Търсене в сайта
Красиво оформени зеленчуциС нож, търпение, старание и желание са създадени всички тези неща, сътворени от мен, плод на моето въображение.
Погледнете снимките в галерията, за да почерпите вдъхновение....
Зеленчуци на ПлочаВсички зеленчуци ги нарязваме на филийки, само чушките на четири по дължина. Всичко това печем на плоча.
След като ги изпечем поставяме в чиния и поръсваме със сол и копър, който сме нарязали на дребно....
Зеленчуци на параАко искате да станат по-вкусни, още толи разбъркайте зеленчуците на пара с 1-2 с.л. масло....
Зеленчуци на грилЗеленчуците се подреждат в грил-тиган около 8 мин. Зехтинът, лимоновият сок се смесват в малка купа.
Поръсват се със сол и пипер. Зеленчуците се заливат със соса....
Зеленчуци на фурнаЗеленчуците се смесват заедно с магданоза, босилека, солта пипера и зехтина.
Дъното на тавата се покрива с пласт домати, а върху него се постилат зеленчуците с подправките. Най-отгоре също се покрива с пласт домати....Зеленчуци на барбекюПочистете и подусшете зеленчуците - патладжаните и тиквичките нарежете на кръгчета.
Лука нарежете на дебели полумесеци, чушките - на парчета.... Зеленчуци на сачНарязвате всичко в различна форма, примерно лука на кръгчета, морковите и чушките по дължина, картофите на неправилни късове, гъбите на колелца, доматите на филийки.... Зеленчуци на тиганЗадушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара.
Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло.... Зеленчуци на тиганЗадушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара.
Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло.... Бланширане на зеленчуци в микровълноваПочистените и измити зеленчуци се слагат в тенджера или тава, заливат се с водата, похлупват се и се бланшират 7 мин при 700 Вт или 8 ½ мин при 600 Вт.
По средата на бланширането се разбъркват.... Диетични зеленчуци на фурнаДобре е зеленчуците да са на един ред, добавя се и малко вода - 100 мл. Тавичката се покрива плътно с алуминиево фолио и се поставя на най-ниското ниво на фурната при 205 градуса и се пече за 20 - 25 минути.... Цветни зеленчуци на фурнаПечете ок. 30 мин на 200°C, след което добавяте и бататите към другите зеленчуци.
Печете още ок. 20 мин. под фолио (или капак), като от време на време разбърквате зеленчуците добре.... Постни зеленчуци на фурнаЗаливаме с малко вода и слагаме в предварително загрята фурна на 250 градуса.
Вкусните печени зеленчуци се готвят до изваряване на водата и леко запичане на зеленчуците.... Пъстри зеленчуци на фурнаСлагаме във фурната и печем на 250 градуса - около 40-45 минути.
Разпределяме в 4 порции и поднасяме топло.
Уникално вкусни и лесни ароматни и засищащи зеленчуци на фурна.
Чудно Вкусно!... Запечени зеленчуци на фурнаПолейте върху зеленчуците и печете зеленчуковата запеканка на 200 градуса 20 минути.
Извадете от фурната и поръсете запечените зеленчуци на фурна с настъргана моцарела.... Редени зеленчуци на фурнаДобавя се много малко водичка и се слага капака на тенджерата. Слага се да се пече във фурната. Когато зеленчуците се задушат, се маха капакът, за да се запекат. Страхотни печени зеленчуци!... Задушени зеленчуци на фурнаПроверявайте печените зеленчуци от време на време дали са готови, времето много зависи от това на какви парченца сте нарязали и на колко дебел пласт са зеленчуците.... Зеленчуци на грилован тиганСлед това на оребрен тиган печем зеленчуците до готовност.
Зеленчуците на грилован тиган са много вкусни.... Пролетни зеленчуци на фурнаЗаливаме зеленчуците със зехтин, оцет, захар и малко вода, овкусяваме със сол и черен пипер.
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.... Карамелизирани зеленчуци на фурнаПри поднасяне поръсете карамелизираните зеленчуци на фурна с копър и мащерка.
Карамелизираните зеленчуци на фурна може да поднесете с бяло вино.... Пълнени зеленчуци на фурнаСитно нарязаните лук и чесън се запържват десетина минути в зехтина заедно с издълбаната вътрешност на зеленчуците, нарязана на дребни кубчета.
Прибавят се ситно нарязаният магданоз и счуканите ядки.... Мариновани зеленчуци на скараНарязаните зеленчуци се овалват в маринатата и се оставят да престоят около час, като периодично се объркват.
Изпечете зеленчуците на скара и ги сервирайте подредени в чиния.... 
Зеленчуци на фурна
Зеленчуци на барбекю
Зеленчуци на сач
Зеленчуци на тиган
Бланширане на зеленчуци в микровълнова
Диетични зеленчуци на фурна
Цветни зеленчуци на фурна
Постни зеленчуци на фурна
Пъстри зеленчуци на фурна
Карамелизирани зеленчуци на тиган
Запечени зеленчуци на фурна
Редени зеленчуци на фурна
Задушени зеленчуци на фурна
Зеленчуци на грилован тиган
Пролетни зеленчуци на фурна
Карамелизирани зеленчуци на фурна
Пълнени зеленчуци на фурна
Мариновани зеленчуци на скара
