Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Апетитни маринати за маслиниАпетитни маринати за маслини
08 Март
Днес вече има хиляди видове маринати за приготвяне на маслини. Ето и някои от най-добрите сред тях. Марината със сух босилек Необходими продукти: 250 г маслини, 1 с.л. сух босилек, 2 с.л. сол, 2 с.л....
Печурки МаринаПечурки Марина
29 Юли
3
Гъбите нарежете на полумесеци, а пънчетата им - на колелца. Старият лук, пресният лук и пресният чесън, както и зелените подправки се нарязват на ситно. Морковът настържете на средното ренде. Всичко се смесва и задушава...
Маслини в саламураМаслини в саламура
23 Септ.
Маслините си киснат в саламурата поне 30 дни, като трябва да са покрити с някакъв съд, така че да не изплуват на повърхността....
Маслини с оризМаслини с ориз
17 Окт.
Прибавете предварително попарените маслини и леко посолете. Оръзът се задушава във фурна. Поръсете с черен пипер и магданоз....
Шашлик в маринаШашлик в марина
21 Юни
1
Поднасяме шишлик в марина със украса от домат и краставица ....
Марина за дивечМарина за дивеч
20 Ноем.
Варят се половин час и с горещата марината се залива дивечът. Месото стои под капак половин час, след което се вади, а маринатата се кипва още веднъж....
МаслиниМаслини
30 Януари
Вакуумиранните маслини в марината могат да се съхраняват до една година. Кулинарна употреба на маслини Маслините са изключително вкусни и полезни, което ги превръща в един от най-консумираните продукти....
Панирани маслини с аншоаПанирани маслини с аншоа
19 Януари
1
Сгорещяваме мазнина в дълбок съд върху котлона и пържим панираните маслини на маслена баня....
Готвени маслини с целинаГотвени маслини с целина
14 Юли
Варим, докато омекнат, и прибавяме маслините и ръсваме черен пипер. Варим ястието още приблизително 5 минути ....
Маслини в бутер тестоМаслини в бутер тесто
22 Юни
Във всеки квадрат слагаме по 1 маслина без костилка, завиваме я добре. Така загръщаме всички маслини и ги нареждаме в тава. Мажем с разбития жълтък и поръсваме със сусам. Печем при загрята фурна на 220 градуса....
Зелени маслини с чесънЗелени маслини с чесън
30 Април
Поставете маслините, ситно нарязания чесън, 3-4 резена лимон, зърната черен пипер, мащерката и шерито в подходят буркан. Залейте продуктите със зехтин, така че зехтинът да стига да ръба на буркана....
Люти чушлета в маринаЛюти чушлета в марина
04 Дек.
Лютите чушлета в марина са готови....
Варено свинско в маринаВарено свинско в марина
28 Февр.
Свинското се разрязва на 2 парчета. В тенджера се слага олио да загрее. Месото се запечатва добре от всички страни. Изважда се. Лукът се почиства и нарязва на едро. Добавя се в тенджерата с олио от месото да се запържи....
Пържоли в млечна маринаПържоли в млечна марина
24 Юли
Продуктите за марината се поставят в дълбока купа и се разбъркват. Пържолите се начукват и се накисват в марината. Оставят се в хладилник да престоят 1-2 часа. Пържат се в тиган в загрято олио на среден огън....
Говежди специалитет в маринаГовежди специалитет в марина
23 Февр.
Натриваме го добре с червен пипер, сол и подправките за марината от двете страни. Отгоре добавяме ситно нарязаните лук и морков и заливаме с виното. Оставяме да престои така за 24 часа....
Свинско печено в маринаСвинско печено в марина
09 Юни
Месото се измива добре и се подсушава. Бялото вино се смесва с черния пипер на зърна и с мления черен пипер, с кориандъра и солта. Всичко се разбърква. В месото се правят тънки прорези и във всеки прорез се слага по една...
Пържоли с вкусна маринаПържоли с вкусна марина
26 Май
1
За марината в купа се слага доматеното пюре, вода и зехтин. Чесънът се рендосва ситно и се добавя. Накрая се добавя мащерка, черен пипер и сол. Разбъркват се добре....
Марина за пилешко барбекюМарина за пилешко барбекю
30 Април
2
Оваляйте месото добре в тази марината и сложете съда с капак в хладилника. Оставете да се маринова поне час. Всяко парче пиле се отцежда от маринатата за пилешко барбекю и се слага върху сгорещеното барбекю....
Чушлета в собствена маринаЧушлета в собствена марина
20 Окт.
Притиснете добре чушките и ги залейте с останалата марината. Запечатайте с капачки и стерилизирайте за 10 минути от момента на завирането на водата....
Туршия с варена маринаТуршия с варена марина
16 Септ.
Аз ползвам 3-литрови буркани, който пълня с туршията и заливам със студената марина....
Пастет с маслини и авокадоПастет с маслини и авокадо
27 Юни
В чопъра слагаме всички маслини и авокадото и ги смиламе за няколко секунди. След това добавяме крема сиренето, скилидките чесън, солта и черния пипер....
Критараки с маслини и гъбиКритараки с маслини и гъби
24 Септ.
Поднасяме го украсено с нарязани на ленти маслинки. Може да се поднесе и с различни сосове....
Костур с маслини и фенелКостур с маслини и фенел
03 Март
Върху него се полагат филетата от костур и между тях се подреждат маслините и скилидките чесън - необелени и леко смачкани, за да пускат аромат. Поръсва се с останалия зехтин и сока от две мандарини....
Хляб с маслини и подправкиХляб с маслини и подправки
28 Януари
Докато бърка отделете маслините от костилките и нарежете на ленти. При звуковия сигнал добавете маслините. И след 3 часа ще имате един уникално ароматен хляб....
Гуакамоле с маслини и яйцаГуакамоле с маслини и яйца
26 Ноем.
Товагуакамоле с маслини и яйца е чудно вкусна комбинация от вкусовете на авокадото, варените яйца и гръцките маслини сорт Каламата!...