Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаСирената биват меки и твърди, освен бяло сирене има сини и зелени сирена и всички се правят по специални рецепти и най-често се изискват специални условия за втасването им, които са характерни за определен регион....
24 Ноем.
Непознати английски сиренаСирене Лейчестър пък е твърдо сирене, с мек и богат вкус. Има характерен оранжев цвят. Подхожда си с плодове или бира.
Уенслейдейл е синьо сирене в своя оригинален вид....
01 Март
Традиционни български сиренаСвикнали сме да използваме сирене за салати, баници, филийки и миш-маш. Знаем си, всяко бяло сирене става за тези бързи и лесни рецепти....
22 Февр.
Видове френски сиренаПровансал също е сирене с тройна масленост, подправен с билки, чесън или зърна черен или бял пипер.
От комбинацията на сирената камамбер и бри се е появило вкусното сирене кабре, което е в правоъгълна форма....
13 Февр.
1
Непознатите швейцарски сиренаТова сирене се използва за фондю. То е популярно като Зеленото швейцарско сирене. То зрее половин година и се продава във вид на срязан конус....
03 Април
2
Непознатите италиански сиренаНо едно от сирената се произвежда по наистина специфичен начин - това е Убриако, известно сред италианците като пияното сирене....
30 Март
Непознатите френски сиренаТова сирене се произвежда само в малки ферми.
Сиренето Бофор е едно от най-прочутите варени пресовани сирена на територията на Франция....
24 Март
Непознатите испански сиренаИспанците се гордеят със своите сирена, чийто брой надхвърля 600 вида. Идиасабал е едно от най-прочутите сирена сред испанците. То е от групата на твърдите сирена. Има съвсем малко на брой дупки, които са миниатюрни....
29 Юли
1
Популярните холандски сиренаПри по-зрелите сирена вкусът е пикантен и с остър финал.
Лимбургер е вид меко сирене от краве мляко, което се произвежда в Холандия, Белгия и Германия....
12 Юли
Най-скъпите сиренаНа фона на останалите сирена съществуват няколко, които определено се открояват от тях. Тези сирена попадат в необикновения списък на най- скъпите сирена на света.
Gorau Glas
Цена: 40 долара за 453 г....
11 Май
Пиле със сирена и крушиЗабележка: Ако не харесвате комбинацията от сирена в рецептата пиле със сирена и круши, може да ги смените по ваш вкус!...
27 Ноем.
Бонбони със сирена и ядкиСухарите се счукват на ситни трохи, а сирената се намачкват с преса за пюре.
Всички продукти се смесват в купа, като от сухите трохи се слага толкова, че сместа да е гъста и не много влажна (2-4 с.л.)....
07 Март
Киш със сирена и гъбиЗа предпочитане е кишът със сирена и гъби да се сервира охладено или студено....
27 Януари
Салата със сирена и гроздеСиньото сирене се натрошава и с него се посипват двете почти готови салати.
В малка купа смесваме продуктите за дресинга - зехтина, сока от 1 лимон и соевия сос....
10 Януари
Хапки от сирена и плодовеНарежете сирената на кубчета или както ви харесва и редувайте парче сирене и парче плод в последователност, желана от вас - може да направите всички хапки еднакви или различни, за да е по- забавно....
06 Май
Пица със сирена и филеСлед това слагаме нарязаните на тънко сирене Бри, топеното сирене, синьото сирене, моцарелата и най-отгоре поръсваме обилно с настърган кашкавал и малко нарязан на ситно босилек.
Накрая слагаме малко зехтин....
02 Март
Питка със сирена и сусамЗамесваме меко и нелепнещо тесто. В купа разбиваме яйцата, добавяме топлото прясно мляко с разтворената в него мая, захарта и олиото, като брашното, смесено със солта, прибавяме по малко и когато тестото спре да лепне по...
07 Окт.
Картофки със сирена и кашкавалСлед това поръсете със синьото сирене, пармезана, кравето сирене и най-отгоре с кашкавала.
За да бъде по-разнообразно настържете синьото сирене, пармезана и кашкавала. Краве сиренето натрошете на парченца....
13 Февр.
Пилешко със сирена и сметанаПоръсете с магданоз и поднесете пилешкото със сирена и сметана....
26 Януари
Свински късчета със сирена и гъбкиМахнете поклупака и изсипете течната сметана, бъркайки добавте нарязаните сиренца (може и наведнъж) и не спирайте да бъркате....
03 Окт.