Януари
Кисел чесън с джанкиМежду скилидките чесън се слага от измитите джанки и стръкчета копър.
В тенджера се заварява водата заедно със солта, захарта и оцета.
С горещата марината се залива чесънът в бурканите....
22 Юни
Консервиран чесън в бурканиСлед като поври още минута-две, се налива в напълнените с чесън бурканчета.
Слагат се капачките и консервираният чесън в буркани се обръщат обратно....
21 Юни
Попарен чесън с рибаПопареният в марината чесън може да се поднесе без риба, поръсен с растителното масло и ситно нарязаният копър....
28 Януари
Зелен фасул с копър и чесънСкилидки чесън се пресоват и смесват с олиото, оцета и ситно нарязан пресен копър.
Поставя се зеленият боб в чиния и заливаме с получения дресинг. Бърза и вкусна разядка за повече апетит....
26 Юли
3
Салата от зелен фасул с чесънНакрая бобената салата се залива с чесъна, олиото и оцета.
Всичко се обърква добре и отново престоява в хладилник, но този път заедно с ракията, с която ще се консумира.
Салатата от зелен фасул с чесън е готова....
10 Дек.
5
Зелен фасул с домати и чесънКато поомекне, се добавят счуканите скилидки чесън.
След 3 минути се поръсва със щипка канела, черен пипер и изсушена мента....
20 Май
3
Свинско със зелен боб и чесънПродължаваме готвенето на свинското със зелен боб и чесън и слагаме доматено пюре (1 с.л.). Посоляваме на вкус....
28 Юли
Зелен фасул с домати и чесънКато поомекне, се добавят счуканите скилидки чесън.
След 3 минути се поръсва със щипка канела, черен пипер и изсушена мента....
20 Май
3
Зелен фасул с кисело мялко и чесънВ една купа пресовайте две-три скилидки чесън и поръсете сол отгоре, намачкайте с лъжица и прибавете киселото мляко вътре.
Разбърквайте добре и залейте сварения фасул, поръсете с лют червен пипер....
30 Ноем.
1
Постен зелен боб с домати и чесънМахнете постния зелен боб с домати и чесън от огъня, поръсете с магданоз и черен пипер....
06 Април
1
Вкусна гозба от зелен боб и чесънОставете малко да покъкри, след което сипете пасираните домати и скилидките чесън. Доматите може да са само обелени и нарязани.
След сваряване на боба овкусете със сол и подправките....
11 Август