Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Ципура с корнфлейксЦипура с корнфлейкс
12 Дек.
Ръсим с нарязано на ситно листа лющян отгоре върху рибата. Печем рибата на фурна на 180°C в загрята фурна 25 мин....
Девесил - лечебни свойства, приложение и противопоказанияДевесил - лечебни свойства, приложение и противопоказания
29 Април
/undefined Девесилът, известен още като лющян, селим, смел, е многогодишно растение е от семейство Сенникоцветни като магданоза и моркова. За негова родина се смята Западна Азия....
Гръцка салата с мидиГръцка салата с миди
04 Юли
Мидите се сваряват в дълбока тенджера с 1 ч.ч. вода, 1 ч.ч. вино и няколко клонки лющян. Варят се на затворен капак. Когато черупките се разтворят, мидите са готови за консумация....
Чорба от Агнешка ГлавичкаЧорба от Агнешка Главичка
09 Ноем.
3
Поднасям със ситно нарязани джоджен и лющян. По желание поръсете с чили. Добър апетит! Чорбата от Агнешка Главичка е много вкусна. * лющян=девесил...
Карагьоз във фолио на фурнаКарагьоз във фолио на фурна
15 Април
Пъхаме вътре едно резенче лимон и една клонка пресен лющян. С 1 ½ с.л зехтин намазваме карагьоза и го слагаме в фолио. Слагаме рибата върху парче фолио. Загръщаме го добре около рибата....
Дроб сарма с булгур и оризДроб сарма с булгур и ориз
04 Май
Предварително си нарязваме на дребно пресния лук и го запържваме, както и ориза, като прибавяме и накълцаният лющян. Разбъркваме всичко много добре и поставяме във фурната да печем на около 200 градуса....
Девесилът е вълшебна подправка за здрав стомах!Девесилът е вълшебна подправка за здрав стомах!
21 Март
Но девесилът, който можете да срещнете и под наименованията селим, лющян, заря и др., е и изключително ценена от билкарите билка. Те използват изсушените ѝ корени като безценно лекарство за добро храносмилане....
Подходящи подправки за боб и фасулПодходящи подправки за боб и фасул
16 Август
4
Някои домакини добавят девесил (лющян) към бобеното ястие, но тази подправка има доста специфичен вкус и е въпрос на предпочитание. Друга задължителна подправка, която върви ръка за ръка с боба, това е джоджена....
Миш маш в тиганМиш маш в тиган
23 Септ.
5
Поръсва се обилно с девесил/лющян, по възможност пресен. Комбинацията девесил и чесън е невероятна. Сложете капак на ястието и го оставете да къкри на бавен огън, докато яйцата се забулят....
Пилешки пържоли с мащерка и зехтинПилешки пържоли с мащерка и зехтин
03 Юли
Прибавяме сухите и добре стрити босилек, лющян, мащерка, риган и пак разбъркваме да се смеси всичко. После изцеждаме вътре сок на ½ лимон и объркваме....
Супа с много зеленчуциСупа с много зеленчуци
03 Юли
Поръсваме с магданоза и лющяна. Хапваме я гореща с черен хляб. Да ви е сладко!...
Как да изсушим девесил?Как да изсушим девесил?
17 Окт.
Пресният девесил,наричан още лющян или селим се измива, подсушава се, оставяйки да се отцеди водата. Всяко клонче се реди на вестник на разстояние едно от друго заедно с листата и се оставя да се изсъхне....
Какви подправки се слагат на рибена чорба?Какви подправки се слагат на рибена чорба?
02 Ноем.
Според мнозина заклети кулинари най-важната подправка за рибената чорба е девисилът (лющян). Най-добре е девисилът да бъде пресен, но може да бъде заменен и с издушен, ако не може да се намери пресен....
Тайната на вкусната рибена чорбаТайната на вкусната рибена чорба
24 Юли
7
Няма как една себеуважаваща се рибена супа да мине без девисил или лющян. Това е другото основно правило, ако искате да сготвите вкусна рибена чорбица. По желание може да добавите и корен от целина....
Какви подправки се слагат на боб?Какви подправки се слагат на боб?
09 Ноем.
2
В някои краища на България подправят бобената чорба с девисил (лющян), но той придава на гозбата много особен вкус, който може да не допадне на всеки....
Гъста пилешка супа в мултикукърГъста пилешка супа в мултикукър
06 Февр.
Лющяна ми е от фризера, защото по това време няма Пресен. Включете мултикъра на програма Stew за 40 мин. Може би ще ви се наложи поне веднъж да разбъркате супата. Гъстата пилешка супа в мултикукър е много вкусна....
Салата с калмари, домати, маслини и каперсиСалата с калмари, домати, маслини и каперси
10 Юли
Ако нямаме магданоз, го заменяме с лющян, според мен като вкус става добре, но вие ще си прецените. Върху лука равномерно разпределяме каперсите. Върху каперсите разпределяме и маслините....
Пилешка супа с ориз и картофиПилешка супа с ориз и картофи
06 Дек.
1
Аз лично, когато я изключих, я подправих със сол, магданоз и малко лющян (пресен). За застройката сложете в купичка 1 жълтък, добавете киселото мляко и разбъркайте до хомогенна смес....
Скумрия със сос на фурнаСкумрия със сос на фурна
08 Август
Нарязваме лющяна - пресен на ситно и ръсим отгоре. Печем скумрия със сос на фурна на 200°C до готовност - скумрията се изпича, сосът се сгъстява....
Какво е псориазис и какви са симптомитеКакво е псориазис и какви са симптомите
25 Април
По скалпа може да се появят сухи зони, които се лющят. Появата на вдлъбнатини, бразди или дупчици върху нокътната плочка е сигурен знак, че трябва спешно да посетите дерматолог....
Скарлатина при децата - симптоми и лечениеСкарлатина при децата - симптоми и лечение
29 Януари
След 3-4 дни той отминава, а засегнатите участъци започват да се лющят....
Чорба с толстолоб и скумрияЧорба с толстолоб и скумрия
06 Февр.
Добавяме нарязани на ситно лющян. Подправяме с черен пипер На вече готовата рибна чорба правим застройка с жълтъците. Двата жълтъка ги разбиваме с вилица в купичка много добре....
Четири неща, които устата подсказва за цялостното здравеЧетири неща, които устата подсказва за цялостното здраве
05 Септ.
Ако изпитвате чувството, че зъбите ви се лющят и клатят, това може да означава гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ)....
Грижа за смесена кожаГрижа за смесена кожа
23 Ноем.
Тогава започват да се лющят. Не е толкова сложно да се грижите за лице със смесена кожа. Сутрин и вечер мийте лицето си със специална пяна за лице, която разтъркайте между дланите си....
Как да разпознаем псориазиса?Как да разпознаем псориазиса?
11 Дек.
Други симптоми на заболяването могат да бъдат: - Малки петна, които се лющят....