Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Изпитани рецепти за мариноване на рибаНезависимо дали ще си я приготвите на сандвич за закуска, като предястие за обяд или директно за вечеря, тя е лесна за използване стига да знаете предварително как да си я мариновате....
18 Юни
Сос за маринованеСкилидката чесън се счуква на крем заедно със захарта.
Омесват се соевия сос и сухото вино и се добавя счукания чесън.
Маринатата се използва за овкусяване на пилешко, свинско или телешко месо...
19 Януари
Правилно мариноване на риба и морски даровеМариноване на херинга, която да може да бъде консервирана в домашни условия
Необходими продукти: 5 кг измита риба, която да е напълно почистена (без перки, глави и вътрешности), 750 г морска сол, 1 л оцет, 300 мл олио,...
10 Май
Крехки пържоли без маринованеПри необходимост печем до готовност крехки пържоли без мариноване....
03 Дек.
Ето как се осолява и маринова рибаЕто че мариноването на риба не е толкова трудна задача!...
27 Януари
Риба на шишПочиствате рибата и я режете на порции. По желание може да овкусите вътрешността на рибите и да ги нанижете цели.
Овкусявате със сол и черен пипер....
22 Февр.
Риба на параСложете приставката за готвене на пара, поставете в нея рибата, похлупете и оставете да се вари за около 10 минути....
10 Март
1
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Панираната риба на ДжеймиНарежете го на еднакви по размер парчета и го посолете хубаво. Оставете го за 30 минути със солта, тя ще изтегли влагата и няма да позволи на панировката да се скашка....
11 Август
Риба на халогенна фурнаПосле филетата се редят в алуминиева тавичка и се слагат да се пекат на долна скара в халогенна фурна за 30 минути на 200 градуса.
След това тавичката се вади, рибата се обръща и тавичката се мести на горната скара....
06 Ноем.
Бяла риба на скараИзпичате рибата на скара и я сервирате, поръсена със ситно нарязан магданоз и резенчета лимон....
22 Февр.
Риба плакия на фурнаРибата със зеленчуци се пече в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути. Плакията е готова.
Рибата плакия на фурна е много вкусна....
28 Дек.
2
Риба скумрия на фурнаПокрива се с алуминиево фолио и печем скумрията в загрята фурна 30 минути на 200 градуса. Сваля се фолиото и се връща във фурната да се запече още 30 минути.
Уникално вкусно!...
24 Февр.
8
Пикантна риба на фурнаНарязвате рибата на парчета и лука на шайби.
В намаслена тавичка редите риба, поръсвате със соев сос и черен пипер, намазвате с майонезата, следва ред лук и настърган кашкавал....
31 Окт.
Бяла риба на фурнаВ тавата, в която ще печете ястието, задушете с част от мазнината гъбите и лука. Върху вече задушените продукти подредете филетата от риба, овкусени по желание.
Разтворете гъбената супа в оказаното количество вода и изсипете...
12 Дек.
1
Риба печена на керемидаРибата на керемида се изпива във фурната и се поднася с резенчета лимон....
29 Май
Печена риба на фурнаНарежете я на парчета и я почистете от костите. По желание може да я оставите и цяла. Осолете я отвън и отвътре и я накиснете за 30 минути в оцет....
15 Ноем.
Лесна риба на фурнаНарежете всички зеленчуци на колелца като обелите картофите предварително.
В намазнена тава наредете най-отдолу колелца лук, след това картофи, колелца домати. Между редовете поръсвайте с малко подправки....
11 Дек.
2
Едра риба на фурнаПечем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
За плънката накисваме сушените домати в топла вода за 10 минути.
В нагорещен сух тиган запържваме до златисто нарязания на ивици бекон....
15 Май