Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Извара с чушкиДобавя се изварата.
Разбъркват се за около 5-10 мин. Маха се от огън. Изчаква се да изстинат, след което се слагат в средни буркани.
Бурканите се варят на средно силен огън за около 30 мин....
20 Януари
1
Извара с плодовеРазбиваме добре изварата и постепенно прибавяме млякото и захарта.
Когото получим еднородна смес, прибавяме предварително пасираните ябълки и ягоди и ванилията.
Разбъркваме хубаво и изсипваме в чиния....
17 Април
Извара с морковиИзварата се разбива заедно с киселото мляко до еднородна, пухкава смес.
Прибавят се почистените, измити и ситно настъргани моркови и сол на вкус.
По желание може да добавите ядки....
20 Януари
Извара в гювечеВ купа объркваме изварата, настъргания кашкавал, нарязаната чушка, разбитите яйца и овкусяваме със сол и червен пипер.
Добавяме към сместа и праза. Всичко печем в гювече и отгоре поръсваме със сирене....
03 Февр.
1
ИзвараВ 100 г полумаслена извара се съдържат: 16.2 г белтъчини, 3, 7 г мазнини, 3.7 въглехидрати.
Избор и съхранение на извара
Изварата е продукт с малък срок на годност....
29 Юли
2
Извара с праз лукСлед като е готов, се маха от огъня и се слага изварата.
Посолява се и се нарязва копърът и той се слага. Всичко се размесва и се слага малко червен пипер за цвят....
04 Май
1
Извара с доматено пюреРазбийте изварата с маслото. Постепенно добавете доматеното пюре, предварително рендосания лук и настъргания магданоз.
Поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте....
24 Окт.
Баница с извара и масРазбиваме киселото мляко със содата, яйцата, изварата и стопената свинска мас....
11 Дек.
Кейк с извара и крушиЯйцата и изварата се смилат, така че да се получи гладко пюре. Към него се прибавят прясното мляко, мазнината и захарта.
Всичко се разбива още веднъж и се смесва с пресятото брашно и бакпулвера....
03 Окт.
Пита с извара и малиниДобавяме изварата, захарта и ванилията.
Измиваме малините и ги оставяме да се отцедят. Прибавяме ги към тестото и разбъркваме добре....
08 Ноем.
Бургер с извара и авокадоНамажете с половината количество извара, пастет от авокадо и овкусете със соев сос. Добавете 2 късчета пушена сьомга и яйце. Наръсете с черен пипер и завършете бургера с другата част на питката....
15 Окт.
Хайвер с извара и лукРазбийте изварата.
Настържете лук и го прибавете към сместа.
Сложете и другите подправки.
Разбийте сместа и постепенно прибавяйте олиото.
Аранжирайте според въображението си и поднесете....
04 Февр.
Десерт от извара и крушиИзварата се смесва с прясното мляко и сметаната. Добавят се обелените и нарязани на кубчета круши.
Шоколадът се настъргва и половината се добавя в сместа с крушите....
20 Юли
Кайсии с извара и медВсяка половинка кайсия се пълни с крема с извара. Охлажда се 20 минути в хладилника и се сервира....
16 Юни
Пудинг с извара и сметанаСложете изварата в тензух и притиснете между две дъски, за да се отцеди излишната суроватка.
След това я прекарайте през едро сито, добавете към нея 20 г масло, сметаната и жълтъците на яйцата....
19 Юни
Пудинг с извара и стафидиИзварата се претрива през гевгир, добавят се отцедените стафиди, жълтъкът с мляко, грисът и разтопеното масло. Всичко се разбърква добре. Белтъкът се разбива на сняг и се добавя към сместа с изварата....
24 Април
Пърженки с извара и бананИзварата се смесва с яйцето, захарта, брашното и бакпулвера.
Бананите се обелват, нарязват се на ситно и се добавят към сместа с изварата....
21 Април
1
Крем с извара и ягодиПасирайте изварата със захарта, киселото мляко и прясното мляко. По желание може за ги замените със заквасена сметана.
Добавете нарязаните на едро ягоди....
13 Април
Кифлички с извара и ябълкиОт изварата, олиото, яйцата, солта, бакпулвера и брашното се замесва тесто. Оставя се в хладилника.
Ябълките се обелват и се режат на кубчета. Водата, захарта и маслото се смесват и се прави гъст карамел....
04 Април
1
Топчета с извара и кашкавалНареждаме топчетата от извара около купичката със соса и поднасяме топчета с извара и кашкавал....
12 Март
Тиганички с извара и беконТиганичките с извара и бекон се сервират с табаско, което може да се добави по желание....
26 Август
Брауни с извара и черешиМного фин шоколадов вкус и плодова свежест, а изварата в браунито с извара и череши напомня на чийзкейк.
Препоръчвам!...
08 Юни
Киш с извара и маслиниКъм запържения лук се добавят изварата и сиренето се натрошава. Добавят се маслините и кренвиршите. Овкусява се с черен пипер и сол, ако е необходимо, според солеността на изварата и сиренето....
30 Март
Разядка от извара и цвеклоНакрая прибавяме извара и майонеза 1-2 с.л.
Блендира се на пулсации поне 3-4 пъти, докато се получи кремообразна смес. Опитва се на вкус , при нужда се овкусява със сол, черен пипер или ваша любима подправка....
19 Юли