Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шприцовани сладки с какао на прахБрашното се смесва със солта, бакпулвера и какаото и се добавя към тестото. Фурната се загрява до 175 градуса.
Шприцът се пълни с тестото и то се изстисква върху застлана с хартия за печене тавичка....
07 Юни
Какво съдържа какаото?Какао е термин за зърната на какаовото дърво и направения от тях прах....
27 Ноем.
1
Какаото като суперхранаТрябва да се направи едно важно разграничение между естественият продукт какао и преработения шоколад, който включва не само какао, но и захар, мляко и други съставки....
15 Юни
Какаото предотвратява загубата на паметтаТази трудност вече може да бъде преборена и то с помощта на какаото, съобщават западни медии, позовавайки се на резултати от ново американско изследване....
28 Окт.
Какаово МаслоВ сърцевината на всеки плод на какаовото дърво (Theobroma cacao) се съдържат между 16 и 60 какаови семена. Какаото е вечнозелено дърво от семейство Слезови (Malvaceae)....
03 Февр.
5
Какаото - напитката на здравето и младосттаКакаото е наистина много полезна напитка, и то не само за деца. И не само за пиене. Какао на зърна може да бъде използвано в различни форми. Най-често срещаните варианти - в какаови напитки и шоколад....
10 Април
Какаото бори упоритата кашлицаСпоред експертите производителите на какао погрешно извличат епикатехина от състава на продукта поради неговия горчив вкус.
Историята на отглеждането на какаото започва в Средна Америка....
30 Дек.
1
Какаов сладкиш с какаова глазураОставете шоколадовия кекс да изстине и го нарежете на ромбоиди.
За глазурата смесете маслото, какаото, пудрата захар и водата на водна баня....
21 Дек.
Какао с бананов вкусДобавяме какаото и разбъркваме.
Поднасяме напитката, докато е още топла....
31 Януари
Какао с прясно млякоКакаото се разбърква със захарта.
На тънка струя се прибавя врящото мляко и добре се разбърква.
Може да го поднесете с бисквитки или за закуска....
08 Юли
2
Кулинарно приложение на какаово маслоДомашен шоколад с какаово масло
Необходими продукти: 50 г какаово масло, 1 с.л. кокосово масло, 4 с.л. какао на прах, 4 с. л. лукума на прах, 3 с.л. рожков брашно, 1 ч. л. агаве нектар....
27 Март
Лимецов кекс с какао от старите тефтериПечем шарения кекс 50 мин. в предварително загрята фурна на 160 градуса.
Лимецов кекс с какао от старите тефтери е вкусен здравословен сладкиш....
23 Август
Какаово кремче с аромат на портокалОтделете кората от портокала с ренде, а след това изцедете сока му, който изсипете към плодовете заедно с какаото.
С помощта на пасатор разбийте, добавете мед и кисело мляко и разбийте отново....
30 Ноем.
История на КолатаКаква е историята на тази уникална и единствена по своя вкус разхладителна напитка е въпрос, на който много хора могат да дадат задоволителен отговор, но в съпоставка на двете напитки историята им изглежда забавна и любопитна...
09 Март
История на бургераХамбургерът или наричан още бургер, хамбург, е сандвич, който се приготвя обикновено с говежда кайма, поставена в средата на питка. Той често се сервират с добавки от маруля, домати, лук, кисели краставички, кашкавал...
26 Юли
История на сайдераСайдерът /cider или cyder/ представлява алкохолна напитка, която се приготвя по специална технология от ферментиралия ябълков сок. Сайдерът е силно газиран, сладникав и леко кисел. Напитката има златист или зеленикав цвят...
19 Юни
История на еклеритеЕклерите са сред любимите десерти на много хора. За разлика от повечето други сладки изкушения, еклерите радват човечеството само от няколко века.
Първите сведения за съществуването на апетитните сладкиши датират...
03 Юни
1
История на кибритаПреди появата на кибрита хората палели огън, като търкали две дървени повърхности една в друга, чукали кремък за искра, опитвали се да хванат слънчевите лъчи през стъкло, за да получат пламък.
Когато огънят бил запалван...
01 Юли
История на розатаПрез цялата история бялата роза символизирала потайност и мълчание.
Латинският израз sub rosa - "под розата", се открива най-рано в документ от 479 г. пр. Хр. Изразът означавал "заклет си да пазиш тайната"....
17 Март
1
История на пицатаПицата е национално италианско ястие и е любимо на десетки хиляди хора в цял свят. Прототипът на пицата се е появил на трапезите на древните римляни.
Тогава са сервирали парчета месо върху големи къшеи хляб. Родината на...
22 Май
2
История на марципанаПричина за това е времето на комунизма, когато с наименованието марципан са се продавали продукти с твърда какаова маса, наподобяващ шоколад, но с доста занижено качество....
12 Януари
История на сиренетоВ САЩ отбелязват деня на сиренето от повече от 100 години, като на тази дата акцентът е да се научи повече за производството и историята на сиренето, да се отпразнува весело събитието и разбира се - да се хапнат сиренца на...
04 Юни
История на артишокаЕдна легенда разказва, че веднъж, когато Зевс гостувал на брат си Посейдон, забелязал как по брега на остров Зинари се разхождала невероятно красива млада девойка. Името и било Кинара.
Тъй като се боял да не я изплаши...
07 Август
История на сандвичаКулинарните историци, изследвали историята на разновидността на сандвича, хамбургера, пък считат, че неговият произход е свързан с монголския император Чингис Хан (XII в.)....
21 Януари
2
История на фондютоСпоред разказваните истории то било изобретено от швейцарските пастири през 14 век, които прекарвали дълго време в планината. Те разполагали само с вино, хляб и сирене като храна....
11 Април