Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Цикория на фурнаЦикория на фурна
17 Май
) цикории на 1 ред. Отстраняват се увехналите външни листа и дебелата основа и се забърсва с влажна кърпа при нужда. При по-едрите цикории е добре да махнете долната част на горчивото дебело стебло....
Печена цикория в беконПечена цикория в бекон
21 Юли
Всяко кочанче цикориря се завива в 2 ленти бекон. Слагат се едно до друго в тава, намазана с мазнина. Бульонът се кипва така, че да се изпари наполовина. Добавя се маскарпонето....
Печена цикория с лимонПечена цикория с лимон
19 Март
В процеса на печене може да се добави вода....
Запарка от цвят на Цикория за намаляване на теглотоЗапарка от цвят на Цикория за намаляване на теглото
02 Април
Запарката от цвят на Цикория за намаляване на теглото е много полезна....
Салата с авокадо, цикория и празСалата с авокадо, цикория и праз
02 Дек.
Нарежете праза на шайби, цикорията и авокадото нарежете на ситно и ги смесете в голяма купа. В по-малка купа смесете лимоновия сок, солта и зехтина, разбъркайте много добре....
Фарфале с цикория и козе сиренеФарфале с цикория и козе сирене
07 Февр.
Добавя се цикорията и се поръсва със сол и черен пипер. Държи се на огъня 5 мин. Добавя се бирата и се държи на огъня, докато се изпари. Добавя се козето сирене, като се прибавя и прясното мляко....
Цикория с праз и артишок в бяло виноЦикория с праз и артишок в бяло вино
05 Август
Цикорията се измива, подсушава се и се разрязва на две по дължина. Запържва се за 3 минути в зехтина с отрязаната част надолу....
ЦикорияЦикория
21 Февр.
2
В 100 г цикория се съдържат: 23 ккал, 1.7 г протеини, 0.2 г мазнини, 4 г въглехидрати и 0.9 г фибри (в Радикиото) Избор и съхранение на цикория Цикорията е деликатен листен зеленчук, при избора на който трябва...
Отглеждане на цикорияОтглеждане на цикория
05 Февр.
Цикорията представлява интересен листен зеленчук, отглеждан по доста различен начин от останалите сходни видове. Цикорията има две форми. Първата е кореновидната. Тя съдържа доста голямо количество инулин....
Грилована цикорияГрилована цикория
07 Юли
Отстранете външните листа на цикорията и я нарежете на дебели филии. Измийте и подсушете зеленчука, след което го прехвърлете в грил тиган....
Червена цикорияЧервена цикория
10 Дек.
Главите на червента цикория се измиват добре и подсушават. Отрязва се края на стъблото и всяка цикория се отрязва по дължина на четири парчета....
Кренвиршки с колбас по изборКренвиршки с колбас по избор
15 Юни
Печем кренвиршките с колбас по избор във фурна загрята на 220 градуса до зачервяване....
Торта с нишесте по изборТорта с нишесте по избор
05 Май
След това се дръпва от огъня и на тънка струя с непрекъснато бъркане се добавя яйчената каша. Връща се на слаб огън и се бърка до сгъстяване и бълбукане. Изстиналият блат се реже на 3-4 слоя. Редува се с блат и крем....
Укрепване на организма с отвара от цикория (синя жлъчка)Укрепване на организма с отвара от цикория (синя жлъчка)
07 Януари
Рецептата за укрепване на организма с отвара от цикория е от руската народна медицина....
Кафе от цикорияКафе от цикория
27 Април
Кафето от цикория е основата на кафе „Инка” – познато на по-възрастните. То представлява смес от жълъдово брашно със цикория....
Цикория - отличен заместител на кафетоЦикория - отличен заместител на кафето
19 Март
Кафето от цикория е стар познайник не само у нас, но и по света. Приготвя се от смлян печен корен от растението цикория вместо кафе на зърна....
Постен сладкиш със сладко по изборПостен сладкиш със сладко по избор
15 Февр.
Постният сладкиш със сладко по избор е готов....
Лесно руло със сладко по изборЛесно руло със сладко по избор
06 Февр.
И след готовността на сладкото руло, още докато е топло, го навиваме върху мокра кърпа. Сладкото е по желание и отгоре може да поръсим с пудра захар. Лесното руло със сладко по избор е чудна следобедна закуска....
Доматена яхния с месо по изборДоматена яхния с месо по избор
11 Март
Подправяме готовата доматена яхния с месо по избор с кравето масло и я поръсваме с дребно нарязания магданоз. Поднасяме селската яхния с вкусна пърленка или пухкава домашна питка....
Тонизираща напитка от цикорияТонизираща напитка от цикория
13 Септ.
В студена вода разтваряме цикорията и кафявата тръстикова захар и разбъркваме хубаво. Сипваме в 3 чаши и поднасяме охладена. Свежа напитка за през лятото! Тази напитка може да замести кафето!...
Боб с червена цикорияБоб с червена цикория
29 Юни
Цикорията се мие и почиства. Реже се на клиновидни парчета. Чесънът се запържва и след като се отстрани от огъня, се добавя оцетът. Осолява се....
Цикория при чернодробни заболяванияЦикория при чернодробни заболявания
08 Януари
Помага при цироза и други заболявания на черния дроб. Рецептата за отвара от цикория при болести на черния дроб е от книгата на Теменуга Димитрова и Лидия Димитрова ‐ Лечебни отвари, сиропи и настойки, 2009....
Цикория със синьо сиренеЦикория със синьо сирене
13 Ноем.
Нарязваме цикорията и радичиото наедро, добавяме ситно нарязания червен лук. Приготвяме дресинга, като изцеждаме лимона, добавяме зехтина, меда, горчицата и маковото семе....
Лесна туршия Златанова (със зеленчуци по избор)Лесна туршия Златанова (със зеленчуци по избор)
09 Май
2
Лесната туршия Златанова (със зеленчуци по избор) е готова. Източник: г-жа Златанова...
Вкусни рецепти с цикорияВкусни рецепти с цикория
09 Юли
Цикорията може да се запече, разрязана на половинки или в цял вид. Много често преди да се изпече, цикорията се обвива с ленти бекон....