Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
НарВ 100 г нар се съдържат: Калории 83, Белтъчини 1.67 г, Въглехидрати 18.7 г, Мазнини 1.17 г
Избор и съхранение на нар
Винаги избирайте по-тежки за размера си плодове със свежа кора. Хубавият нар е тежък и едър....
14 Септ.
Лесни усукани козунаци с аромат на нарОт тестото направете 6 фитила, като ги разпъвате на плота, поръсвате от стафидите накиснати в малко топла вода и коняк и нарязани парченца от локума ухаещ на Нар....
16 Април
Кренвиршки с колбас по изборПечем кренвиршките с колбас по избор във фурна загрята на 220 градуса до зачервяване....
15 Юни
Торта с нишесте по изборСлед това се дръпва от огъня и на тънка струя с непрекъснато бъркане се добавя яйчената каша. Връща се на слаб огън и се бърка до сгъстяване и бълбукане.
Изстиналият блат се реже на 3-4 слоя. Редува се с блат и крем....
05 Май
Лесно руло със сладко по изборИ след готовността на сладкото руло, още докато е топло, го навиваме върху мокра кърпа.
Сладкото е по желание и отгоре може да поръсим с пудра захар.
Лесното руло със сладко по избор е чудна следобедна закуска....
06 Февр.
Доматена яхния с месо по изборПодправяме готовата доматена яхния с месо по избор с кравето масло и я поръсваме с дребно нарязания магданоз.
Поднасяме селската яхния с вкусна пърленка или пухкава домашна питка....
11 Март
Напитка от нар за подсилване на имунитетаТова е един чудесен вариант за подсилване на имунитета с витамини през зимното време!...
03 Януари
Лесна туршия Златанова (със зеленчуци по избор)Лесната туршия Златанова (със зеленчуци по избор) е готова.
Източник: г-жа Златанова...
09 Май
2
Ползи от похапването на НарНарът е рубиненочервен плод, който се отличава с невероятен вкус и един от плодовете с най-много доказани здравословни ползи. Какви са те, ще разберем по-долу.
Кръвно налягане и сърдечни проблеми
Според проведени изследвания...
03 Май
Мариновани тиквички със сос от нар на скараТиквичките се нарязват на филийки по дължина. Смесват се продуктите за маринатата и се заливат тиквичките.
Объркват се хубаво и престояват около 30 минути. Пекат се на скара или грил- тиган....
31 Март
Магическата сила на сока от нарСокът от нар е наистина напитка с магически сили. Нарът има изключителни лечебни свойства, концентрирани в божествения сок. Достатъчно е да кажем, че една единствена чаша сок може да се счита за истинска бомба от бета-каротин...
01 Окт.
Козметично приложение на маслото от нарКогато става дума за естествени съставки за красота, маслото от нар се откроява като истинско бижу. Това жизнено, богато на хранителни вещества масло, извлечено от семена от нар, се използва от векове в различни култури...
04 Септ.
Ашуре с нарОставят се на огъня 30 мин. След това се добавят оризът и захарта.
После се добавят стафидите, смокините и кайсиите. Единият портокал се нарязва и се слага в тенджерата....
04 Февр.
Фреш с нарНяма да разискваме темата за ползата от фрешовете. Достатъчно доказателства и примери има за положителния ефект върху тялото.
Този фреш е една моя любима комбинация - нарът е определян като един от плодовете с най-много...
03 Март
2
Сладкиш с нарСмесвате цеденото кисело мляко и зрънцата от нара. В подходящ съд нареждате гофретите и сиропирате със сока от нар.
Отгоре мажете със сместа от млякото и зрънцата нар. И заливате с течния мед.
Слагате втори ред гофрети...
06 Февр.
Смокини с нарРазделяме 3 нара наполовина и изстискваме сока им, а на 4-тия изваждаме плодовете.
Настъргваме кората на лимона и изстискваме сока му. Обелваме джинджифила и го рендосваме на ситно....
20 Юни
Ориз с нарИзмийте ментата и я разрежете на дребно.
Вече готовия ориз разбъркайте с кедровите ядки, овкусете със сол и черен пипер. Поръсете със семките на нара и украсете с ментата при сервиране....
11 Февр.
Лимонада с нарСмесете захарта с лимоновия сок и разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно.
Сипете лимоновата смес към сока от нар, разбъркайте и добавете водата и леда.
Сипете в чаши и сервирайте веднага....
23 Август
Редукция от нарСмесете всичко и сложете на силен огън, докато заври. Намалете силата на котлона, така че сместа да ври леко и редуцирайте около час и 10-15 минути....
21 Дек.
Сладко от нарСлед като изстине отворете и претрийте всичко през цедка, така че да се премахнат малките семенца на наровите зърна. Плодовата смес сипете в широк съд и сложете на котлона заедно със захарта....
10 Април
1
Сос от нарИзползвайте го за дресинг на кускус, ориз или зелена салата.
Да се съхранява в хладилника до 5 дни....
11 Септ.
Кекс с нарОтгоре с помощта на лъжица се изсипва наровата смес.
Пече се за около 50 мин в предварително загрята фурна на 160-170 градуса....
29 Юли
Сок от нарИзмиваме и нарязваме 1 нар на две половини.
Слагаме го в съд, пълен с вода. Опитваме да премахнем семената на плода, докато го държим под водата.
Премахваме кората и остатъците от мембраната....
10 Август