Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Тайната на идеалната пицаТайната на идеалната пица
07 Май
1
Тайната на идеалната пица е проста, като всичко гениално – тънка хрускава основа и много вкусна плънка, която прави пицата ароматна и топяща се в устата. За тестото ще ви трябва двадесет милилитра зехтин, петстотин...
Румънци опънаха половинкилометрова пицаРумънци опънаха половинкилометрова пица
06 Окт.
Румънски пицари записаха имената си в Книгата с рекордите на Гинес. Те изпекоха най-дългата пица в света. Над 2200 пици бяха наредени една до друга в редица, дълга 496.97 метра. Пицата-рекордьор бе приготвена в чест...
Историята на пица МаргаритаИсторията на пица Маргарита
19 Януари
Град Неапол в Италия е известен като родината на пицата. Неапол е основан още през 16-ти век. По-голямата част от населението било много бедно и за това пицата – плосък хляб с топинги, който се продавал от уличните търговци...
Тайните на истинската пицаТайните на истинската пица
25 Май
6
Пицата е любима на толкова много хора по света, защото вариантите й са огромно количество и всеки може да намери своя. Може би ще ви е интересно да разберете как се приготвят двете най-популярни пици. Общите правила за...
Подходящи подправки за пицаПодходящи подправки за пица
31 Май
Босилекът е една от най-употребяваните подправки за пици. Някои видове босилек по аромат приличат на аромата на карамфил или на аромата на индийско орехче. Нарязаните на ситно листенца пресен босилек се използват за...
Най-подходящите подправки за пицаНай-подходящите подправки за пица
04 Окт.
За да бъде пицата не само вкусна, но и ароматна, е добре в нея да се добавят различни видове подправки. За да се получи перфектен резултат, трябва да се използват подправки, които са подходящи за пица. Една от задължителните...
Вегетариански идеи за пица калцонеВегетариански идеи за пица калцоне
28 Септ.
Затворената пица калцоне е една от най-обичаните пици изобщо. В обичайния си вид тя е с плънка от различни зеленчуци, подправки и месо. Освен това обаче, както всяка друга, така и тази пица може да бъде приготвена...
Тайната на сочната домашна пицаТайната на сочната домашна пица
16 Март
2
Сочна домашна пица можете да приготвите с помощта на правилен подход към създаването на основата и на плънката на пицата. Перфектното тесто за пица трябва да е не по-дебело от половин сантиметър, а ръбовете й трябва...
Как да приготвим екзотична пицаКак да приготвим екзотична пица
21 Януари
Лесно и бързо се приготвя вкусна екзотична пица с ананас. За тестото са необходими 400 грама брашно, 200 грама масло, 250 грама заквасена сметана, две щипки сол. За плънката са необходими 100 грама шунка, 100 грама...
Идеи за плънка на пицаИдеи за плънка на пица
19 Дек.
За да приготвите хубава пица, подгответе тънка основа, която да е хрупкава. За да остане хрупкава коричката, сервирайте пицата гореща, защото като престои малко, става по-мека. Печете пицата само в предварително загрята...
Рокля-пица крещи: Изяж ме!Рокля-пица крещи: Изяж ме!
30 Май
Обичате пица, но харесвате и роклите – няма проблем. Вече може да съчетаете тези две неща в едно. Посланието към околните определено ще е горещо. Американската дизайнерка Оливия Меърс създаде рокля като пица. Младата...
Австралиец приготви най-вкусната пицаАвстралиец приготви най-вкусната пица
22 Април
36-годишният Джони Ди Франческо, който притежава пицария в покрайнините на Мелбърн, спечели състезанието за най-вкусна Маргарита на традиционно състезание в Парма. За първи път на състезанието в Италия наградата...
Вкусната история на пица ПеперониВкусната история на пица Пеперони
20 Септ.
На 20 септември в САЩ отбелязват вкусния ден на пицата Пеперони. Така любимата за всички ни пица Пеперони е с противоречива история, която и до днес може да разпали бурни дискусии. Дори и в наши дни италианците, които...
Новата пица - класиката среща оригиналносттаНовата пица - класиката среща оригиналността
17 Май
Пицата, вечната класика на света! Тя е във всяко малко градче, във всеки мегаполис, в изискани заведения и едва забележими ресторанти. В менюто на което и да е от тях присъстват традиционните пица Маргарита, пица...
Вкусни идеи за кето пицаВкусни идеи за кето пица
03 Април
Стремежът към здравословен начин на живот и нормално тегло е в основата на хиляди диетични режими, които непрекъснато се модернизират и изменят. Всеки от тях носи редица ползи, които го отличават от останалите. В последните...
Най-популярните добавки за пицаНай-популярните добавки за пица
15 Януари
Пицата е едно от най-обичаните ястия в световен мащаб. Макар и да произлиза от Италия, днес на практика всяка една от страните има своя собствена разновидност. Появяват се нови и нови вериги, които претендират, че предлагат...
Вкусни идеи за постна пицаВкусни идеи за постна пица
30 Март
Как може пицата да бъде постна, да няма сирене и кашкавал или пък парченца апетитна шунка? Италианците описват такава пица като питка със зехтин, билки и зеленчуци. Така че постната пица е норма, а не изключение, а сиренето...
Австралийци хапват пица със скакалциАвстралийци хапват пица със скакалци
09 Май
1
Австралийска пицария предлага хита на сезона - пица със скакалци. Италианският специалитет, обогатен с протеина на насекомите, е направил голям бум. В град Милдура, който се намира в австралийския щат Виктория, населението...
Мини пицаМини пица
08 Януари
Разстиламе бутер тестото, като преди това сме го оставили 15 минути на стайна температура, за да не се начупи когато започнем да го отваряме. Намазваме го с кетчупа и отгоре започваме да редим тънко нарязано парче салам...
Пица рулоПица руло
16 Февр.
Замесете меко тесто от указаните съставки и му дайте време да втаса за около 40 минути. След като втаса тестото, се разделя на две части. Вземете едната и я разточете на тънък лист. Преместете листа върху хартия за печене...
Пица-сандвичПица-сандвич
15 Февр.
В намазнена тава се нареждат 6 от филиите. В купичка се разбива яйце със сирене и се намазват филиите. Отгоре се нареждат още 6 филии и се намазват с доматено пюре. Краставичките се нарязват на колелца и се нареждат...
Пица полентаПица полента
02 Февр.
Кипнете маслото и млякото в тенджерка и прибавете солта. Добавете качамака и бъркайте енергично с дървена лъжица в продължение на 1-2 минути на слаб огън. Сипете качамака върху хартия за печене и го оформете на кръгла...
Питка - ПицаПитка - Пица
17 Януари
3
Омесва се меко тесто. След като втаса от цялото тесто се отделя една част около 250 г за центъра на питата а от голямата част се разточва обла кора колкото тавата 35 см. Поставя се една купичка за център за да се отбележи...
Пица СандвичиПица Сандвичи
17 Януари
1
Намажете филиите хляб с маргарин. Сложете по два резена домат на всяка филия и по 4 кръгчета салам. Нарежете кашкавала на тънки парчета или го настърчете и го сложете на филията отгоре. Поръсете с чубрица. Запечете...
Месена пицаМесена пица
15 Януари
2
Налейте топлото мляко (топлата вода) в тенджера и разтворете в него маята. Добавете захарта, яйцето, солта и пресятото брашно. Бъркайте няколко минути (5-8), докато се получи еднородното тесто, което няма бучици....