Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Яхния от бакла и зелени сливиЗаливаме с 2 ч.ч. гореща вода, добавяме зелените сливи и оставяме на тих огън. Когато е готово ястието, се слага брашното, размито в малко студена вода, магданозът и копъра и се оставя да поври още 10-15 минути....
16 Юли
Яхния от бакла и зелени сливиЗаливаме с 2 ч.ч. гореща вода, добавяме зелените сливи и оставяме на тих огън. Когато е готово ястието, се слага брашното, размито в малко студена вода, магданозът и копъра и се оставя да поври още 10-15 минути....
16 Юли
Селска манджа от бакла и зелени сливиМалко преди края се пускат измити зелени сливи и нарязан магданоз. Варим още 10 минути.
За по-добра гъстота разбърквам 1 или две супени лъжици брашно с малко вода на кашичка и сипваме в манджичката....
27 Май
Свинско със зелен фасул и зелени сливиКогато омекне, остане на мазнина и се зачерви, прибавяме почистения и измит нарязан на парченца зелен фасул, нарязан на ситно лук, скилидките чесън и сливите.
Ръсваме червен пипер и наливаме 1 и 1/2 л вода....
10 Ноем.
1
Сини сливи с каймакГотовите печени сливи прехвърлете заедно със соса им в дълбока чиния и отгоре и покрийте с разбития каймак.
Може да сервирате и в персонални чинийки....
13 Август
1
Сини сливи с празОставете сините сливи с праз да къкрят на тих огън около 20 минути, докато остане на мазнина. Най-накрая добавете натрошеното сирене....
10 Май
2
Сини сливи с празОставете сините сливи с праз да къкрят на тих огън около 20 минути, докато остане на мазнина. Най-накрая добавете натрошеното сирене....
10 Май
2
Сини сливи с оризМалко преди ориза да се е сварил и поел всичката вода се добавят изцедените, но добре накиснати сливи....
11 Ноем.
Зелени зърна кафе вместо зелен чайЗелените (неизпечени) кафе зърна са последният хит в борбата със старeенето са неизпечените зелени зърна кафе. Оказва се, че те са като бомба от полифеноли - естествените антиоксиданти в кафето....
27 Окт.
Сливи по странджанскиПопарвате сливите в гореща вода. Изваждате им костилките. Нарязвате праза на кръгчета и го задушавате в мазнината.
Когато поомекне, слагате вътре сливите и сипвате топла вода. Задушавате още 10 минути....
31 Юли
Сушени сини сливи с оризИзмиваме хубаво сливите и ги варим във водата.
Разтопяваме маслото в тиган и запържваме леко ориза. Прибавяме водата от сварените и отцедени сливи. Разбъркваме. Добавяме сливите и захарта....
02 Януари
Сладко със сливи и какаоСините сливи се измиват и подсушават с кърпа.
В тенджера изсипваме смлените /или нарязани / сини сливи заедно с половината от захарта. Така ги оставяме да престоят около 4-5 часа....
18 Януари
Сладко от сливи в шоколадСливите се почистват от костилките и се режат на резени. Слагат се в съд и се покриват със захарта.
Оставят се за 10 минути и след това се варят на бавен огън при непрекъснато бъркане в продължение на 20 минути....
16 Септ.
Желе от сливи и мандариниСливите се разрязват на половинки и се отстраняват костилките.
Заливат се със сиропа и се варят 7 минути. Отцеждат се. Сиропът се смесва с останалата захар, водата и се кипва. Охлажда се до 40 градуса....
22 Август
Терин със сливи и шоколадСливите се измиват, костилките се махат, плодовете се нарязват на ситно и се заливат с коняка. Оставят се за 3 часа.
Шоколадът се натрошава и се разтопява на водна баня....
21 Юли
Конфитюр от сливи и ябълкиИзмийте сливите, махнете им костилките, а ябълките обелете и нарежете на парчета. Сипете плодовете в подходящ съд, като редите на пластове – ред сливи, ред ябълки и ред захар....
07 Август
Печени сини сливи с орехиВнимателно се разцепят сините сливи с нож и се отделят костилките. Ореховите ядки предварително се нарязват на четвъртинки....
22 Февр.
2
Галет със сливи и орехиПаят със сливи е готов.
По желание, може да поръсите с пудра захар. Ето колко е апетитно!
Хитът на сезона на сливите несъмнено е този галет със сливи и орехи!...
07 Август
Сладкиш със сливи и канелаСливите се разрязват на четвъртинки. Нареждат се плътно.
Поръсват се с канела и кафява захар. Плодовият сладкиш се пече 20 минути на 180 градуса.
Сладкишът със сливи и канела е готов....
22 Дек.
Компот със сливи и ндришеИзмиваме сините сливи. Махаме костилките на сините сливи. Нарязваме сините сливи на две. Измиваме още веднъж. Слагаме сините сливи, които сме нарязали на половинки в голяма тава.
Слагаме в бурканите 1/2 с плод....
07 Януари
Мармалад от сливи и ябълкиПочистените плодове се варят в малко вода до омекване.
Отцеждат се и се претриват през гевгир или сито.
Получената каша се вари заедно със захарта до сгъстяване....
23 Февр.