Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
30 Август
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
28 Ноем.
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
06 Май
Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.
Източник: Cause It`s Always Delicious
Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание....
14 Май
6
Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
13 Май
6
Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
13 Май
Скариди саганаки от моята кухняСкаридите саганаки от моята кухня са много вкусни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
13 Май
Пилешка супа от моята кухняПилешката супа от моята кухня е много вкусна.
Източник: Бележките на Мама...
13 Май
2
Мокър сладкиш от турската кухняТака оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1
Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато...
13 Окт.
3
Икономична питкаПресяваме брашното в тавичка, изсипваме сухата мая върху него. Слагаме содата в киселото мляко, разбъркваме добре, докато шупне и го изсипваме върху брашното.
Добавяме и 8 с.л. олиото. Замесваме тесто, като не трябва...
28 Януари
Икономична пицаМаята се разтваря заедно със захарта и хладката вода.
След това се добавят останалите продукти, омесва се меко тесто и се оставя да втаса за 30 мин.
След това се поръсва с нарязаните колбас и кисели краставички и...
29 Февр.
Икономична кашаСитно нарязания лук запържете до омекване в олиото, сипете брашното и преди да започне да си променя цвета, сложете дребно нарязаните домати.
Разбъркайте, посолете, налейте 3-4 ч.ч. вода и оставете да ври 10-ина минути...
27 Февр.
Икономична баницаНамасляваме тавата с олио и подреждаме корите, като ги нагъваме на хармоника.
Разпределяме сиренето върху корите, като се стараем да влезе между гънките и поръсваме с 1 к.ч. вода и половината от олиото.
Разбиваме яйцата...
11 Март
Икономични рецептиС помощта на елементарни продукти, които не струват скъпо, можете да приготвите вкусни и здравословни ястия, които близките ви ще посрещнат с приятна изненада.
Направете салата от моркови и цвекло – тя е много...
11 Септ.
Коледни Линцер сладки от моята кухняКоледните Линцер сладки от моята кухня са готови.
Източник: Приятел
Забележка: Бадемово брашно може да се направи от филиран бадем в блендер, като се смила до пудра....
14 Май
Сладка спаначена торта от турската кухняУкрасявате сладката спаначена торта от турската кухня по желание.
Аз украсих спаначения сладкиша с нар.
Източник: Resul Merve - Кулинарна мрежа...
24 Февр.
Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухняСварете сиропа за сладкиша. Трябва да се охлади, докато вие се занимавате с тестото.
В купа разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата, но отделете 1 жълтък за намазване на сладките.
Прибавете гриса заедно с ванилията...
12 Януари
Икономична картофена яхнияСипете мазнината в широка тенджера и сложете на умерен огън.
Добавете нарязания лук на много ситно. Оставете го да се задуши.
През това време нарежете картофите на едро.
При задушения лук добавете червения пипер...
02 Септ.
1
Икономична сиренява супаСварявате ориза, добавяте намачканото сирене, маслото и 1 ч.л. чубрица.
След това на тънка струя сипвате загрятото мляко. Ако искате да направите застройка, разбъркайте сурово яйце и добавяйте на тънка стрийка в махнатата...
29 Април