Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка за имен ден на ХристоПитката за имен ден на Христо става пухкава и мека, вкусна и привлекателна! Да ви е сладко!...
27 Дек.
Кога и защо се отбелязва Международен ден на мираЗа първи път се чества през 1981 година и първоначално е обявен за Международен ден на мира и спокойствието. По-късно, през 2001 година, официалното име на празника се съкращава на "Международен ден на мира"....
13 Ноем.
Честит Международен ден на готвача!На 20 октомври всички готвачи, за които кулинарията е професия и хоби, празнуват международния ден на готвача.
Празникът е иницииран от Световната Асоциация на Готварските Общества (WACS).
Денят на готвача се отбелязва...
20 Окт.
13 септември - Международен ден на шоколадаМного страни имат национални дни на шоколада, например в Европа 7 юли се празнува като Европейски ден на шоколада. 11 юли е Световният ден на шоколада, а 13 септември е най-големият – Международен ден на шоколада....
13 Септ.
20 март - Международен ден на щастиетоНа 20 март, сякаш като за първа пролет, отбелязваме и Международен ден на щастието....
20 Март
Международният ден на сушито се чества днесМаки суши (руло суши) е класическият и най-популярният вид суши. Нигири е най-старият вид суши и се приготвя от малки порции ориз, покрити с пласт риба и японския омлет тамаго....
18 Юни
1
Нигири суши от бял шоколадПокрийте с тънко парченце от малиновото желе (3х7 см), имитирайки рибата тон върху класическо нигири суши.
Сервирайте на празничната трапеза.
Ефектно, красиво и много вкусно нигири суши от бял шоколад!...
11 Дек.
Суши от яйца и сьомгаС остър нож разрязваме на хапки суши и върху всяка поставяме хайвер и стръкче от кълновете.
Сушито от яйца и сьомга е готово!
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа...
17 Май
Суши с херингаНарежете домашното суши.
Сервирайте суши с херинга със соев сос и маринован джинджифил....
09 Юни
Суши с пилешкоВнимателно се навива на руло и се поставя в хладилник за половин час суши с пилешко.
Сервира се суши с пилешко със соев сос....
15 Април
1
Лесно Суши за НачинаещиСваряваме ориза в 300 мл вода за 15 мин. при затворен капак на тих огън. Оставяме още 10 мин., без да отваряме капака, на изключен котлон....
05 Септ.
Суши с пушена сьомгаСложете едната кора нори на бамбукова подложка за суши и сипете половината ориз, разпределете го така че в горния край да остане празно....
14 Февр.
Суши в лозови листаСьомгата нарежете също на тънки и дълги ленти.
Върху подложка за суши подредете 4-6 лозови листа, като ги застъпвате, с връхчето нагоре - трябва да се получи по-голям цял лист от лозови листа....
06 Март
1
Суши с рачешки рулцаЗавийте стегнато сушито и направете така и останалите кори с ориза.
Нарежете на кръгчета сушито и поднесете със соев сос и уасаби по желание....
12 Януари
Суши с маслинова пастаСуши с маслинова паста за ценители.
Първо измиваме добре ориза за суши и го сваряваме. Кафявата захар разтапяме в оризовия оцет на котлона в касерола....
07 Юли
Суши с пилешки филенцаС помощта на фолиото завиваме на руло сушито, като при всяко завъртане леко натискаме, за да оформим стегнато руло.
Сиренето филаделфия може да се замени и с майонеза....
18 Март
1
Спаначено суши с беконС помощта на хартията, без да я увивате в плънката, навийте стегнато руло.
Прехвърлете и завийте готовото руло в алуминиево фолио и го оставете в хладилника.
Преди сервиране нарежете сушито на тънки кръгове....
04 Април
Зеленчуково суши с тиквичкиПо същия начин можете да приготвите суши с краставица или риба според вкуса ви. Украсете с настъргания морков и поднесете с тъмен соев сос....
28 Май
1
Днес е Международен ден за борба със затлъстяванетоМедицинския университет в София, който е партньор в голям международен проект за предотвратяването на затлъстяването и диабет тип 2, ще набира участници за медицинско проучване....
24 Окт.
Домашно суши с крема сиренеС остър нож режем готовото суши на колелца.
В купичка разбъркваме соевия сос с уасабито....
25 Ноем.
1
Суши с авокадо и сьомгаВнимателно навивайте листото на руло. Така навийте и останалите листа нори. След това поставете така навитите рола, да се стегнат в хладилник за около час. Разрежете с остър нож всяко руло на 8 равни части....
26 Май
1
Суши с паста от семкиЛистът нори се поставя върху рогозка за суши с лъскавата страна надолу, разпределя се оризът, прави се каналче на 2 см от края и се намазва с пастата васаби (внимавайте с нея, тя е доста пикантна)....
29 Май
Суши с паста от семкиЛистът нори се поставя върху рогозка за суши с лъскавата страна надолу, разпределя се оризът, прави се каналче на 2 см от края и се намазва с пастата васаби (внимавайте с нея, тя е доста пикантна)....
29 Май