Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лозови сарми с булгурСлед около 30 мин може да се намали на 120°С и да се остави цяла нощ да се пече или не се намаля и лозовите сарми се пекат около два часа....
16 Януари
Лозови сарми с лимонВъв всяко лозово листо се слага по 1 ч.л. от готова смес и се завива на стегната сармичка.
Сармите се подреждат плътно в тенджера, долива им се гореща вода, докато ги покрие....
26 Януари
Лозови сарми с маслиниКогато сместа е готова, се изчаква да поизстине и от листата се навиват сарми.
Слагат се в тенджера и се напълва вода почти да ги покрие. Варят се до готовност....
22 Дек.
Лозови сарми с оризЗапочнете да разпределяте сместа върху лозовите листа и завивайте на сармички. Няколко лозови листа се слагат на дъното на тенджера и отгоре плътно се нареждат сармите....
14 Август
Лозови сарми с киноаЛозовите листа се попарват, за да омекнат и се свиват малки сармички. Редят се в намаслен огнеупорен съд или в тенджера, след като се покрият с вода и се притискат с чиния....
11 Дек.
Лозови сарми с каймаЗавивайте по лъжица от плънката във всяко лозово листо и оформяйте стегнати рулца.
Подреждайте лозовите сарми плътно една до друга в тенджерата....
06 Януари
1
Лозови сарми с телешкоАко ползвате пресни лозови листа, ги попарете, а консервираните измийте добре. Завивайте по 1 ч.л. от сместа във всеки лист....
14 Януари
Лозови сарми в гърнеСлага се по малко ориз на всяко листо и се завива сарма. Готовите лозови сарми се нареждат в гърнето.
Посоляват се. Нарежда се втори ред лозови сарми с ориз. Посолява се. Сипва се вода....
13 Май
Лозови сарми с извараПостиламе 2-3 лозови листа на дъното на дълбока тенджера, отгоре редим сармите и притискаме с тежка чиния.
Заливаме с водата от задушаването на листата и варим на умерен огън до готовност....
09 Юли
Лозови сарми в гювечЛозовите сарми в гювеч се слагат в студена фурна и се пекат 80-90 минути на максимална температура. Гарнирайте с кисело мляко преди поднасяне....
19 Февр.
Постни лозови сарми в мултикукърНа нея идеално ми се сготвят лозовите сарми, но ако предпочитате, може да ползвате по-дълга програма за кафяв ориз.
Поднасям постни лозови сарми в мултикукър с млечно чеснов сос с копър....
02 Юли
Класически лозови сарми в гювечСармите се пекат първите 30 минути на 220 градуса, след което температурата се намалява на 180 градуса. Сервират се с бял сос или кисело мляко....
24 Ноем.
Лозови сарми с вкусен сосРазреждате със сока от варенето на сармите до желаната гъстота, сваляте от котлона и застройвате с жълтъка, киселото мляко и лимона.
По желание може да запечете лозовите сарми, след като ги задушите....
12 Февр.
2
Постни лозови сарми с булгурВзима се лозов лист, пълни се с две супени лъжици от плънката и се завива стегнато. Така се процедира и с останалите сарми....
07 Февр.
Лозови сарми с цедено млякоНавиват се сармите от всяко листо и се нареждат в тавата.
Покриват се останалите листа. Залива се със студена вода и 3 с.л. зехтин.
Покрива се с фолио....
30 Април
Вкусни лозови сарми с ориз. = 150 мл
Днес ви предлагам моята рецепта за лозови сармички.
Ползвах бланширани и замразени лозови листа, които само размразих....
29 Окт.
Лозови сарми с чеснов сосСвитите сарми наредете в тенджера и върху тях сложете широка чиния.
Сипете вода да покрие чинията, капнете малко олио и затворете с капака на тенджерата. Варете на слаб огън около 1:30 час....
11 Ноем.
Лозови сарми с пилешко месоСлед като водата изври плънката се сваля от котлона и се завиват стегнати лозови сармички.
Нареждат се плътно в тенджера и се заливат с вода. Притискат се с чиния отгоре и се варят на тих огън....
25 Септ.