Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пияни кюфтета на грилСлед което оформяме кюфтета и ги печем с капка мазнина на грил тиган....
15 Февр.
Сочни кюфтета на грилНастържете го на ситно ренде.
Сложете каймата в купа. чукнете яйцето, добавете лука, овкусете с черен пипер и подправката за свинско месо.
Омесете, ако каймата е по-суха, добавете 1/2 ч.ч. вода....
04 Окт.
Нервозни кюфтета на грил тиганОмесваме каймата, правим кюфтенца и ги изпичаме на грилован тиган от двете страни до приятен загар.
Сервираме тези нервозни кюфтета на грил тиган със салатки по избор....
23 Януари
Лютиви телешки кюфтета на грил тиганНа другия ден оформете кюфтетата и ги запечете на добре загрят грил тиган.
За да не се пръскат можете като ги оформите отново да ги приберете във хладилник да се стегнат....
25 Февр.
Кюфтета с кисели краставички на грил тиганПечете вкусните кюфтенца на грил тиган до готовност и от двете страни.
Кюфтетата с кисели краставички на грил тиган са много вкусни....
23 Дек.
Сочни кюфтета с моркови на грил тиганЛукът и морковът се почистват и настъргват на ситно в каймата.
Добавя се ронена чубрица и всичко се омесва добре с ръце.
Оформят се кръгли кюфтета с големина по избор....
11 Февр.
Мекички на грилРазделяме го на 10-12 парчета, оформяме топки.
Нагряваме грил тигана, капваме му малко олио, разтягаме топчетата едно по едно и ги печем до златисто от двете страни....
11 Юни
Салата на грилЗеленчуците се запичат на грил-тиган около 15 мин., след което се белят и се блендират с лютата чушка, заедно с доматите и чесъна.
Прибавят се сварените яйца, целината, магданозът и лимоновият сок....
13 Юли
Моркови на грилМного лесна рецепта! В омаслен оребрен тиган запечете морковите добре, като ги въртите, докато получите добър загар почти до овъгляване от всички страни.
Смесете чубрицата, черния пипер и солта и овалвайте в тях всеки...
28 Февр.
Пица на грилСлед като шупне, добавете солта, зехтина и брашното и замесете гладко тесто, което трябва да се отлепя от стените на съда.
Набрашнете кухненския плот и сложете тестото....
27 Януари
Фрикадели на грилОформете 8 фрикадели и ги запечете на загрята намазнена скара до готовност (около 20-30 минути).
Сервирайте с картофи или гарнитура по избор....
10 Септ.
Пилешко на грилИзпечете пилешкото на грил за около 40 минути, като през цялото време обръщате на всеки 5 минути.
Преди да поднесете, залейте пилето с останалия затоплен маслен сос....
21 Ноем.
Зеленчуци на грилЗеленчуците се подреждат в грил-тиган около 8 мин. Зехтинът, лимоновият сок се смесват в малка купа.
Поръсват се със сол и пипер. Зеленчуците се заливат със соса....
23 Април
Пърленки на грилПокрийте го и го оставете да втаса на топло.
Готовото тесто направете на топки.
Разточете всяка топка на тънка кора, изрежете с помощта на купичка кръгчета и ги сложете на грила, предварително намазан с масло....
22 Окт.
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Пъстърва на грилПоставете пъстървите на скара, отдолу сложете огнеупорен съд и печете по 7-10 минути от всяка страна.
Прибавете лимонов сок към отцеденото в съда масло, залейте пъстървите на грил и ги поднесете веднага....
18 Март
Кюфтенца на ГрилГотовите кюфтенца могат да се поднесат с картофена салата или свежи зеленчуци....
20 Февр.
Стриди на грилСтридите се покриват със студена вода и се оставят да врят, докато си разтворят черупките. Оставят се да изстинат.
Грилът се нагорещява до висока температура. Счуканият чесън, галетата се смесват с маслото и се разбъркват...
13 Март
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Смокини на грилЗагрейте грила на най-високата степен за 10 минути. Намажете с масло малък огнеупорен съд.
Измийте и подсушете смокините, след това махнете дръжките им и ги разполовете....
08 Август
Сандвичи на грилВърху тях поставяме най - напред колелца тънко нарязан салам, след това тънки колелца краставичка, а върху тях нарязания на тънки кръгчета банан.
Покриваме сандвичите с ементал и печем 4 - 5 минути....
12 Окт.
Скалопини на грилРазтопете маслото до получаването на златисто-кафяв цвят.
Намажете грила с част от маслото и запечете скалопините за 4 минути.
Намажете ги с оставащото масло и поръсете със сол, черен пипер и магданоз....
11 Окт.
Шаран на грил тиганИзчистете шарана от люспите и вътрешностите му, измийте го добре и го нарежете на парчета като котлети.
Овкусете го със сока на лимона и солта.
Оставете на престои за 20 минути. Изцедете го....
30 Дек.
3