Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маково СемеМаковото семе се добива от напълно узрелия плод и не съдържа алкалоиди.
Малко история за маковото семе
Една красива легенда разказва, че маковото семе се е появило от сълзите на Венера....
15 Юни
Неизвестните ползи от маковото семеМаковите семена съдържат и редица витамини от група В....
31 Януари
За какво е полезно маковото семе?Заради незамените мастни киселини в състава на маковото семе, то е отлична превенция срещу сърдечно-съдови заболявания. Маковото семе помага срещу кашлица и има силно сънотворно действие....
18 Окт.
Солени изкушения с маково семеСолен кекс с маково семе
Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно, 2 яйца, 1 кофичка кисело мляко, 1/2 ч.ч. олио, 1 бакпулвер, сол, сода, 1/2 ч.ч. натрошено сирене, маслини, сусам, маково семе, ленено семе
Начин на...
23 Дек.
Кулинарна употреба на маково семеВ смлян вид маковото семе се използва като част от пикантни подправки. Маковото семе се използва за плънка за солени и сладки тестени изделия....
17 Август
Апетитни сладки с маково семеОбикновено маковото семе се използва в хлебни изделия и дребни сладки – понякога изделията просто се поръсват с тях. Избрали сме рецепти, в които маковите семена се слагат в тестото....
21 Април
Сусамово СемеСусамовото семе е една от любимите подправки на хората вече хилядолетия наред. То е традиционна добавка към ястията в ориенталската кухня. Само една лъжичка сусамово семе прави човека по-жизнен и енергичен. Освен че е богато...
13 Май
12
Конопено СемеРастението коноп се отглежда от много дълго. Счита се, че това е една от първите култури, отгледани от човека. От коноп хората правели дрехи, хартия, здрави въжета и произвеждали масло. Народната медицина по цял свят включила...
03 Май
Ленено СемеЛененото семе /Semen Lini/ представлява семената на растението лен /Linum usitatissimum/, принадлежащо към семейство Ленови. Стъблото на лена достига височина от 1.5 метра. Тази култура се отличава с ланцетовидни листа и...
26 Юни
Рогчета с маково семеПреди да се пекат се намазват с разбит жълтък, смесен със зехтин и се поръсват с маковото семе. Пекат се рогчетата на 180 градуса до готовност....
09 Март
Боб с ленено семеЗапочнете готвенето с подготовка на боба. За добри резултати накиснете предварително почистения боб в хладка вода за два часа.
След това го сложете в подходящ за варене съд. По време на варенето на боба сменете водата...
03 Дек.
2
Къпкейк с маково семеДобавят се ванилията и маковото семе. В друга купа се пресява брашното с бакпулвера. Добавят се солта и захарта.
След това от сухата смес се прибавя към яйчната. Разбърква се внимателно....
03 Април
Песто с ленено семеЛeненото семе се смила със мелничка за кафе и се залива със 100 мл гореща вода в купата на пасатор. Добавя се сварен морков, като се отделят няколко кръгчета за декорация.
Прибавя се олио, лимонов сок, листа пресен босилек...
31 Август
Майонеза с ленено семеЗаливаме смляното ленено семе с горещата вода.
Добавяме лимоновия сок, захарта и горчицата. Всичко това пасираме.
Добавяме солта и олиото, пасираме отново до получаване на хомогенна смес.
Гарнираме домашната майонеза...
10 Юли
2
Кекс с маково семеРазбъркайте в купа на сухо брашното, захарта, маковото семе, счукания карамфил и бакпулвера.
Направете кладенче и прибавете при непрекъснато бъркане олиото, разтопеното масло и прясното мляко....
28 Юли
3
Масленки с ленено семеОставяме маслота да омекне. След това го омесваме със захарта.
Прибавяме белтъците, лененото семе и брашното и месим до получаване на меко тесто.
Тестото разточваме и с помощта на формички изрязваме, ако нямате формички...
29 Септ.
Смути с конопено семеСемената се накисват предварително за малко във вода, след което всички продукти се слагат в блендер и се смесват до гладка смес.
Готовото смути може да го поръсите с натурално какао или семенца и се поднася охладено....
17 Март
Напитка с ленено семеСмелете добре лененото семе в чопър.
Сложете всичко в кана с нож (блендер).
Смелете до получаването на еднородна течност и поднесете напитката охладена....
09 Март
1
Крекери с ленено семеЗеленчуците се режат и се блендират с лененото семе и целината.
Добавят се 1 ч.ч. вода, сухите поправки, смлените гъби, пресятото пълнозърнесто брашно, солта и се омесва тесто, което се покрива с кърпа и се оставя за...
18 Дек.
Сусамово семе с гъбиСусамовото семе се пече в тавичка на сухо 10 мин. в предварително загрята до 180 °С фурна и се изважда да се охлади.
Печурките се почистват с влажна кърпа и се отстраняват пънчетата.
Шапките се нареждат в плитък съд...
25 Дек.
Хляб с конопено семеСмесете двете брашна от спелта, сухата мая и солта в голяма купа.
Поставете конопеното семе в плитък тиган и препечете на среден огън за няколко минути или докато започнете да усещате прекрасна препечена миризма (разбърквайте...
06 Септ.
Сладкиш с маково семеДобавят се към него захарта, маковото семе и бакпулверът. След това се добавя и прясното мляко. Бърка се до получаване на хомогенна смес....
13 Януари
Гевречета с маково семеСлед това се подреждат в подходяща тава, намазват се с белтък и се поръсват с маковото семе. Печете ги в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути....
07 Септ.
Хлебчета с маково семеНарежда се в тава, намазват се с разбито яйце и поръсваме маково семе. Печем на умерена фурна 170 градуса около 25 минути. Поднасяме с шарена сол!...
09 Май
6