Търсене в сайта
Салата Сезони с тофуПочистете и измийте всички зеленчуци, като ги подсушите добре.
Нарежете на продълговати и малки парченца почистения от меката част домат, чушката, краставиците, шунката, тофуто.
Вземете голямо плато и ги разположете...
Пица четири сезонаЗа да направите доматения сос, загрейте зехтина в дълбок тиган. Добавете лука, чесъна и чушката и ги задушете за 5 минути. Добавете доматите, доматеното пюре, захарта, босилека и дафиновия лист. Овкусете със сол и черен пипер...
Мъфини Четири сезонаБананите се намачкват, добавят се яйцата и се разбърква.
Содата се гаси в киселото мляко. Прибавя се към сместа с бананите. Добавяме меда, ванилията. Разбъркваме. Най-накрая пресяваме брашното.
Бъркаме до пълното хомогенизиране...
Солен кекс СезониЯйцата се разбиват.
Бакпулверът се шупва в киселото мляко и се прибавя към яйцата заедно с олиото - разбърква се. Добавят се пикантината, шарената сол и чубрицата и отново се разбърква.
След това се прибавят към получената...
Фокача Четири сезонаАктивирайте маята в леко затопленото прясно мляко, смесено със захарта, и две супени лъжици брашно. Покрийте с кърпа за 5-10 минути.
Пресейте брашното в купа и направете кладенче. Отстрани на него поръсете солта, а вътре...Летен оризЧушките опичаме, белим и почистваме от дръжките и семената.
В тенджерка наливаме олиото и слагаме почистен и нарязан ситно лук, пасирана скилидка чесън и задушаваме с малко вода /2-3 суп.лъж./.
Прибавяме нарязаните... Летен сачСмесете лимоновия сок с малко олио и добре разбийте. Посолете пилешкото месо, поръсете го с черен пипер и го намажете с лимонения дресинг. След 10 минути изпечете месото на грил от двете страни.
Почистените зеленчуци се... Летен гювечПърво, измиваме патладжана, нарязваме го на кубчета и го слагаме в подсолена вода за около десет минути, за да падне горчивината му.
Нарязваме кромид лука на дребно, чушките и боба - на средно големи парчета.
В тенджерка... Летен сандвичЗагрейте малко масло в тиган и оберете дъното му с арабската питка, като я обръщате от двете страни.
От едната половина на хляба подредете листа маруля, свинското филе, поръсете с къри на вкус, а най-накрая наредете и... Летен кремКарамелизираме леко захарта и добавяме млякото, бъркаме, докато карамелът се разтвори.
Прибавяме разбитите с нишестето жълтъци и варим, докато кремът се сгъсти, прибавяме ванилията, разбъркваме и насипваме в чашки.... Летен сандвичЗагрейте малко масло в тиган и оберете дъното му с арабската питка, като я обръщате от двете страни.
От едната половина на хляба подредете листа маруля, свинското филе, поръсете с къри на вкус, а най-накрая наредете и... Спанак за всички сезониЛукът се задушава в мазнината и се запържва заедно с каймата и подправките.
Добавя се оризът с 2 чаши хладка вода. Добавя се доматеното пюре и нарязаният спанак.
Задушава се 20-тина минути и накрая се добавя нарязаният... Летен Вегетариански гювечНарязваме лука на филийки и го запържваме. Чушките се почистват и нарязват. Прибавете към лука.
След като омекнат, се слагат подправките. Добавете доматите, нарязани на филийки, сиренето и магданоза.
Разбъркайте добре... Летен плодов пайБрашното се смесва със захарта и солта. Стрива се на трохи с нарязаното на парченца масло и се замесва тесто.
Ако е необходимо, се прибавят 1‐2 супени лъжици вода. Тестото
не се меси дълго, за да не избие маслото. Оформя... Летен хлебен пудингМалините се заливат с ликьора и се оставят за 1 час. Хлябът се нарязва на ленти и се запържва леко в половината масло на среден огън. Охлажда се. Повечето хлебни ленти се слагат в купа, като се нареждат по дъното и стените... Летен млечен гювечВ сгорещеното олио запържваме нарязания лук, добавяме нарязаните чушки и пържим докато омекнат, прибавяме и наситнените домати, посоляваме и готвим още малко.
Прибавяме сиренето, наситнения магданоз и прехвърляме в тава... Постен летен гювечНарязваме обеления патладжан, посоляваме и оставяме да се изцеди горчивата вода.
Нарязваме картофите, морковите, тиквичките, фасула и лука на едро.
Запържваме лука с малко олио и го прехвърляме в гювеч. Добавяме и... Летен Баба ГанушПоднесох летен Баба Гануш с царевичен хляб - идеално си подхождат. Вкусно! ♥... Летен зеленчуков гювечТиквичките, морковите и картофите се режат на кубчета.
Доматите и пиперката също се нарязват на дребно, а грахът се бланшира преди да се добави към останалите зеленчуци.
Овкусяват се със сол, червен пипер и пресните... Летен рибен пастетСардините и нахутът се отцеждат и слагат в блендер.
Към тях се прибавят майонезата, заквасената сметана, само месестата част на половин домат и каперсите. Смилат се до кремообразна смес.
Пастетът се овкусява със сол... Летен малинов десертРазбийте сметаната с помощта на миксер до получаването на пухкава консистенция.
Разбийте яйцата със захарта, прибавете сметаната, ваниловата захар и брашното.
Разбъркайте до еднородност и загрейте сместа на водна баня... Смути Летен полъхОбелете банана и ябълката и ги нарежете на парчета.
Измийте прасковата, сините сливи, гроздето.
Сипете всички продукти в блендер и добавете прясното мляко, разбъркайте!
Това е!... Торта Летен споменСложете мюсли шоко ВИТАЛИС на Dr. Oetker в блендер и смелете на ситно, прибавете прясното мляко. След това прибавете натрошените бисквити, краве масло, захар, какао на Dr. Oetker.
Всичко омесете добре и поставете на дъното... Летен плодов сладкишЗа тестото разбийте маслото, престояло на стайна температура, със захарта на пухкав крем. Добавете последователно едно след друго яйцата. Постепенно прибавете и брашното, пресято с бакпулвера, и накрая ванилията.
В друга... 
Фокача Четири сезона
Летен ориз
Летен сач
Летен гювеч
Летен сандвич
Летен крем
Спанак за всички сезони
Летен Вегетариански гювеч
Летен плодов пай
Летен хлебен пудинг
Летен млечен гювеч
Постен летен гювеч
Летен Баба Гануш
Летен зеленчуков гювеч
Летен рибен пастет
Летен малинов десерт
Смути Летен полъх
Летен плодов сладкиш
