Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата Сезони с тофуПочистете и измийте всички зеленчуци, като ги подсушите добре.
Нарежете на продълговати и малки парченца почистения от меката част домат, чушката, краставиците, шунката, тофуто.
Вземете голямо плато и ги разположете...
29 Юли
Зимен чийзкейкОставете така приготвения зимен чийзкейк за една нощ в хладилника да се ароматизира добре. Сервирайте на другия ден и се насладете!...
05 Септ.
Зимен фрешЯбълката се измива, нарязва и изстисква с помощта на сокоизстисквачка.
Мандарините и лимонът се изстискват на цитруспреса.
Соковете се смесват и изсипват в чаша.
По желание украсете с плодове. Ако желаете по-сладък...
05 Февр.
Зимен гювечНарязвате месото на порции и го запържвате в сгорещеното олио. Посолявате, прибавяте лука и морковите, нарязан на тънки филийки, запържвате и поръсвате с червения пипер.
Наливате 1 ч.ч. вода и варите месото, докато омекне...
01 Дек.
1
Зимен тараторВкусен зимен таратор, който може да поднесете с препечени филийки като предястие....
04 Ноем.
Заложете на прозрачни материи този зимен сезонЕфирните и прозрачни материи се задържаха на върха и през сезон зима 2013/2014 година – ако сте си мислели, че в студеното време не можете да бъдете секси, определено сте се заблудили....
12 Януари
Зимен Миш-машПиперът се обелва и нарязва с големината на хапки. Доматите се нарязват на ситно.
В тенджера се слага на дъното олио и се запържва пиперът. Добавя се червен пипер, и се добавят доматите и се налива водата. Оставя се със...
28 Март
1
Зимен северняшки гювечНарежете месото на парчета, овкусете със солта и пипера. Нарежете и морковите на колелца, лука на полумесеци, а картофите на едро. Запържете в тиган нарязаното и овкусено месо до полуготовност.
Прехвърлете в глинен съд...
21 Дек.
1
Селски зимен тараторНарязва се празът, добавят се лютите чушлета наситнени, сипва се зехтин и накрая се залива със зелевия сок.
Хубаво е да преседи поне 2 часа в хладилник преди употреба....
07 Февр.
2
Зимен зеленчуков сачСачът със зехтина се загрява и се слагат в него нарязаните на полумесеци лук, пръчици моркови, ивички гъби.
Готви се до омекване на зеленчуците, като се разбърква от време на време.
Добавят се ивичките кисели краставички...
06 Март
Селски зимен сандвичНарязваме на дребни кубчета сланината и лукът. Задушаваме ги с мазнината до омекване на лука и прибавяме каймата, доматеното пюре и нарязаната на дребно чушка.
Задушената смес изваждаме с решетъчна лъжица и с получилия...
11 Февр.
Нормандски зимен пуншЯбълката се измива добре, разрязва се на две и се изрязват 3 плътни резена. Сърцевината се маха и останалата част от ябълката се реже на кубчета.
В три огнеупорни стъклени чаши се разпределят кубчетата ябълка. Във всяка...
13 Февр.
Зимен портокалов сладкишВ тенджера на котлона слагаме водата и захарта за сиропа. Портокалите се разрязват на филийки и се слагат в тенджерата, щом захарта се разтопи.
Оставете да ври 10-15 мин. на слаб котлон. Целта е портокалите да пуснат аромата...
15 Април
Богат зимен боршЗагрявате олиото и запържвате до златисто ситно нарязания лук. Зачервявате с червения пипер и размитата доматена салца.
Разреждате запръжката със 7-8 ч.ч. вода и оставяте да кипне. Когато водата заври, добавяме останалите...
20 Август
1
Зимен руски боршНай-подходящото месо за приготвяне на зимен борш е това от гърдите.
Нарязваме месото на дребни парчета и го варим в подсолена вода до полусваряване....
03 Юли
Мъфини Четири сезонаБананите се намачкват, добавят се яйцата и се разбърква.
Содата се гаси в киселото мляко. Прибавя се към сместа с бананите. Добавяме меда, ванилията. Разбъркваме. Най-накрая пресяваме брашното.
Бъркаме до пълното хомогенизиране...
27 Февр.
Фокача Четири сезонаАктивирайте маята в леко затопленото прясно мляко, смесено със захарта, и две супени лъжици брашно. Покрийте с кърпа за 5-10 минути.
Пресейте брашното в купа и направете кладенче. Отстрани на него поръсете солта, а вътре...
31 Окт.
5
Солен кекс СезониЯйцата се разбиват.
Бакпулверът се шупва в киселото мляко и се прибавя към яйцата заедно с олиото - разбърква се. Добавят се пикантината, шарената сол и чубрицата и отново се разбърква.
След това се прибавят към получената...
10 Май
Пица четири сезонаЗа да направите доматения сос, загрейте зехтина в дълбок тиган. Добавете лука, чесъна и чушката и ги задушете за 5 минути. Добавете доматите, доматеното пюре, захарта, босилека и дафиновия лист. Овкусете със сол и черен пипер...
08 Юни
Зимен дюнер с пилешкоЩе попитате защо зимни дюнери? Защото по това време на годината няма хубави и вкусни зеленчуци като домати и краставици, а тези, които са на пазара, са пълни с какви ли не нитрати, да не говорим, че нямат и никакъв вкус....
12 Февр.
1
Зимен или сиромашки тараторЗелевата чорба или още е известна като армейска чорба или зелев сок, е типично зимен продукт, който се използва в нашия регион за различни ястия....
08 Януари
Зимен гювеч със свинскоНарежете на кубчета свинското месо, след което го запържете в загрято олио.
Прибавете нарязания лук, а след още 2-3 минути готвене сипете измития ориз. Разбъркайте и гответе до лека промяна в цвета на зрънцата.
Сипете...
28 Февр.
Зимен фасул на фурнаИзмийте боба и го сварете до готовност, като смените няколко води.
Сипете олиото в тава и запържете нарязания праз. Когато промени цвета си, прибавете зеленчуковата подправка и брашното, запържете за кратко.
Добавете...
31 Януари