Търсене в сайта
ЛютивкаЧушлетата, капията и патладжаните се изпичат. Чушките се белят и се смилат заедно с патладжаните и чесъна.
Подправя се с запърженото олио, оцета и солта. Добавя се и ситно нарязаният магданоз.
Всичко се обърква добре...ЛютивкаЧушлетата, капията и патладжаните се изпичат. Чушките се белят и се смилат заедно с патладжаните и чесъна.
Подправя се с запърженото олио, оцета и солта. Добавя се и ситно нарязаният магданоз.
Всичко се обърква добре... 
Италианска лютивкаАко желаете, можете да увеличите количествата на продуктите двойно или тройно и да си приготвите стерилизирана италианска лютивка в бурканчета....Млечна лютивкаМлечната лютивка се слага за малко в хладилника и се поднася като мезе с меса, туршия и т.н.... Домашна лютивкаБъркайте домашната лютивка за още 10 минути.
Щом течността се редуцира максимално, свалете от котлона и разбъркайте с накълцания магданоз.... Кавказка лютивкаКавказката лютивка може да се съхранява в хладилник до няколко дни или да се прехвърли в буркани и да се стерилизира.
Добър апетит!... Доматена лютивкаПремахваме доматената лютивка от котлона и по желание добавете накълцан магданоз.
Пълним, затваряме с капачки и стерилизираме буркани за 10 минути.... Домашна лютивкаБъркайте домашната лютивка за още 10 минути.
Щом течността се редуцира максимално, свалете от котлона и разбъркайте с накълцания магданоз.... Млечна лютивкаМлечната лютивка се слага за малко в хладилника и се поднася като мезе с меса, туршия и т.н.... Лютивка с доматиОпечете чушките, обелете ги и ги изчистете от семките. Смелете доматите през мелачка, отделяща люспите, почистете дръжките и семките на лютите чушки и също ги смелете през мелачката.
Всичко заедно сложете в голям съд... Лютивка с краставициЧушките се пекат, лютите - само се пукват леко. Сладките чушки се обелват, почистват от семките и се смилат с машинка. Поставят се в тенджера.
Лютите чушки не се белят, само се почистват от семки, смилат се и се добавят... Лютивка за супаИзмиваме чушките. Режем на парчета лютите чушлета с ръкавици, за да не ни пари на пръстите. Почистваме от семките големите чушки и режем на едро.
Обелваме чесъна и го мием. В тенджера слагаме зеленчуците с водата, захарта... Лютивка в бурканиПолучената лютивка се разсипва в бурканчета, които се затварят с нови капачки и се варят за 10-15 минути, за стерилизация.
Лютивката в буркани може да се намаже на филийки, всякакви сухари и да се ползва за разядка.... Лютивка за ценителиВсички чушки се пекат на ламарина, захлупват се и след като изстинат добре се обелват. Старателно се почистват от семената и дръжките.
Попарете доматите за няколко секунди във вряща вода. Обелете и ги нарежете на по-едро... Лютивка с доматиОпечете чушките, обелете ги и ги изчистете от семките. Смелете доматите през мелачка, отделяща люспите, почистете дръжките и семките на лютите чушки и също ги смелете през мелачката.
Всичко заедно сложете в голям съд... Лютива туршияПочистете и измийте всички зеленчуци. Накъсайте карфиола на розички, морковите нарежете на кръгчета, а целина и тиквата - на кубчета. Камбите се нарязват на резени. Царевицата нарежете на парченца с дължина около 4 см. Обелете... Картофената лютика на бабаЕдно ястие, което моята баба приготвяше по време на пости, толкова вкус и аромат има в него!
Първо, картофите трябва да се сварят. След това охлаждаме под студена вода и белим. Мачкаме ги с вилица, не трябва да са гладки... Лютивка с много чесънЧушките се изчистват и се опичат малко, без да се белят. Смилат се с машинка заедно с чесъна.
Прибавят се и останалите продукти: сол, захар, оцет и олио. Всичко се обърква до получаване на хомогенна смес. Разпределя се... Лютивка със сурови чушлетаВарим нашата домашна лютивка още 10 минути. Добавяме нарязания на ситно магданоз.
Отнемаме от котлона, пълним бурканчетата с лютивка. Стерилизираме за 10 минути от завирането на водата.... Лютивка от червени чушкиЛютивка от червени чушки разпалва апетита от първата хапка! Сервирайте с пърленка или друг плосък хляб.... Шопска лютива салатаПиперките се опичат, обелват и нарязват по дължина. Нареждат се в чиния заедно с лютите чушлета, които също трябва да се изпекат и обелят.
Чушките се посоляват се и се поливат с олио. Доматите се настъргват на едро и... Лютивка с чесън и джинджифилПълни се лютивка в бурканчета и се стерилизира 10 мин. за капачето.
Съхранява се на тъмно място.
Лютивка с чесън и джинджифил е много пикатна и сгряваща в студените дни.... 
Сортове люти чушки и тяхната лютивина
Италианска лютивка
Млечна лютивка
Домашна лютивка
Кавказка лютивка
Доматена лютивка
Лютивка с краставици
Лютивка за супа
Лютивка в буркани
Лютивка за ценители
Лютива туршия
Картофената лютика на баба
Лютивка с много чесън
Лютивка със сурови чушлета
Лютивка от червени чушки
Шопска лютива салата
Лютивка с чесън и джинджифил
