Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Масло в кафето – защо?За разлика от почитателите на кафето с масло, здравните експерти са на съвсем друго мнение относно тази иновация....
28 Ноем.
Кафе по бразилскиСварява се кафе и докато е горещо, в него се пуска настърганият млечен шоколад.
Млякото се кипва и се добавя по малко в кафето, като непрекъснато се разбива....
23 Юни
1
Кафе по лиежкиСмесваме подсладеното кафе със сладоледа и натрошения лед.
С помощта на миксер разбиваме до получаването на еднороден крем.
Разпределяме получения крем в отделни чаши и ги гарнираме с бита сметана....
18 Август
Кафе по ескимоскиТоплото кафе разлейте в чаши.
Добавете към всяка от тях по 1 разбит със захар жълтък.
Поръсете с пръчици и поднесете....
13 Март
1
Кафе по либийскиКафето се смесва с водата в джезве и се кипва, сваля се от котлона и се кипва отново.
Процедурата се повтаря още веднъж, като при третото слагане на котлона се добавят кардамон и шафран....
08 Март
Кафе по холивудскиКакаото се смесва със захарта и малко мляко и се разбърква до пълно разтваряне.
Добавя се останалото мляко и солта и при непрекъснато бъркане се загрява 10 минути на бавен огън, без да кипне.
Сваля се от котлона и...
08 Март
Сладоледено кафе по италианскиМлякото, кафето и останалата захар се кипват и веднага се свалят от котлона.
Горещото мляко се излива в жълтъците и сместа се загрява на котлона, докато се сгъсти, но без да кипва....
16 Юни
Турско кафе по кърджалийскиКогато се образува каймак, преди кафето да кипне, с лъжичка взимаме каймака и го слагаме в чашката, в която ще пием кафето.
Отново изчакваме да се образува каймак и отново го отстраняваме....
22 Март
1
Кафе ШокСмесват се водата и кафето и се загряват 2 мин при 600 Вт.
Млякото се разбърква с коняка и се прибавя към загрятата течност.
Сервира се с парченца млечен шоколад....
24 Май
Кафе за гостиПоръсете кафето с канела, какао или мока кафе по желание и поднесете веднага....
06 Август
Афогато - сладолед с кафе по неаполитанскиБишкотите се начупват на половинки. Сладоледът се охлажда, смесва се с йогурта, разбърква се добре и се връща във фризера за 1 час.
Вади се, оставя се за 20 минути на стайна температура и се правят топки, които се разпределят...
01 Септ.
Орехова торта с кафе по рускиЧетири жълтъка се смесват със захарта, накрая се добавя кафето и се разбърква всичко. Постепенно се добавят 200 грама брашно, смесено със содата и с половината орехи....
22 Септ.
Кафе с жълтъкМного бавно и с постоянно разбъркване се прибавя към горещото кафе.
Напитката кафе с жълтък се предлага топла или студена....
30 Април
Кафе с карамелНаправете карамела по ваш вкус - ако искате по-тъмен, дръжте повече на котлона, а по-светъл - по малко
След това на малки порции долейте кафето и бъркайте....
03 Окт.
Кафе с медСваряваме кафето заедно с меда и го разливаме по чашките. Добавяме и по малко сметана....
08 Януари
Кафе с шоколадСтопяваме шоколада на водна баня и го прибавяме към кафето.
Когато изстине леко слагаме отгоре сметана....
30 Май
Кафе с медСваряваме кафето заедно с меда и го разливаме по чашките. Добавяме и по малко сметана....
08 Януари
Кафе с шоколадСтопяваме шоколада на водна баня и го прибавяме към кафето.
Когато изстине леко слагаме отгоре сметана....
30 Май
Черно кафе за отслабванеДобавете към чашата горещо силно кафе две щипки от подправката и разбъркайте.
Прибавете и лъжичка кокосово масло....
26 Дек.
Диета с кафе и кокосово маслоКомбинацията на кафе с кокосово масло си е една истинска енергийна бомба и затова може спокойно да замени цяла закуска....
10 Август
Мароканско кафе с подправкиВ машинка за мелене на кафе сложете, първо, всички подправки, а след това и кафето и смелете всичко заедно....
05 Август
Айс кафе с ванилияЗа айс кафето се слагат във всяка чаша по 6 кубчета лед, ⅓ от сиропа, налива се ⅓ от кафето и по 200 мл мляко. По желание се добавя и малко кондензирано мляко.
Айс кафето с ванилия е ароматно и ободряващо....
06 Август
Айс кафе с канелаЗа приготвянето на това айс кафе с канела има няколко начина. Ако нямате миксер за кафе, може да се разтвори кафето в ⅓ ч.ч. гореща вода и да се изстуди....
05 Август
Ароматно кафе с подправкиРазсипете в чаши за кафе, а във всяка чаша сложете пръчка канела по желание. Поднесете с подходящи бисквити за кафе.
Ароматно кафе с подправки - класическа арабска рецепта....
07 Дек.
Студено кафе с БейлисКафето се оставя да изстине изцяло.
В чашата се слагат няколко ледчета, налива се вече изстиналото кафе и накрая Бейлисът.
Разбърква се и разхлаждащата напитка е готова за сервиране - студено кафе с Бейлис....
29 Окт.