Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коледа в тенджераПригответе първо сармите. В тиган с малко олио запържете лука. Добавете нарязаните на кубчета пилешки дробчета. След като сменят цвета си, добавете ориза и подправките. Хубаво разбъркайте и прибавете нарязаните на ситно гъби...
25 Ноем.
Коледа в чашаДните около Коледа често се свързват със сняг, мраз и топла напитка. Горещият шоколад е напитка на коята могат да се насладят както възрастни, така и деца....
31 Дек.
Коледни курабийки за Дядо КоледаТестото се реже с формички подходящи за Коледа. Нареждат се в тавите. Украсяват се със захарните формички.
Фурната се загрява на 170 градуса. Пече се първо едната тава с курабийки. Когато е готова се слага втората....
07 Септ.
Слепени коледни бисквитки за дядо КоледаИ чакаме Дядо Коледа да ги изяде и да донесе подаръци.
Слепените коледни бисквитки за дядо Коледа са готови....
10 Дек.
Кравайчета за коледариОтгоре кравайчета за коледари се поръсват с малко сусам.
Печем кравайчетата в загрята фурна 180°C около 25-30 минути и готово.
Весели празници!...
22 Дек.
Гевреци за коледариГевреците за коледари са готови, а сега очакваме и тях, за да ни нарекат за здраве и берекет....
23 Дек.
Печени пуешки бутчета за Коледа с хрупкава бадемова коричкаПоднасяме печените пуешки бутчета за Коледа топли с гарнитура от зеленчуци и пюре от леща....
16 Дек.
2
Защо на Коледа се казва Коледа?Макар да е любим и ценен празник за повечето от нас, то малцина са запознати защо Коледа наричаме всъщност Коледа....
05 Януари
Коледарски геврециКоледарските гевреци се даряват се на коледарите, когато идват да пеят песни за здраве и берекет!...
23 Дек.
1
Коледарски краваиРазтваряме си маята в затоплената вода, като поставяме 1 чаена лъжица от захарта и малко брашно. Така готовата смес оставяме да шупне.
В друг съд си смесваме брашното с масло, което трябва да е разтопено, затопленото прясно...
04 Януари
Коледарски топкиНакълцвате дроба на дребно и към него прибавяте нарязаното месо, ситно нарязания лук и подправките. Посолявате сместа, разбърквате я добре и оформяте от нея топки по около 200 г, които слагате в булото.
Така приготвено...
25 Дек.
Коледни гевречетаКоледни гевречета са много вкусни, изчезнаха на мига.
Пригответе ги, страхотни са!...
18 Ноем.
Коледни бадемкиПресейте в купа брашното с щипка сол.
Добавете нарязаното на парченца студено краве масло, белтъка, смлените бадеми, захарта и рома.
Ако нямате ром, може да сложите ромова есенция. Замесете меко тесто.
Загънете...
07 Дек.
Коледни меденкиМедът се разбива с 2-те лъжички сода и към него се прибавят разбитите яйца със захарта, ванилията/канела, олио на струйка и брашното.
Разточва се кора и се изрязват формички. Стават много меденки.
Пекат се коледните...
25 Ноем.
7
Коледни бисквитиСмесете брашното, солта и бакпулвера. Отделно разбийте маслото с щипка сол и захарта до получаване на пухкава смес.
Добавете яйцето и ванилията и отново разбъркайте, докато тестото поеме яйцето.
Постепенно добавете...
19 Ноем.
13
Коледни дънерчетаПриберете в хладилника, за да се втвърди шоколадът, а преди да поднесете тези очарователни коледни дънерчета ги поръсете с пудра захар, за да изглеждат заснежени....
11 Дек.
5
Коледни линцериПоставяме готовите коледни линцери в кутия с капак и съхранявам на хладно.
Хубаво е преди консумация да престоят поне 1 ден.
По-желание може да поръсите с пудра захар....
17 Дек.
1
Коледни елхичкиСъотношение белтък:захар 1:2, за да станат перфектни сладки коледни елхички....
19 Дек.
1
Коледни кифлиВ дълбок съд изсипваме прясното мляко, топлата вода маята 1 с.л. захар, солта и 2 с.л. брашно.
Пресяваме си останалото брашното.
Започваме да си омесваме меко тесто, като добавяме белтъците на яйцата и останалото брашно...
27 Дек.
3
Коледни бастунчетаРазбийте маслото със захарта. Прибавете леко разбитото яйце, млякото и ванилията.
Накрая добавете брашното и замесете меко и гладко тесто.
Разделете го на три части. Една оцветете в зелено, една в червено, а една...
26 Юни
Коледни целувкиВ чиста купа разбийте белтъците на сняг. Добавете лимоновия сок и постепенно започнете да добавяте захарта. Разбийте много добре до пухкав и лъскав крем с твърди връхчета.
Разделете сместа на две части. Към едната добавете...
18 Юни