Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лимоново сорбеСервираме с настъргани лимонови корички. Освежаващо и вкусно!
Източник: BBC Good Food
Забележка: Така приготвено сорбето, може да бъде съхранявано във фризер до един месец....
25 Юни
2
Лимоново млякоСмесете сока и кората на лимона със захарта и жълтъка.
Разбъркайте получената смес.
Добавете на тънка струя млякото, като бъркате постоянно.
Прецедете млякото и го сервирайте охладено....
24 Март
Лимоново тирамисуЖелатинът се разтваря в лимоновия сок. След като набъбне, се разтваря на водна баня.
Сметаната се разбива със захарта. Маскарпонето се смесва с жълтъците и се добавя към сметаната....
31 Дек.
1
Лимоново пестоДобавя се настърганата на ситно лимонова кора, нарязаният на ситно чесън и солта.
Добавя се настърганият пармезан и на порции се добавя зехтинът. Всичко се разбърква до еднородна смес....
27 Окт.
1
Лимоново суфлеСварете млякото с малко сол. в тенджерата сложете маслото да се разтопи и в него се разбърква брашното, като внимавайте да не загори.
Прибавете топлото мляко и разбъркайте до получаването на еднородна смес. Оставете да...
25 Окт.
Лимоново смутиПочистете и добре обелете лимоните. Запазете кората от единия лимон.
Поставете в съд за пасиране лимоните. Разрежете на малки парчета, ако има семки, внимателно ги отстранете.
Към тях настържете лимонената кора. По...
02 Юни
Лимоново реванеСмесете яйцата и захарта и разбийте, докато захарта се разтвори. След това се добавят брашното, ванилия и бакпулверът.
Сместа се разбива, докато стане хомогенна, след което се изсипва в намазана с масло и посипана с брашно...
18 Февр.
3
Лимоново парфеЯйцата, брашното и захарта се разбиват с миксер до получаването на хомогенна смес, която се изсипва в обла тавичка, намазана с олио. Пече се блат.
Маслото се разбива с пудрата захар, прибавят се един по един 4 жълтъка,...
18 Януари
Лимоново желеВ подходящ съд смесете захарта, нишестето, сока и настърганата кора от лимона.
Залейте с водата и сложете на котлона на умерен огън. Разбивайте, докато сместа заври и се сгъсти.
След това свалете крема от котлона...
17 Април
1
Лимоново сладкоДобавете изцедения лимонов сок и го доварете.
Готовото лимоново сладко прехвърлете в широк съд, докато изстине. След това го напълнете в буркани и ги затворете....
29 Окт.
Лимоново-портокалов кремНишестето разтваряме в лимоновия сок.
Прибавяме яйцата, настърганата портокалова кора, захарта и портокаловия сок и разбъркваме добре до хомогенизиране....
18 Септ.
Класическо лимоново желеИзстискваме лимоните и прецеждаме получения лимонов сок. Лимоновите кори поръсваме с пудрата захар, заливаме с водата и кипваме. Варим ги поне 10-15 минути.
Когато омекнат ги вадим....
28 Юли
2
Торта Лимоново парфеПрибавяме я към лимоново-жълтъчната смес и хубавичко разбъркваме.
Във формата за торта върху първия блат нанасяме половината крем и го покриваме с другия блат....
03 Февр.
Лимоново пиле фахитасПригответе марината от лимоновия сок, настърганата лимонова кора, пудрата захар, лютия пипер, канелата, солта и черния пипер.
В нея мариновайте нарязаното на тънки ивици пилешко месо за 30 минути....
05 Февр.
Лимоново-маков сладкишЗамесва се тесто от брашното, 100 грама захар, жълтъците, 120 грама масло и солта. В тава, намазана с мазнина, се разпределя тестото на един пласт.
Приготвя се плънката, като макът се залива с горещо мляко, добавя се...
30 Май
Веган лимоново критаракиПодправя се със сол, лимонов сок и смлян черен пипер.
Сервира се горещо.
Веган лимоновото критараки е готово....
05 Януари
Чийзкейк Лимоново маскарпонеЧийзкейкът Лимоново маскарпоне е много вкусен.
Източник: Recipe 30...
06 Май
Лимоново рибно предястиеЗа това лимоново рибно предястие измийте и подсушете лимоните. Отрежете капачета и с остър нож почистете от меката вътрешна част.
Отцедете олиото от двете рибни консерви....
11 Февр.
Френско лимоново пънчеЗа крема:
Разбиваме на парна баня жълтъците, захарта и лимоновия сок. Бъркаме продължително, докато кремът се сгъсти, но без да заври....
17 Март
Лимоново-ванилови кексчетаИзвадете и охладете преди да сервирате лимоново-ванилови кексчета....
27 Дек.