Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Зеленчукови диетиЗеленчукови диети
29 Окт.
Можете да комбинирате зеленчуците с риба и пиле, като добавите към менюто си също така прясноизцедени плодови и зеленчукови сокове и чай от шипки....
Зеленчукови тарталетиЗеленчукови тарталети
19 Март
Сварете картофите с кората в подсолена вода. Обелете и ги намачкайте на пюре, като прибавите ситно нарязаният лук, девесил, черен пипер, яйце и сол. Размесете всичко добре и приберете в хладилника поне за час. През това...
Зеленчукови бухтиЗеленчукови бухти
12 Януари
3
Приготвяне: Нарязаните праз, моркови, лук, сухи подправки - бял риган, магданоз и мащерка, сол на вкус задушаваме с 3 с.л. олио и малко вода (към 1 к.ч.). Като останат зеленчуците на мазнина, дръпваме от котлона и оставяме...
Зеленчукови рулцаЗеленчукови рулца
21 Юли
2
Измийте зеленчуците. Нарежете ги на тънки ленти по дължина. Леко ги поръсете с подпавки и ги намажете със зехтин. Загрейте скара или грил тиган, намазнете и изпечете зеленчуците от двете страни. През това време...
Зеленчукови панделкиЗеленчукови панделки
18 Юли
С помощта на белачка обелете тиквичките и морковите на тънки ленти. Кипнете бульона в тиган и добавете морковите, след като сместа кипне отново прибавете и тиквичките и след 2-3 минути ги извадете. Поръсете с магданоз...
Зеленчукови кюфтенцаЗеленчукови кюфтенца
04 Юни
Сварете картофите в подсолена вода и ги настържете на едро ренде. Нарежете морковите и целината на ситни кубчета и ги сварете до омекване в подсолена вода. Отцедете ги и ги смесете с настърганите картофи, граха, ориза...
Зеленчукови енчиладиЗеленчукови енчилади
03 Окт.
Запичаме зеленчуковите енчилади в тиган от двете страни....
Зеленчукови мъфиниЗеленчукови мъфини
05 Февр.
Размразява се и се изцежда спанакът в гевгир. Предварително се сваряват и намачкват грахът, розичките броколи и морковите, като се добавя щипка сол (може и заедно да се варят). В голям съд се смесват спанакът, броколито...
Зеленчукови кошничкиЗеленчукови кошнички
17 Юни
Сваряваме почистените моркови и целина в подсолена вода. Сгорещяваме маслото и задушаваме граха. Разбъркваме киселото мляко и горчицата и съединяваме с предварително пасирания грах. Попарваме в подсолена вряща вода...
Зеленчукови гювечетаЗеленчукови гювечета
11 Юли
6
Запечете зеленчуковите гювечета до готовност....
Зеленчукови шишчетаЗеленчукови шишчета
14 Май
2
Нанизаните зеленчукови шишчета сложете да се изпекат за по 3–4 минути от всяка страна на скара или грил тиган. Може да ги подредите в тава и да ги изпечете в загрята фурна (на 200 градуса за около 10 минути)....
Зеленчукови палачинкиЗеленчукови палачинки
02 Дек.
Сварете картофите, като ги оставите твърди. Настържете ги на ренде, заедно с моркова и лука. Спанака почистете и го бланширайте за няколко минути във вряща вода. Отцедете го добре и го накълцайте на ситно. Нарежете чушките...
Зеленчукови кюфтетаЗеленчукови кюфтета
07 Ноем.
Всички зеленчуци без лука се сваряват добре, отцеждат се и се пюрират. Смесват се заедно с наситнения лук, който е предварително задушен в мазнина. Овкусява се с подправките и се чукват 2 яйца. Магданозът се накълцва...
Зеленчукови спагетиЗеленчукови спагети
26 Май
1
Празът се нарязва на диагонални парчета, морковът и червеното зеле – на ивички, червената чушка – на кръгчета, печурките – наедро, чесънът се счуква. В дълбок тиган (уок) се загрява олиото и за минута се запържват празът...
Зеленчукови котлетиЗеленчукови котлети
27 Ноем.
Пюрирайте картофите, като ги намачкате и пасирайте сварения предварително грах. Ситно скълцайте морковите, зелето и чушките и смесете всички зеленчуци, като объркате с брашното, джинджифила, кимиона, скълцания ситно кориандър...
Зеленчукови спагетиЗеленчукови спагети
26 Май
1
Празът се нарязва на диагонални парчета, морковът и червеното зеле – на ивички, червената чушка – на кръгчета, печурките – наедро, чесънът се счуква. В дълбок тиган (уок) се загрява олиото и за минута се запържват празът...
Зеленчукови сармиЗеленчукови сарми
30 Ноем.
Задушете нарязаните на ситни кубчета картофи, моркови и целина в част от мазнината. След като омекнат, добавете граха, нарязаните ситно яйца, черен пипер и посолете на вкус. С тази смес завийте сарми в листата от кисело...
Зеленчукови шницелиЗеленчукови шницели
19 Юни
4
Поднесете готовите зеленчукови шницели със сол и салата по избор....
Зеленчукови палачинкиЗеленчукови палачинки
02 Дек.
Сварете картофите, като ги оставите твърди. Настържете ги на ренде, заедно с моркова и лука. Спанака почистете и го бланширайте за няколко минути във вряща вода. Отцедете го добре и го накълцайте на ситно. Нарежете чушките...
Зеленчукови кюфтетаЗеленчукови кюфтета
07 Ноем.
Всички зеленчуци без лука се сваряват добре, отцеждат се и се пюрират. Смесват се заедно с наситнения лук, който е предварително задушен в мазнина. Овкусява се с подправките и се чукват 2 яйца. Магданозът се накълцва...
Зеленчукови постни сармиЗеленчукови постни сарми
04 Дек.
Върху тях слагаме пак няколко цели листа, поливаме със зеленчуков бульон, колкото да ги покрие и притискаме с чиния. Варим на не много силен котлон около 45-50 минути. Зеленчуковите постни сарми са готови....
Беларуски зеленчукови палачинкиБеларуски зеленчукови палачинки
18 Дек.
Зеленчуковите палачинки се изпържват от двете страни и се слагат върху домакинска хартия, за да им се отнеме излишната мазнина. Източник: sovkusom.ru Беларуските зеленчукови палачинки са много вкусни....
Селски зеленчукови кюфтетаСелски зеленчукови кюфтета
25 Август
Измийте и почистете тиквичките и патладжана, след което ги рендосайте на едро ренде. Прехвърлете ги в купа и ги овкусете със сол. Оставете ги така за поне 1 час. След това ги отцедете много добре (може да ги намачкате, за...
Зеленчукови пролетни рулцаЗеленчукови пролетни рулца
26 Февр.
Зеленчуковите пролетни рулца са готови....
Богати зеленчукови гювечетаБогати зеленчукови гювечета
07 Юли
Богатите зеленчукови гювечета са готови....