Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Китайски чай пуншЗаливаме билките в 500 мл вряла вода и прецеждаме отварата.
Смесваме коняка със сока от лимоните и портокаловия сок.
Оставяме ги да престоят на хладно заедно с корите от 1/2 лимон и 1/2 портокал.
Прецеждаме сместа...
30 Април
История и видове древен китайски чайДокато има стотици сортове китайски чайове, повечето от тях попадат в четири основни категории....
29 Март
Седемте ползи от китайския чай чудо Пу-ерПу-ер чаят има специално място в традиционната китайска медицина още от древни времена....
12 Юли
Китайски пелмениПодредете китайските пелмени и ги запържете до златисто от едната страна.
Като станат златисти, сипете бульона в тигана и захлупете, за да се досготвят на парата от бульона....
30 Май
Китайски бухтиКъм разбитите белтъци добавете пресятото брашно и пудрата захар и оформете тесто. Накрая добавете листенцата магнолия.
От тестото оформете топчета. Пускайте ги в загрято олио и ги изпържете до готовност.
Поднесете...
26 Август
2
Китайски сладкишСварете ориза със захарта и накълцаното на бучици масло. Намажете с масло форма за пудинг и разстелете на пласт 2 см ориза.
Покрийте го с пласт плодове по избор според сезона и ядки, като ги притискате добре. Продължете...
15 Септ.
Китайски омлетВ китайски тиган се сипват 2 супени лъжици олио. След като запуши, се поставят лукът и джинджифилът.
Пържат се около минута и се добавя алабашът, който също се пържи в продължение на 1 минута....
31 Май
Китайски питкиБрашното се изсипва на купчинка и към него лъжичка по лъжичка се прибавя горещата вода. Замесва се жилаво тесто, което се покрива със салфетка и се оставя да престои 30 минути. После се разточва на много тънка кора (1-2 мм...
18 Май
4
Китайски сладкишСварете ориза със захарта и накълцаното на бучици масло. Намажете с масло форма за пудинг и разстелете на пласт 2 см ориза.
Покрийте го с пласт плодове по избор според сезона и ядки, като ги притискате добре. Продължете...
15 Септ.
Китайски омлетВ китайски тиган се сипват 2 супени лъжици олио. След като запуши, се поставят лукът и джинджифилът.
Пържат се около минута и се добавя алабашът, който също се пържи в продължение на 1 минута....
31 Май
Китайски питкиБрашното се изсипва на купчинка и към него лъжичка по лъжичка се прибавя горещата вода. Замесва се жилаво тесто, което се покрива със салфетка и се оставя да престои 30 минути. После се разточва на много тънка кора (1-2 мм...
18 Май
4
Как се хващат китайски клечки?Храненето с китайски клечки си е истинско изкуство и не всеки владее тази техника. Вижте как лесно можете да се насладите на китайската кухня, използвайки китайски клечки....
21 Окт.
Изгубените китайски пирамидиИнтересът към китайските пирамиди значително се увеличава през 1994 г. с публикуването на книгата на Хартвиг Хаусдорф Бялата пирамида, в която той накратко описва своите пътувания през Китай в търсене на легендарната голяма...
31 Март
3
Непознатите китайски подправкиНай-популярният китайски сос, който се използва за подправяне на ястията по време на готвенето, е хой син. Той, за разлика от соевия сос, не е солен, а е сладко-кисел....
17 Септ.
Типични китайски десертиМалко от нас са стигали до десерта, след като се преяли с различните китайски специалитети. Той обаче изобщо не е за изпускане....
04 Февр.
Последните китайски оръженосциДалеч от шума и суетата в градовете на Китай, жителите на китно село в провинция Гуейджоу си организират собствен вид шумотевица.
Село Биаша (наричано от някои Баша) е дом на население, известно в историята с притежаваните...
14 Юли
Свинско по китайскиКълцаме свинското на възможно най-малки късчета и ги запържваме.
Слагаме няколко щипки от подправката за гирос и кърито, както и 2-3 лъжички уни сос.
Когато свинското е почти готово прибавяме кълновете. Начукваме кашуто...
19 Септ.
Китайски кокосов кремПо желание китайският кокосов крем се обръща в чиния и се украсява с нарязани плодове, поръсва се с пудра захар и се слагат листенца мента....
14 Март
Нудели по китайскиНакрая махаме гъбите от котлона, кълцаме ги и поръсваме с тях отгоре нуделите по китайски....
06 Август
Бързи китайски спагетиСпагетите се слагат във вряща вода за 3-5 минути да омекнат и след това се отцеждат.
Картофът се обелва и нарязва на по-големи парченца, както и доматът.
В сгорещено олио се запържва чесънът, след което се добавя картофът...
31 Януари
Питка Китайски ДраконЗатоплете прясното мляко и сипете около една кафена чашка в керамична купичка, добавете захарта и разбъркайте, докато се разтопи, след което прибавете и маята. Бъркайте, докато и маята се разтопи, накрая поръсете с пресято...
09 Юли
1
Китайски пържени пелмени* Готовата китайска смес за пелмени съдържа канела, звезден анасон, шарен пипер, див копър, карамфил, джинджифил....
22 Ноем.