Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Глазури за кексВсеки кекс е по-красив и по-вкусен, ако е украсен с подходяща глазура. Универсална е шоколадовата глазура, която се използва както за кексове, така и за мини-кексчета.
Шоколадова глазура за кекс
Тя се прави лесно:...
04 Юли
Тайни за хубав кексВъздушен пухкав кекс може да опече далеч не всяка домакиня. А това не е никак трудно, стига да знаете някои тайни на приготвянето на този вкусен десерт.
Необходими са ви пет яйца, една чаена чаша захар, една чаена чаша...
05 Юни
32
Как се съхранява кекс?Днес можем да си купим всякакви сладкиши и сочни кексове в магазините, но техният вкус далеч не е толкова приятен и ароматен, както домашно приготвените кулинарни изкушения.
Освен това и съставът им невинаги е чист...
05 Януари
1
Революционно: Кекс за 1 минутаСигурно ви се е случвало да искате да приготвите нещо сладко за десерт на семейството си, но без да губите много време. Освен да се смесят продуктите, кексът трябва да се изпече, после да поизстине, а всичко това ще...
17 Септ.
3
Тайни за пухкав домашен кексСлучвало ли ви е кексът да изглежда бухнал и пухкав, докато е във фурната, но в мига, в който го извадите, да спадне и да изгуби напълно предишния си апетитен вид? Ако отговорът е да, значи сте на точното място. Приготвили...
15 Дек.
Апетитни рецепти за солен кексИсторията на кекса е толкова стара, че чак звучи като нещо нереално. Предците ни са ги приготвяли още от най-древни времена, така че надали е изненада за някого, че в наши дни има толкова различни вариации за приготвянето...
27 Април
Вкусен и лесен кекс за ВеликденНаближава Великден и всяка домакиня трескаво започва да се приготвя за трапезата на този празник. Въпреки че на масата ще присъства традиционния козунак ще бъде хубаво да направите и някой друг сладкиш. Вижте нашите предложения...
10 Април
Как да съхраняваме кекс и домашни сладкишиПо специални поводи или годишнини приготвяме сладкиши и торти в изобилие. В крайна сметка това е основният символ на празника за повишаване на настроението и създаване на празнична обстановка. В тях се съдържат ядки,...
06 Март
Кулинарни хитринки за вкусен и пухкав кексВсички обичаме ароматните и пухкави кексове, които са чудесна добавка към кафето и неустоим десерт. Мислите си, че пухкавото печиво е по силите само на професионалните сладкари, но това не е истина. Всеки може да...
03 Май
2
Как да направим сочен и пухкав кекс?За разлика от любимите торти, рулата и други по-изтънчени сладкиши, чиято направа отнема доста време и старание от наша страна, то домашните кексове са направо „фасулска работа“.
В направата на кексовете наистина...
10 Март
Как се прави сочен кекс - ръководство за начинаещиКексът извиква асоциации за неделен ден, изпълнен с ухание на ванилия и кафе, разнасяни от кухнята. С приятно прекарано свободно време сред близки и приятели на парче кекс и ароматно кафе. Това е един от най-популярните...
12 Август
Две жени се натровиха с кекс, пълен с наркотициДве жени са приети вчера вечерта в спешното отделение на болница в Благоевград, след като се натровили с кекс. Предполага се, че в сладкиша е имало наркотици.
Първата жена, която е пристигнала в болница, е на 50 години...
16 Януари
Златни правила за приготвянето на пухкав и бухнал кексВсеки ентусиаст кулинар, който обожава да готви и експериментира в кухнята, е правил вкусен пухкав и бухнал кекс, но всички се сещаме за първите си злощастни опити, които са се случвали на сто процента на всеки един от нас...
29 Март
1
Как се обръща кекс?Кексът е вид тестен десерт, по-точно сладкиш. Той е любим на много хора и може да се комбинира с кисело мляко или прясно мляко, а комбинацията от двете става фантастична.
Кексът се състои обикновено от:
- яйца...
06 Юли
Това е най-уникалният и сочен кекс, който ще опиташ някогаКексът е любимо на всички сладко тестено изделие. Той е един от най-лесните и бързи за приготвяне десерти, за които се сещаме.
Основните съставки в класическата рецепта за кекс са яйца, брашно, захар, олио, ванилия...
23 Юли
Как се прави кекс зебра?На всеки от нас му се е случвало да отиде на гости и там домакинята да го почерпи с парче вкусен Кекс Зебра. Уж кекс като кекс, а толкова красив и ефектен, че неминуемо сме се питали как точно се прави кекс Зебра и трудно...
23 Окт.
Колко време се пече кекс?Дори и след като сте забъркали перфектната смес за кекс, не е гаранция, че ще успеете да го приготвите, защото печенето на кекса е най-важната и сложна част от приготвянето му. Всяка домакиня има своя тайна за изпичането...
05 Окт.
1
Огромен кексВ голяма купа вътре слагаме жълтъците на яйцата, прибавяме и захарта и започваме да разбиваме, докато се получи пухкава консистенция.
В друга купа разбиваме белтъците на яйцата с две супени лъжици захар, докато се покачи...
29 Март
Кекс ПеполинаРазбийте с миксер мекото масло със захарта на крем, прибавете олиото, яйцата едно по едно, при непрекъснато бъркане.
Добавете предварително смесените пресято брашно и бакпулвер, разбъркайте.
Налейте млякото на струя...
10 Дек.
2
Новогодишен кексРазбийте жълтъците заедно със захарта до побеляване. Към тях добавете олиото, докато бъркате, и киселото мляко, в което предварително сте шупнали содата.
След като се разбият добре добавете и брашното с бакпулвера по...
31 Дек.
Горски кексБоровинките и ягодите се почистват и измиват. Ягодките се намачкват с вилица, а боровинките се оставят цели.
Яйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване и се добавя олиото. Към тях се прибавят брашното с бакпулвера...
29 Юли
Кекс ЛаскарНарежете сладката ябълка на много малки кубченца. Прехвърлете ги в купа и ги разбъркайте със захарта и ванилията. Оставете така за 5 мин.
След това добавете олиото, сладкото и яйцата и отново разбъркайте с лъжица. Накрая...
31 Юли
Кекс ДушичкаНай-напред пасирайте банана, орехите и локума. В голяма купа разбийте яйцата със захарта.
Добавете прясното и киселото мляко, както и няколко лъжици олио, 1 ч.л. сода и ванилията. Постепенно започнете да добавяте брашното...
01 Юли
Ябълков кексНарежете 2-те ябълки на тънки парченца, поръсете ги с малко лимонов сок, за да не потъмнеят. Другата ябълка настържете. Разбийте яйцата със захарта, добавете маслото, прясното мляко, брашното с бакпулвера (пресяти) и ванилиите...
23 Юни
6
Мини кексРазбиват се яйцата, бакпулверът и захарта. След това се добавя киселото мляко и пак се разбива.
Брашното се изсипва на части.
Пече се в предварително загрята фурната на 180°С до суха клечка.
След като се изстинал...
09 Юни