Търсене в сайта
Македония каза сбогом на Биг МакМакедония стана третата страна в света след Исландия и Боливия, които казаха „Сбогом“ на нездравословните пържени картофки и бургери на американската верига за бързо хранене McDonald's.
В края на миналия месец...
МакМаковете /Papaver/ представляват род едногодишни, двугодишни или многогодишни растения, които могат да бъдат срещнати на различни места. Съществуват близо сто вида макове, а в зависимост от веществата в състава си те могат...Масло от макМаковото масло широко се използва в различни области на човешкия живот. Базовото масло се получава чрез студено пресоване на зърна от семейство Макови (Papaveraceae). Мазната течност няма цвят (понякога присъства жълтеникав... Шкубанки с мак (топчета с мак)Сипете настърганите картофи в подсолена вряща вода и ги сварете до полуомекване.
Излейте 2/3 от водата, прибавете брашното, направете няколко отвора в брашното с лъжица, похлупете съда с капак и досварете картофите на... Ориз и гликемичен индексТой има висок гликемичен индекс, който е класиран с показател от 87. Ароматният ориз, има най-висок гликемичен индекс от 89.... Кифлички с макЗатоплете до 37 градуса прясното мляко и в него разтворете маята и лъжичка от захарта. Оставете да шупне за 10-15 минути.
Пресейте брашното и в средата направете кладенче, в което сложете маслото - меко, леко разбитите... Гризини с макРазтворете маята и захарта в леко затопленото прясно мляко. Оставете да шупне за 10 минути.
В купа смесете двата вида брашно, маковото семе и солта. Направете кладенче, в което сипете млякото с маята и зехтина.
Замесете... Погача с макЗатоплете млякото леко и разчупете кубчето мая в него, добавете захарта и лъжица брашно. Разбъркайте и оставете за 15 минути да шупне. Пресейте 800 г от брашното, останалото оставете за доомесване.
Направете кладенче в... Пита с макПресейте брашното и направете кладенче. Разтворете маята в затопленото прясно мляко и добавете захарта и лъжица брашно, разбъркайте и оставете да шупне.
В кладенчето на брашното сложете разбитите яйца, маслото, киселото... Сиренки с макОмесва се тесто, като маята е размесена в пресятото брашно. Водата и млякото трябва да бъдат топли. Накрая на месенето, тестото се разтяга напред и се полива с по 1-2 с.л олио. Това се прави на два -три пъти.
След това... Мак-енд-чийзМакароните се слагат да врат в гореща, подсолена вода. Не трябва да са напълно готови, а да останат леко жилави, защото ще преминават и друга термична обработка. Прибавя се малко зехтин към тях.
През това време се приготвя... Щрудел с макСмесете захарта, 200 г брашно, маята и хладкото мляко, след което оставете за 10-15 минути.
Добавете олиото, лимоновата кора, заквасената сметана, жълтъците и ваниловата захар. Разбъркайте всичко добре.
В друга купа... Кекс с макРазбийте яйцата, захарта и ваниловата захар. Когато захарта се разтопи, прибавете брашното и бакпулвера, разбъркайте отново (сместа ще е малко по-гъста, така трябва да е).
След това прибавете млякото и олиото, кокосовото... Руло с макСмесваме брашното със содата и пресяваме. Добавяме нарязаното на дребно масло и втриваме в брашното до образуването на трохи.
Правим в средата на брашното кладенче и добавяме 3 яйца, заквасената сметана, захарта и солта... Коливо с макЕчемичените ядки се измиват, сваряват се на умерен огън, като постоянно се маха пяната. Когато ядките започнат да отделят слузесто вещество, водата се отцежда, а ядките се слагат в друг съд. Добавя се млякото и се вари до... Кифли с макМаслото, ванилията и захарта се разбиват на пяна. Прибавете мака, след това бакпулвера и брашното, разбъркани с малко прясно мляко.
Оформете кифли, и ги сложете в тава, обилно поръсена с мазнина и намазана с галета.... Торта с макРазбийте захарта със сметаната, маргарина и смления мак. Добавете пресятото с бакпулвера брашно и прясното мляко.
Сместа се изсипва в малка форма, намазнена предварително и се изпича в слаба фурна.
Тортата се реже... Охлювчета с макКъм пресятото брашно добавяме размитата в малко топло мляко мая със захар, разбъркваме и прибавяме малко по малко прясното млякото, захарта, яйцето, маслото и солта. Замесваме меко тесто, която оставяме да втаса за 40 минути... Гликемичен индекс на различните продуктиХраните, които имат висок гликемичен индекс, се усвояват много по-бързо от организма и отново се връща чувството на глад, което ни кара да похапваме прекалено.
Гликемичен индекс на храните (ГИ) за 100 г продукт.... Храни с нисък гликемичен индексПричината за това се крие във факта, че на тях им се налага да преминат на хранителен режим, при който се избягват продуктите с висок гликемичен индекс.... Гликемичен индекс в различните храниСладката консервирана царевица е с индекс 59, а арабските питки и дивият ориз – с индекс 57.
Пълнозърнестият хляб е с индекс 45, фасулът и гроздето са с индекс 40.... 
Вегетарианска Биг Мак кесадия с тофу
Къде сме ние според индекса Биг Мак?
Биг Мак - победоносният поход на бургера, превзел света
Мак
Масло от мак
Шкубанки с мак (топчета с мак)
Ориз и гликемичен индекс
Кифлички с мак
Гризини с мак
Погача с мак
Пита с мак
Сиренки с мак
Мак-енд-чийз
Щрудел с мак
Кекс с мак
Руло с мак
Коливо с мак
Кифли с мак
Торта с мак
Охлювчета с мак
Гликемичен индекс на различните продукти
Храни с нисък гликемичен индекс
Гликемичен индекс в различните храни
