Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кекс с мармалад от шипки и ябълкиПресейте брашното с бакпулвера в купа. Разделете белтъците от жълтъците в две купи. Разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг.
Разбиете до побеляване жълтъците със захарта. Добавете киселото мляко и олиото и разбивайте...
23 Ноем.
Млечен кисел с мармалад от шипки за бебеПри желание поръсете със стафиди млечен кисел с мармалад от шипки за бебе....
20 Февр.
Мармалад от шипкиДобре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се варят до омекване....
11 Окт.
2
Мармалад от шипкиДобре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се варят до омекване....
11 Окт.
2
Оригинален мармалад от шипкиВеднага затварям капачките и обръщам, така мармаладът няма нужда от стерилизация. Процесът е дълъг и трудоемък, но крайният резултат си заслужава!
Оригиналният мармалад от шипки е готов....
10 Дек.
Супа от шипки с ябълкиШипките са варят 10 минути. Оставят се за 2 часа, отцеждат се и към отварата се добавя сладкото, нарязаната на ситно ябълка и лимонтузуту....
15 Август
Да си направим мармалад от шипкиОт пет килограма шипки трябва да се получи около два килограма мармалад от шипки....
05 Окт.
Пурички с мармалад от шипкиПо дължината в единия край на всяка лента поставяме ивица шипков мармалад и отгоре поръсваме със смлени орехи.
Навиваме на руло. Нарязваме всяко руло на 5 части /пурички/....
28 Юли
Люти шипки в буркани без стерилизацияЛютите шипки в буркани без стерилизация се съхраняват на тъмно и хладно. Хубаво е да се разклащат веднъж на ден.
След около 20-28 дни са готови за консумация....
04 Януари
Чай от шипки и черен касисЗалейте раздробените плодове от шипка със студена вода и варете 5 мин.
Поставете в голям чайник сушените листа от касис, залейте с шипковата отвара и запарете чая за 10-15 минути....
10 Дек.
Шипков мармаладШипките се измиват добре и се слагат в дълбок съд. Заливат се със студена вода до 5 см над повърхността им....
06 Юни
1
Шипков мармаладШипките се измиват добре и се слагат в дълбок съд. Заливат се със студена вода до 5 см над повърхността им....
06 Юни
1
Люти чушлета шипки в буркани без варенеНабираме от градината или купуваме от магазина шарени чушлета шипки - жълти, оранжеви и червени. Поотрязваме дръжките им и старателно ги измиваме....
26 Ноем.
Шипка в саламураИзчистете дръжките на чушлетата и игла ги надупчете на няколко места. Нарежете морковите на кръгчета.
Редете в бурканите чушлета и моркови, а помежду им слагайте копър - пресен или стар. Пригответе саламура от меда, солта...
05 Окт.
Слепени с мармалад от шипки дребни сладкиСладките се слепват две по две с шипковия мармалад, след като изстинат....
07 Август
Люта Шипка в БурканиВ голяма тенджера разтваряме оцета със захарта, прибавяме и останалите подправки.
Измиваме чушките, изрязваме края на дръжките, подсушаваме и леко запичаме от двете страни.
Изпечените чушки веднага се слагат в тенджерата...
01 Март
Сурова Шипка в бурканиИзмиваме добре лютите чушки, изрязваме им дръжките и ги подреждаме плътно в чист буркан от 800 мл. Слагаме им по една с.л. сол и една с.л.захар.
Пълним буркана с винен оцет, като се стремим да залеем чушките.
Най–отгоре...
15 Август
2
Сръбска Шипка в БурканиОпитайте и вие тази Сръбска Шипка в Буркани.
Съхранявайте ги на хладно и тъмно....
16 Юли
Чушки шипка в бурканиИзваждаме и обръщаме чушки шипка в буркани с капачките надолу до охлаждане....
07 Септ.
Руло с шипков мармаладИзчакваме няколко минути и мажем с мармалад.
Поръсваме сладкото руло с пудра захар или шоколадови пръчици и сервираме.
Рулото с шипков мармалад е готово....
22 Ноем.
17
Сладкиш с шипков мармаладОбърква се и се разделя на две сместа за сладкиша с шипков мармалад.
Печем едната част до полуготовност и намазваме с шипков мармалад....
11 Август