Търсене в сайта
Сосове от карибската кухняКарибската кухня представлява смес от влияния от испанската, френската, африканската, индианската и индийската кухня....
Популярно от карибската кухняВижте някои неустоими екзотични рецепти от карибската кухня: Карибска салата, Карибски мъфини с кокос, Карибска пица, Рататуй по карибски....
Карибска салатаЗалейте пилешките гърди със соса Терияки и оставете да се маринова на хладно за около 2 часа.
Смесете доматите с лук, стритите люти чушки и кориандъра. Оставете така приготвената салса в хладилника, докато дойде реда...
Карибска салцаНарежете на ситно ананаса и го смесете с царевицата, нарязаните домати.
Добавете лютата чушка, джинджифила, разбъркайте добре. Овкусете с кориандър и поднесете към ястие по избор....
Карибска пицаРазбъркайте в купа виното, водата и маята и добавете меда, зехтина и солта. Хубаво разбъркайте с телена бъркалка. Добавяйте брашното и постепенно замесете гладко тесто, като при необходимост добавете 1-2 с.л. вода. Оформете...Карибска салата ТортугаРазбиваме яйцата, посоляваме ги и ги ги изпържваме на омлет в царевичното олио. Нарязваме омлета на парчета и подреждаме в чиния.
Обелваме авокадото и го нарязваме в купа. Добавяме рибата тон , посоляваме и изстискваме... Карибска салата със скаридиСварява се кускуса, оцежда се и след това се залива със студена вода, за да не слепне. Оцежда се и от нея.
Към сварения кускус се прибавят нарязаните на колелца рулца от раци.
Добавя се зехтинът, черният пипер и нарязаната... Карибска торта с ананасГалетата се смесва с 2 супени лъжици захар, добавя се омекналото масло и сместа се слага в ринг за торта, като се притиска към дъното.
Ананасът се отцежда и половината се нарязва на ситно. От изварата, 3/4 ч.ч. захар,... Карибска салата с пилеПилето се изпича на грил, отделя се кожата и се обезкостява. Месото се нарязва на еднакви парчета и се нарежда върху листата зелена салата.
Добавят се обелените и нарязани круши и се заливат със сока на единия лимон. Дробчетата... Карибска супа с кокосКокосовият орех се срязва и млякото се отделя. Месестата част се нарязва на парченца, поръсва се с индийско орехче, разтопено масло и се запича във фурната.
Кокосовото мляко се смесва с прясното мляко и бульона. Когато... Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени.... Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия.... Карибска салата с манго и авокадоЛукът се реже на шайби (аз не обичам суров лук и го прескочих, но в оригиналната карибска рецепта той присъства в състава на салатата). Изцежда се сокът от един лайм.
Овкусява се с черен пипер, сол и зехтин на вкус.... Карибска пилешка супа с кокосово млякоНарежете зеления лук и чесъна на ситно. Махнете семената на лютата чушка и също я нарежете. В голям тиган сипете олиото и щом се загрее, добавете чушката, чесъна и лука. След 2 минути, щом омекне лукът, добавете куркумата... Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато... Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.
Източник: Cause It`s Always Delicious
Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание.... Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар.... Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване.... Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно.... Карибска супа от моркови с кокосово млякоОбелваме и нарязваме на парченца морковите, лука, чесъна и джинджифила. Загряваме мазнината в дълбока тенджера и задушаваме зеленчуците за 10 минути, докато омекнат.
Добавяме водата, кокосовото мляко, солта и белия пипер... 
Карибска пица
Карибска салата Тортуга
Карибска салата със скариди
Карибска торта с ананас
Карибска салата с пиле
Карибска супа с кокос
Световни кухни: Кубинска кухня
Световни кухни: Шанхайска кухня
Круфини от моята кухня
Карибска салата с манго и авокадо
Карибска пилешка супа с кокосово мляко
Мокър сладкиш от турската кухня
Козуначени кифли от моята кухня
Бриош – Brioches от моята кухня
Крем Брюле от моята кухня
Ризото Миланезе от моята кухня
Скариди саганаки от моята кухня
Пилешка супа от моята кухня
Млечна баница от моята кухня
Карибска супа от моркови с кокосово мляко
Сладка спаначена торта от турската кухня
