Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ментов чайИзмиваме добре ментата, след което слагаме тенджера и заливаме с литър вода.
Слагаме на котлона да заври, докато си пусне цвета ментата или придобие чаен цвят.
Прибавяме меда към чая, след като леко изстине (от високата...
19 Април
Студен ментов чай с чиаПолезен студен ментов чай с чиа, свежест за през слънчевите сезони!...
15 Февр.
Ползите от ментовия чайПриемът на ментов чай потиска по естествен начин апетита. Смесен със зелен чай, той стимулира метаболизма и подпомага борбата с подкожните мазнини;
- Чаят от мента действа ĸато силно антисептично средство....
06 Март
Ментов сладоледОтново сложете ментовия сладолед да се замразява и повторете разбиването още 2-3 пъти. След няколко час ментовия сладолед е готов....
27 Юли
Ментов ликьорПуснете в бутилка с ракия измитите клонки мента. Запушете бутилката и я оставете на топло. Отвреме на време разклащайте бутилката.
След една седмица прецедете и прибавете сироп, сварен от водата и захарта....
09 Май
Ментов шейкРазпределете ментовия шейк в 2 високи чаши и украсете с ментови листенца. Добавете по 1 сламка и поднесете....
05 Окт.
Ментов сосДобавят се солта, медът, оцетът, зехтинът, останалият лимонов сок и останалата мента.
Всичко се пасира и се поднася с различни видове месо....
04 Дек.
Ментов сиропПоднася се разреден с газирана или минерална вода, кубчета лед, листенца мента и резен лимон за свежест.
Ментовият сироп е готов....
31 Юли
Ментов кексИзпечете ментовия кекс на 175°C в предварително загрята фурна с вентилатор за около 30-35 мин. Охладете кекса на решетка.
Поръсете с пудра захар!...
29 Юли
Ментов ликьорПуснете в бутилка с ракия измитите клонки мента. Запушете бутилката и я оставете на топло. Отвреме на време разклащайте бутилката.
След една седмица прецедете и прибавете сироп, сварен от водата и захарта....
09 Май
Млечен ментов шейкСладоледът, сметаната, млякото, есенцията и натуралният сок се пасират или се разбиват много добре в шейкър.
Шейкът се изсипва в подходяща висока чаша и се гарнира с коктейлните череши....
10 Юни
Домашен Ментов МедДомашният Ментов Мед се консумира сутрин на гладно в комбинация с кисело мляко и пресни плодове....
12 Юни
Ароматен ментов сиропДобавете я към останалата мента при варене на ментовката.
Ароматният ментов сироп е готов....
20 Ноем.
Коктейл Ментов джулепВ чаши слагаме ментовите листенца, пудрата захар и водата.
Всичко това намачкваме така че ментата да изпусне аромата си. Така разбъркваме, че пудрата захар да се разтопи.
Добавяме леда и уискито....
17 Юни
Суров ментов сиропПо желание може да оцветите ментовия сироп със зелена боя.
Налейте го в стъклени бутилки и го съхранявайте в хладилник.
Със суровия ментов сироп може да направите страхотна лимонада....
13 Септ.
Традиционен ментов сосСмесете всички съставки заедно с кипящата вода. Оставете соса да престои 30 минути преди поднасяне....
31 Окт.
Млечен ментов шейкСладоледът, сметаната, млякото, есенцията и натуралният сок се пасират или се разбиват много добре в шейкър.
Шейкът се изсипва в подходяща висока чаша и се гарнира с коктейлните череши....
10 Юни
Чай от мента срещу окосмяванеДостатъчни ще бъдат само по две чаши чай от мента или джоджен дневно за да се постигне значително намаляване на нежеланото окосмяване. Залейте 5 гр. от билката с 250 мл. гореща вода....
07 Февр.
Апетитен млечно-ментов сосПолучава се изключително апетитен млечно-ментов сос за месо.
Този млечен сос може да се поднесе и като подходящ сос за зеленчуци.
Източник: Svetla Toshko - Кулинарна мрежа...
25 Юни
Ментов шейк с кафеКафето се смесва с млякото, ментата и сладоледа в блендер. Всичко се разбива до пяна.
Разпределя се в чаши. Украсява се със стърготини от шоколад, с които се поръсва....
10 Януари
Агнешко с ментов сосАгнешкото се сервира, като месото се разпределя в чинии, полива се с ментовия сос и се добавя по малко от зеленчуците във всяка порция....
28 Ноем.
Кифлички с ментов локумСипва се в тавичка брашно, оформя се кладенче, в него сипваме суха мая, олио, меко масло, топло прясно мляко, сол, захар и яйцата. Разбърква се с вилица, загребва се от брашното и замесваме меко тесто.
Покрива се с кърпа...
21 Ноем.
Мъфини с ментов шоколадНарязвам на дребно 1 шоколад с вкус на мента. Прибавям го към половината каша заедно с 3 с.л какао и разбъркваме. В светлата част слагаме ментов сироп по желание....
04 Юни