Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Извара в гювечеВ купа объркваме изварата, настъргания кашкавал, нарязаната чушка, разбитите яйца и овкусяваме със сол и червен пипер.
Добавяме към сместа и праза. Всичко печем в гювече и отгоре поръсваме със сирене....
03 Февр.
1
Извара с плодовеРазбиваме добре изварата и постепенно прибавяме млякото и захарта.
Когото получим еднородна смес, прибавяме предварително пасираните ябълки и ягоди и ванилията.
Разбъркваме хубаво и изсипваме в чиния....
17 Април
Извара с морковиИзварата се разбива заедно с киселото мляко до еднородна, пухкава смес.
Прибавят се почистените, измити и ситно настъргани моркови и сол на вкус.
По желание може да добавите ядки....
20 Януари
Извара с чушкиДобавя се изварата.
Разбъркват се за около 5-10 мин. Маха се от огън. Изчаква се да изстинат, след което се слагат в средни буркани.
Бурканите се варят на средно силен огън за около 30 мин....
20 Януари
1
ИзвараВ 100 г полумаслена извара се съдържат: 16.2 г белтъчини, 3, 7 г мазнини, 3.7 въглехидрати.
Избор и съхранение на извара
Изварата е продукт с малък срок на годност....
29 Юли
2
Извара с праз лукСлед като е готов, се маха от огъня и се слага изварата.
Посолява се и се нарязва копърът и той се слага. Всичко се размесва и се слага малко червен пипер за цвят....
04 Май
1
Извара с доматено пюреРазбийте изварата с маслото. Постепенно добавете доматеното пюре, предварително рендосания лук и настъргания магданоз.
Поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте....
24 Окт.
Сладкиш с извара и черешиСамо като съвет го споделям, че изварата трябва да е безсолна и най-вече хубава, да няма лош аромат и да е напълно суха.
Сладкишът с извара и череши е страхотен....
19 Дек.
Чийзкейк с извара и НутелаДобре е лешниковият крокан да се поръси непосредствено след глазурата, за да залепнат парченцата върху меката глазура на чийзкейка с извара и Нутела....
29 Март
Разядка с извара и магданозВ голяма купа слагаме изварата заедно с 1/2 кофичка киселото мляко и намачкваме с преса на дупки, за да се смесят двата продукта.
Добавяме зехтина и разбъркваме....
23 Юни
Чушки с извара и кашкавалВ купа смесваме изварата, добавят се две малки яйца и кашкавала, нарязан на малки кубчета.
Овкусява се със сол, черен пипер и разбъркваме плънката с вилица....
23 Окт.
Соленки с извара и кашкавалРазбиваме яйцето с омекналото масло и изварата. Добавяме киселото мляко, в което сме разтворили содата....
07 Окт.
Картофи с извара и маслоСмесете млякото и изварата и залейте отгоре.
Подправете на вкус и запечете за 40 мин. на 200 градуса....
09 Март
Сладкиш с извара и орехиГотовия сладкиш наръсете с какао и украсете с шприцована извара, която предварително сте разби ли с малко пудра захар....
28 Февр.
Салата от извара с лютеницаДобавя се изварата, майонезата и лютеницата.
Всичко се разбърква до хомогенна смес. По желание може да украсите с маслини. Изстудете преди поднасяне....
31 Януари
Запеканка с извара и зеленчуциКъм тях добавяме изварата и подправките.
Доливаме вода и слагаме да печем в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 50-60 мин....
01 Февр.
Салата от извара и зеленчуциСмесваме изварата с яйцето, лука, моркова, целината и подправките.
Разбъркваме добре.
Поднасяме салатата украсена с листенца целина....
11 Ноем.
Спагети с извара и босилекСлед като са леко запържени към тях се прибавя течната сметана, 50 мл топла вода и изварата.
Бърка се интензивно, докато стане гладък сос прибавят се по желание босилек, черен пипер и сол....
21 Дек.
Баница с извара и лападВ отделен съд се разбиват яйцата, брашното, млякото със содата и изварата, за да се получи еднородна смес.
Тавата се намазва с олио и върху нея се нареждат 6 кори, като между тях се ръси мазнина....
09 Март
Мидички с извара и сусамВ отделена купичка си слагам изварата и щипка сол. Намачквам ги малко си вилица, да не е спластена и да се разнесе солта. Слагам от плънката с помощта на лъжица. Затварям и притискам с формата за мидички....
07 Август
Пастет с извара и яйцаНай-напред сваряваме яйцата, като изстинат, ги настъргваме на ренде.
Слагаме ги в голяма купа.
Прибавяме и останалите съставки, като чесънът е пресован предварително.
Всичко се разбърква до хомогенна смес и пастетът...
10 Февр.