Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
История на сиренетоВ САЩ отбелязват деня на сиренето от повече от 100 години, като на тази дата акцентът е да се научи повече за производството и историята на сиренето, да се отпразнува весело събитието и разбира се - да се хапнат сиренца на...
04 Юни
Сиренето Асиаго - история, производство и поднасянеПрестижът на Италия като производител на известни сирена се представя достойно от сиренето Асиаго.
Произход на сиренето Асиаго....
26 Февр.
Запечено Сирене на ПлочаСервирайте печеното сирене топло, поръсено с със сух босилек и чаша вино.
Запеченото Сирене на Плоча е готово....
10 Юли
Запечено сирене на тиганСиренето нарязваме на квадратни парчета 5 см на 5 см, около 1 см дебелина.
Слагаме за 10 минути във фризера, да стегне.
Загряваме зехтина и слагаме сиренето, да се запече....
19 Май
Панирано сирене на тиганПържим панираното сирене в сгорещеното олио до златисто от всички страни.
Поднесете панираното сирене на тиган с гарнитура от зеленчуци....
26 Април
Сирене по шопски на сачИзмийте и нарежете доматите на колелца. Подредете ги върху сача.
Наредете сиренето върху доматите и поръсете с останалото масло. Добавете чушката, нарязана на колелца. Сложете сача във фурната....
13 Юни
1
Сирене по шопски на сачеПечете сиренето по шопски на 250 градуса около 15 минути.
Сиренето по шопски на саче е много вкусно....
11 Ноем.
Сирене по шопски на тиганОставяме сиренето по шопски на огъня, докато се разтопи кашкавалът.
Сирене по шопски на тиган поднасяме като вегетарианско предястие....
28 Май
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаЗа първи път в историята на световното състезание има толкова категоричен победител. Всяка година в щата се произвеждат около 1.3 милиона килограма сирене....
14 Март
Домати със сирене на фурнаПечем ястието с домати и сирене се в предварително загрята фурна на 220 градуса за 20 мин.
Домати със сирене на фурна поднасяме със свежа салата....
15 Март
Тиквички със сирене на фурнаВ купичка слагаме яйцето, сиренето, кашкавала нарязан на много ситно или настърган и месото нарязано на много ситно.
Вътрешността от тиквичките я пасираме и прибавяме към останалата част от сместа....
30 Март
6
Пърленки със сирене на сачОт тестото оформете 8 топки и ги разточете на тънки кори. Намазвайте всяка кора с масло, поръсвайте с натрошено сирене и навивайте на руло. Всяко руло се завива на охлювче и се разточва пак на кръгла питка....
12 Март
3
Картофи със сирене, на фурнаПечете 30 минути на 200 градуса. Добавяте натрошеното сирене и разбърквате. Печете още 15 мин.
Вадите и ги покривате с настъргания кашкавал. Изключвате фурната и ги оставяте вътре, само докато кашкавалът омекне....
10 Януари
Пиперки със сирене на фурнаСлед това ги прехвърлете в тавичка и залейте със смес от настърганото сирене, млякото и разбитите яйца, овкусени с подправките.
Залейте с разтопено масло и запечете ястието в умерена фурна....
04 Дек.
Ориз със сирене на фурнаОтгоре покриваме с настъргано сирене и парченца краве масло. Редуваме до изчерпване на продуктите.
Запичаме ястието за около 12-15 минути в загрята на 160 градуса фурна....
05 Август
2
Пърленка със сирене на фурнаВърху 5 от корите поръсваме натрошено сиренето, а с другите 5 ги покриваме, като притискаме в краищата.
Разбиваме 1 яйце и с него намазваме получените 5 пърленки....
07 Януари
Чушки със сирене на шишНапълват се, като се редуват парченца сирене, гърди и шунка.
Нанизват се на шиш и се пекат на жар....
28 Ноем.
Паста със сирене на фурнаДобавят се двата вида сирене и брашното.
Разстилат се макароните в приготвената форма и се заливат с яйчената смес. Пекат се около 30-35 мин. или докато макароните станат златисти. Сервират се горещи....
10 Януари
Палачинки със сирене на фурнаРазличните видове сирене се разбиват с яйцето.
Сместа се разстила върху палачинките, които се навиват хлабаво. Половината от палачинките се слагат върху зеленчуците. Чесънът също се запържва....
27 Февр.
Яйца със сирене на фурнаСместа се посолява, изсипва се в намазана с масло тавичка, поръсва се с натрошеното сирене и запеканката се пече в умерена фурна.
Яйцата със сирене на фурна са готови....
05 Дек.
2
Яйца със сирене на тиганСчупете яйцата равномерно върху сиренето и захлупете плътно за 5 минути, докато яйцата станат твърди/или до желаната консистенция/.
Рецептата яйца със сирене на тиган ще ви допадне, ако харесвате и сирене по шопски....
07 Януари
Гюзлеми със сирене на тиганВсяко топче разточваме на тънка кора около 3 мм с големина на лист с диаметър около 15 см.
Върху листа поръсваме натрошено сирене....
30 Юни