Търсене в сайта
КачокавалоКачокавало /Caciocavallo/ представлява вид италианско сирене, което е типично за остров Сицилия и южния район Базиликата. Качокавало се приготвя от краве мляко или смес от краве, овче и козе мляко....
Производство на сирене КачокавалоСвежото сирене Качокавало зрее 2-3 месеца, полузрелият вариант зрее половин година, а напълно зрелият, известен като стаджонато – година и повече.
Качокавало е едно от най-популярните сирена в Италия....
Качокавало е идеалното сирене за червено виноЕто какво е важно да знаете за сиренето Качокавало, защо то е идеално за компания на червеното вино и още кратка информация кои сирена на какви вина подхождат:
Името на луксозното сирене Качокавало се свързва с понятията...Най-скъпите сиренаКачокавало Caciocavallo
Цена: 650 долара за 453 г
Произвежда се в Италия
Сиренето Качокавало се приготвя от краве мляко или смес от овче, козе и краве мляко в Сицилия, Южна Италия.... Израелската кухня: Невероятна смесица от вкусовеИталианското сирене Качокавало също намира добър прием сред евреите. Когато е младо и неузряло, се използва в десерти или се яде на закуска. Щом узрее и се втвърди, се настъргва и се прибавя в различни ястия.... 
Италиански салати със сирене Качокавало
Италиански вкусотии със сирене Качокавало
Кулинарна употреба на сирене Качокавало
Популярни италиански сирена, които трябва да опитате
Най-скъпите сирена
Израелската кухня: Невероятна смесица от вкусове
