Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Рецепти за профилактика на пародонтозаТези няколко рецепти ще ви помогнат за профилактика, докато не е късно, пригответе си ги и бъдете здрави!...
17 Януари
1
Марокански заекЗаекът, нарязан на порции, се запържва в сгорещения зехтин и се вади в плато. В същата мазнина се запържват последователно лукът на полумесеци, чушката на кръгчета, лимонената кора на ситно.
Подправя се със сол, джинджифил...
20 Май
Марокански хлябПърво пригответе маята. Сипете млякото с водата в купа, разбъркайте със захарта и накрая прибавете маята. Разбъркайте и оставете за 10 минути на топло място.
В дълбока купа смесете двата вида брашно и солта. Прибавете...
16 Август
Марокански питкиБрашното се пресява, смесва се с гриса и в средата се оформя кладенче. Сипва се солта, анасоновите семена и маята. Водата се добавя постепенно и се замесва гладко тесто.
Покрива се с кърпа и се оставя да втаса. Готовото...
16 Февр.
Бабина рецепта с коприваКато начало листата от коприва се измиват и накълцават. Накъцва се и пресният лук. Сипват се заедно в тенджерка с малко вода и се задушават.
По желание може да се сложи и лъжица олио или малко мас. Междувременно настъргваме...
22 Март
Пролетна рецепта с лападПочистете сухите чушки от семките и ги сварете докато омекнат.
Почистете лапада от жилите и бланширайте за около 3 минути в подсолена вода. Отцедете водата и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука и го запържете...
30 Март
4
Рецепта с чубрица при световъртежВземете 2 изравнени супени лъжици чубрица и ги залейте с 500 милилитра вода.
Оставете ги да престоят 60 минути, прецедете и пийте по една винена чаша преди ядене 3 пъти на ден.
Това се прави, докато състоянието се...
25 Януари
Кускус по мароканскиНарежете пилешкото на средно големи парченца, след това изсипете олиото в тенджера, загрейте на средна температура и го добавете.
Изсипете червения пипер и кърито и разбъркайте, след това запържете до готовност (около...
08 Август
Веган марокански палачинкиТрябва да се охладят на решетка мароканските палачинки.
Поднасят се веган палачинките с кленов сироп или плодово желе.
Веган марокански палачинки са идеалната закуска, когато искате да е вкусно и постно....
08 Ноем.
Марокански хляб МсеменСмесваме всички сухи съставки в дълбок съд. Чукваме яйцето и постепенно добавяме водата, бъркайки. Трябва да се получи гладко тесто, което да може да се моделира с ръце. Ако е прекалено меко или прекалено твърдо, може да...
02 Юни
Марокански палачинки (Beghrir)Готовите Марокански палачинки подреждайте една върху друга, като ги мажете леко с ароматна смес, получена от разтопеното масло, меда и малко сладко от кайсии....
15 Ноем.
10
Скумрия по мароканскиСервирайте скумрия по марокански, поръсена с магданоз и с резени резенчета лимон....
16 Юни
Ориз по мароканскиЧесънът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина. Добавя се оризът и се пържи, докато стане стъклен.
Поръсва се с канела и се залива с водата.
Вари се до готовност на ориза и се добавят стафидите и солта. Разбърква...
07 Май
Пиле по мароканскиСложете да се пече в загрята на 190 градуса за около 1 час и от време на време поливайте със соса печеното пиле по марокански.
Уникално печено пилешко, което може да сервирате със свежа зелена салата....
26 Дек.
Кюфтенца по мароканскиКаймата се смесва с настъргания лук, пресования чесън, подправките и наситнения магданоз. Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в загрятото олио. Поставят се върху кухненска хартия, за да се отцедят.
Сосът се приготвя...
23 Юни
Марокански кус кусЗагрейте вода до кипване. Сипете кус куса в купа, объркайте с малко зехтин и сол и залейте с горещата вода. Покрийте съда, докато кус кусът абсорбира течността.
Загрейте още малко зехтин в тиган, запържете лютата чушка...
23 Юли
Марокански пай БастияСложете пилето в тенджера, добавете лука, канелата, джинджифила, куркумата и останалите подправки. Сипете водата и задушете за около 1 час на много бавен огън.
Отцедете пилето и го обезкостете, а бульонът кипнете и варете...
27 Юни
Патладжани по мароканскиЧесънът се нарязва се на ситно и се смесва с джинджифила.
Патладжаните се измиват и се нарязват на кръгчета с дебелина 1 сантиметър, поръсват се със сол и се запържват до златисто от двете страни.
Чесънът с джинджифила...
03 Юли
Марокански сос ЛебанезеТози марокански сос Лебанезе е идеален към гризини, крекери, плосък хляб....
22 Май
Рецепта с оцет за напукани петиНапълнете ваничка за масаж на краката с хладка вода. Изсипете содата и налейте оцета. Потопете краката вътре. Пуснете на първа степен - масаж и останете така за 15- 20 минути.
Извадете, подсушете и с помощта на пила за...
13 Януари