Търсене в сайта
Обикновена ФокачаМаята се поставя в купа и се залива с водата, която е леко затоплена, добавя се и захарта и се оставя за 10 минути.
В отделна купа се приготвят останалите съставки. Брашното и солта се смесват, добавя се и босилекът (ако...
Обикновена МусакаЗапържваме каймата, след което последователно добавяме нарязаната на ситно глава лук, доматеното пюре, нарязаните на ситно домати и моркови.
Когато се поизпари водата добавяме червения, черния пипер и сол. Махаме от котлона...
Обикновена баклаваВ тавата от печката /квадратна/ се сипва олио, колкото да покрие дъното, и се разстилат корите по 2 броя. Между тях се ръси захар - 1 шепа, 2-3 с.л. олио, счукани орехи и малко канела.
Нарязва се на ромбоиди и се пече...
Обикновена полентаКипнете 1.5 л вода и добавете солта. Намалете котлона и на тънка струйка сипете царевичното брашно, като непрекъснато разбърквате.
Гответе ястието около 40 минути, като непрекъснато го разбърквате.
Когато полентата...Обикновена тортаВсички продукти се разбъркват добре.
Сместа се изсипва в тава и се пече във фурна на 180 градуса за 30 минути.
По желание може да се поръси отгоре с пудра захар.
Но тази торта най-много върви с чаша айран или... Обикновена луканкаСмилат се посочените съотношения свинско и говеждо месо. На килограм кайма добавете посочените количества подправки. Може да добавите и по желание няколко сушени и стрити пиперки. Добре омесете сместа и от време на време... Обикновена лютеницаЗеленчуците се почистват и се смилат в машинка за мелене на месо. Към сместа се прибавят олиото, оцета, солта и захарта. Варете, докато лютеницата не получи желаната гъстота.
След като изстине я изсипете в бурканчета и... Обикновена фокачаОбикновената фокача е страхотна -перфектно допълнение към всяко ястие.... Обикновена МусакаЗапържваме каймата, след което последователно добавяме нарязаната на ситно глава лук, доматеното пюре, нарязаните на ситно домати и моркови.
Когато се поизпари водата добавяме червения, черния пипер и сол. Махаме от котлона... Обикновена млечна баницаСлед 5-10 минути обикновената млечна баница се нарязва и поднася, може да се консумира и студена.... Обикновена картофена супаЗа тази обикновена картофена супа е важно е картофите да са обикновени стари картофи. Мити или пресни не са подходящи за тази супа.... Обикновена картофена салаткаКартофите се сваряват и нарязват.
Към тях се добавя нарязаният лук, овкусява се с подправките и вашата картофена салата е готова.... Обикновена картофена салатаКартофите се обелват и измиват. Режат се на половинки и се сваряват в подсолена вода.
След като са готови, ги залейте със студена вода и ги оставете да се охладят. Изцедете картофите от водата и ги сложете в голяма купа... Обикновена селска туршияЗеленчуците се измиват и почистват, след което се нареждат в чисти съдове.
Заливат се със студена саламура и се пристискат с предмет, подобен на решетка.
Оставя се за един ден, като на следващия сокът трябва да се... Обикновена сметанова тортаСметаната се разбива със студения сироп и се оставя настрани.
Всички продукти за блата се разбъркват добре и тестото се изсипва в намазнена тава.
Пече се в загрята фурна на 180 градуса. След като бъде готов блатът... Обикновена тиквена баницаНа две кори ръсим настъргана тиква и захар.
Навиваме и редим в намаслена тава.
Мажем с масло и печем на 180 градуса.... Обикновена домашна питкаБрашното се пресява в голяма купа. Към него се добавят разбитите яйца, киселото мляко със содата, солта и маслото. Налива се малко вода, за да може по-лесно да се замеси гладко и стегнато тесто.
То се оставя настрана... Обикновена гъбена чорбаАз използвах обикновена печурка, кафява печурка и кладница.
След като леко помекнат зеленчуците се прибавят гъбите. Като се посварят се прибавя измития ориз.... 
Обикновена полента
Обикновена торта
Обикновена луканка
Обикновена лютеница
Обикновена млечна баница
Обикновена картофена супа
Обикновена картофена салатка
Обикновена картофена салата
Обикновена селска туршия
Обикновена сметанова торта
Обикновена тиквена баница
Обикновена домашна питка
Обикновена гъбена чорба
Обикновена гъбена супичка
