Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка с куркума и цветенцаМаята се разбива в хладката вода със захарта и се оставя да шупне. Сипва се в пресято брашно, добавят се прясното мляко, солта, една супена лъжица масло и яйцата, като се отделя един жълтък за намазване.
Прибавя се и...
22 Септ.
Козуначета с куркума и глазураИзточник на тези козуначета с куркума и глазура: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа...
08 Април
Тиквени бисквити с куркума и орехиБрашното се пресява и се смесва с бакпулвера, куркумата, канелата, индийското орехче и ванилията.
Тиквата се сварява до омекване и се пасира. Охлажда се и се добавят смлените орехи, захарта и олиото. Добавя се постепенно...
01 Дек.
Хляб със зехтин, куркума и маслиниВсяка топка разточвам на кора и ги слагам една върху друга, като по между им мажа със смесения с куркума зехтин и поръсвам с маслини (последната кора не се маже.
Нарязвам на 8 триъгълника....
04 Февр.
Телешки кюфтета с куркума и кимионНарязваме на ситно почистения лук и го прибавяме към каймата.
Намокряме с вода хляба, изстискваме и го слагаме в купата с месото.
Сипваме подправките и солта, чукваме и яйцата.
Омесваме месото много добре и с...
06 Юли
Пилешка супа с куркума и дробчетаСлагаме сол и куркума, накрая добавяме и фиде. Когато всичко е сварено, изключваме супата.
Застройваме с 2 разбити яйца, към които сме добавили няколко лъжици кисело мляко.
Сервираме гореща с малко магданоз....
13 Март
Пшеничен хляб с куркума и семенаВ купа пресяваме брашното. Разтворете маята в топла вода и я добавете към брашното.
Добавете захарта, двата вида сол и куркумата. Прибавяме и микса от семена. Може да използвате всякакви, каквито на вас ви харесват....
02 Окт.
Плетеница с куркума и червен пиперЕдната я оставяме нормална, във втората сипваме куркума, около 1 чаена лъжичка с връх, а в третата слагаме 1 супена лъжица с червен пипер. Омесваме три меки топки, като прибавяме още брашно....
09 Окт.
Киноа с куркума и пресни зеленчуциИзплакнете киноата със студена вода, след което я залейте с 3 ч.ч. подсолена вода, кипнете и варете около 15 минути под похлупак.
Междувременно настържете морковите на ситно ренде, а праза нарежете на ситно. Добавете...
29 Април
Панирани бутчета с куркума и чесънСервирайте панираните бутчета с куркума и чесън с млечен сос....
18 Януари
Сладко от пъпеш с куркума и ванилияПъпешът се разрязва наполовина, семките се отстраняват, кората се обелва. Пъпешът се реже на дребни кубчета и се слага в тенджера.
Ванилията се смесва със захарта и се разбърква добре. Добавя се куркумата и отново се...
26 Юли
Туршия от карфиол с куркума и макПригответе топлата марината като загреете водата в дълбок тиган на котлона.
Добавете вътре куркумата и разполовена скилидка чесън. Счукайте зърната бахар в хаванче, за да отпуснат ароматите си.
Настържете индийското...
08 Окт.
Свинско месо с ориз, куркума и къриСвинското месо се нарязва на кубчета и се изсипва в голяма тенджера. Добавят се виното, олиото, солта, соевият сос и черният пипер.
Когато леко се задуши се добавя спанакът. Докато се задушават заедно се настъргва морковът...
21 Юли
Пилешки гювеч с куркума и сух джинджифилНарязваме пилешкото месо на средно големи парчета и го овкусяваме с куркумата и джинджифила.
След това обелваме, почистваме и нарязваме (на кубчета) останалите продукти.
Слагаме всичко в гювеч и овкусяваме с черен пипер...
19 Окт.
Агнешко на фурна с куркума и чесънАгнешкото месо се нарязва на парчета и се измива. След това в купа се смесват олиото и изброените сухи подправки. Всяка порция агнешко месо се натрива хубаво с олиото и подправките. Подреждат се в тава.
Останалата смес...
10 Май
Ориз със зеленчуци, куркума и пилешко месоПочистваме бутчетата от тлъстини. Поставяме ги в студения домашен пилешки бульон. Термичната им обработка трае до непълното им сваряване. В подходяща касерола задушаваме ситно нарязания шалот в растителната мазнина.
Към...
27 Юни
Пилешка супа с куркума и прясно млякоБульонът се загрява и в него се сваряват нарязаните пилешки гърди.
Добавят се настърганите на ренде лук и моркови и нарязаните на кубчета картофи.
Когато картофите се сварят, се налива горещото мляко и се добавя куркумата...
28 Февр.
Лимонов кекс с куркума и шоколадова заливкаСлед което се добавят олиото и прясното мляко, а в отделна купа се смесват сухите съставки (бакпулвер, куркума и брашно)....
20 Окт.
Златни картофи с куркума и естрагон на фурнаСипваме ги в тавата, в която ще се пекат, и ги овкусяваме с хималайска сол, куркума за цвят, кимион и кориандър за по-екзотичен вкус, черен пипер и джинджифил на прах за лека пикантност, естрагон за аромат....
03 Дек.
Веган оризови яйца с куркума и кокосово маслоНевероятно добра идея за веган оризови яйца с куркума и кокосово масло.
Тези фалшиви пълнени яйца са достоен заместител на яйцата! С интересен вид, чуден аромат и ориенталски вкус!
Чудно Вкусно!...
22 Април
Крем супа с червена леща, куркума и пуешки хапкиКрем супата с червена леща, куркума и пуешки хапки е готова....
05 Март
Куркумин - същност и ползиБлагодарение на куркумина раните, обработвани с куркума, зарастват по-бързо....
03 Ноем.