Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зелени зърна кафе вместо зелен чайБлагодарение на високото им съдържание в току-що набраните зърна кафе, те притежават два пъти по силен антиоксидантен ефект дори от зеления чай или екстракта от гроздовите семки....
27 Окт.
Пържено с кисело зеле и зелени доматчетаПрез това време нарязваме на парчета, киселото зеле, доматчетата, праза.
Добавяме към мазнината и разбъркваме хубаво продуктите....
12 Януари
Зелена салата с китайско зеле и авокадоИзмийте китайското зеле и го нарежете на много тънки ивици /може да използвате ножица/.
Обелете авокадото, отстранете костилката и го нарежете на малки филийки....
11 Дек.
Зелена салата с къдраво зеле и нахутЗелената салата с къдраво зеле и нахут е много вкусна и същевременно полезна.
Добър апетит!...
30 Юли
Зелен боб плакия" - "Защото са зелени, сине".
Бобът се почиства от дръжките и връхчетата и се нарязва на хапки. Лукът и морковите се нарязват и се запържват. Добавя се червеният пипер и също се запържва, но много за кратко!...
30 Януари
1
Зелен боб туршияПочистете боба и го смесете с всички останали продукти. Варете до омекване на боба. Когато изстине го подредете в буркани, като между боба слагате копър и скилидки чесън.
Залейте с охладената марината, в която се е варил...
25 Септ.
1
Франкфуртски зелен сосЗелените подправки трябва да бъдат общо 300 г. Те се измиват и подсушават.
Лукът се нарязва на ситно и се смесва в подправките. Добавят се оцета, киселото мляко, олиото, захарта и сметаната.
Поръсва се със сол и черен...
12 Август
Паниран зелен бобБобът се почиства и слага да се вари в подсолена вода.
Когато е готов, се изцежда и оставя да изстине. Брашното се смесва с малко сол и в него се овалват чушките боб.
Яйцата се разбиват и в тях се натапя бобът, а...
01 Април
2
Печен зелен бобПочистете фасула, като изрежете краищата и го измиете добре. Бланширайте го в кипяща подсолена вода за 10 минути, след което го отцедете и го изплакнете под течаща студена вода.
Сипете го в подмазнена тава и добавете...
14 Април
1
Зелен боб яхнияДобавете почистените и нарязани картофи и зелен боб и долейте гореща вода, колкото да покрие зеленчуците....
26 Ноем.
9
Задушен зелен бобКонсумирайте задушения зелен боб с картофено пюре или ориз.
Може да поднесете и като гарнитура към месо....
27 Юни
Пържен зелен бобНарязвам на ситно лука и моркова. В тиган слагам да се сгорещи олио и запържвам първо леко лука, след няколко минути и моркова.
Измивам леко замразения боб и го слагам в тигана при зеленчуците. Поръсвам със сол, пържа...
25 Февр.
Зелен боб яхнияНамалете котлона и гответе яхнията със зелен боб до готовност на боба и картофите. Преди да бъде готова, добавете чесъна, накълцан на ситно.
Сервирайте зелен боб яхнията, поръсена с копър....
06 Юли
Зелено сиренеОпазване на зеленото сирене
Историята на зеленото сирене започва отдавна, но неговата съдба все още не е напълно ясно....
22 Април
Зелено смути с авокадо и зелен чайСварява се 500 мл зелен чай и се оставя да изстине.
В блендер се смесват бананът, спанакът, авокадото, чаят и краставицата. Оставя се в хладилник за една нощ....
21 Август
1
Картофи със зелен бобВ сгорещеното олио се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.
После се прибавят обелените, измити и нарязани на едро картофи. Прибавя се солта. Налива се 1 ч. вода и се задушават леко, след което се слага и зеленият...
04 Февр.
1
Зелен боб с месоСвинското месо се нарязва на малки хапки и се изпържва в олио.
Месото се иважда от олиото и в него се слага ситно нарязаният лук, за да се запържи, след това се добавя зеленият боб и малко вода и се задушава докато омекне...
11 Януари
Зелен боб на фурнаЗеленият боб се измива, като се отстраняват връхчетата му и се нарязва. Сварява се в подсолена вода.
След като водата заври, се вари 5 минути в нея, след което се добавят нарязаните на кубчета моркови и на по едро лук...
28 Юни
Пъстърва със зелен сосРибата се почиства и се поръсва със сол и черен пипер.
Овалва се добре в галетата и се запържва от всички страни в загрятото масло. Вади се от тигана и се оставя в топли чинии.
В маслото се задушава магданозът, нарязан...
23 Януари
Зелен боб по китайскиСмесете със зеления боб и оставете ястието да престои така няколко минути, за да могат да се смесят вкусовете.
Поднесете като гарнитура към ястие по избор....
08 Септ.
1
Зелен боб с джинджифилДобавете почистения зелен боб и след 30 секунди сипете бульона.
Разбъркайте за 2-3 минути и сервирайте като гарнитура към месно ястие....
30 Март
Яхния със зелен бобЗеленият боб се почиства и попарва. Ако са много дълги бобчетата срязвам на две-три. В тенджера с олио, запържвам лука, който е предварително нарязан. Добавям и боба, запържвам за кратко.
Слагам червения пипер, доматите...
08 Май
7
Чорба от зелен бобПрибавете нарязаните на дребно лук и морков, както и по-едро нарязания зелен боб.
Овкусете със сол и олио. Когато морковите омекнат прибавете консервата домати и нарязания чесън. Варете още 10 минути....
16 Март
Зелен боб с беконЗадушете боба за 1-2 минути, но така, че да остане малко хрупкав.
През това време в един тиган загрейте зехтина, сложете в него и нарязания бекон и леко го запържете, след това добавете чесъна.
Изцедете боба и го...
09 Април
Зелен боб с доматиНарязвате зеления боб, лука и моркова на ситно. Слагате в подходяща тенджера 4-5 с.л. зехтин, в който задушавате лука и моркова.
След като омекнат, прибавятезеления боб и доливате вода....
19 Януари
1