Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ретро пържен пипер със солчица и олиоПоръсвам с олио.
Хапваме с препечени филийки. Нещо просто, обикновено, но вкусно, свежо, леко и спомен от детството, което хапвахме лятото....
20 Юни
2
Чесново олиоМоже да използвате чесновото олио навсякъде, където се предвижда дресинг с олио и чесън....
11 Февр.
Пържен хекВземете почистената и нарязана риба и я оваляйте в смес, приготвена от всички подправки и галетата (брашното).
Загрейте мазнина в тиган, овалвайте всяко парче хек и го пускайте да се изпържи. Отцедете готовата риба върху...
20 Ноем.
1
Пържен хекВземете почистената и нарязана риба и я оваляйте в смес, приготвена от всички подправки и галетата (брашното).
Загрейте мазнина в тиган, овалвайте всяко парче хек и го пускайте да се изпържи. Отцедете готовата риба върху...
20 Ноем.
1
Чипс без пържене в микровълноваИзмивате и обелвате картофа и го режете на тънки ленти или кръгчета с помощта на белачка за картофи.
Измивате парченцата, осолявате ги и ги нареждате в чиния, като не трябва да бъдат едно върху друго.
Микровълновата...
11 Април
1
ОлиоС традиционно рафинирано олио българските домакини редовно приготвят:
- пържени мекици;
- пухкави пити;
- пържено пиле;
- пържена риба....
17 Юни
Патладжани в олиоЗалейте ги с олио, така че да ги покрие в буркана.
Дръжте буркана няколко дни завит с кърпа, като от време на време доливайте олио, ако е необходимо....
24 Септ.
Козунак с олиоКогато сме добавили всичкото олио, покриваме съда с тестото с прозрачно фолио и оставяме на стайна температура за 2 часа....
03 Април
3
Баница с олиоВ купа изсипваме част от брашното, счупваме 4 яйца, добавяме оцета, захарта, солта, олиото, маята, разбита с водата и бъркаме с лъжица.
След като се смеси всичко хубаво започваме с ръка да месим и да добавяме другата...
16 Март
Баница без олиоВ купа разбъркваме прясното мляко, бакпулвера и яйцата. В друг съд (чинийка става) намачкваме сиренето.
Вадим купата, в която ще се пече баницата.
Намазняваме я отдолу, за да не загори и слагаме първата кора. Намазваме...
07 Март
Алио е олиоЗагрейте зехтина в голям тиган и добавете счукания чесън. След като добие леко златист цвят, го извадете и добавете в съда всички зелени подправки.
Разбъркайте, докато си пуснат аромата на слаб огън. Овкусете със сол...
06 Март
Здравословни понички без пържене и брашноХапват се здравословни понички без пържене и брашно с наслада за душата! Добър апетит!...
21 Август
1
Маринован пържен хекСлед като и олиото е готово, поставяме парчета и пържим, като обръщаме и от другата страна вкусната пържена риба.
Когато извадим, поставяме върху хартия маринования пържен хек....
03 Септ.
Пържена пъстърва с пържени картофиЗа гарнитурата картофите се обелват, нарязват и пържат в олио.
Рибата се поднася с гарнитура и резен лимон....
29 Юни
Тиквички без пържене като пърженитеПоднесете тиквичките без пържене като пържените с чесновия сос....
06 Януари
Пържене със зехтинЗехтинът, за разлика от олиото, може да се използва повече от един път за пържене, тъй като в него не са се образували канцерогенни вещества по време на пърженето....
30 Април
8
Вита баница без олиоТавата, в която ще се пече баницата, се намазнява с лъжичка олио и се покрива с хартия за печене....
20 Юни
Маслени сладки с олиоПресейте брашното, смесете го с останалите продукти и постепенно замесете тестото.
Разточете го върху кухненския плот и изрежете с форми или чашка сладките.
Подреждайте ги в широка тава, застлана с хартия за печене...
14 Ноем.
Вкусна баница без олиоЗаради скъпото олио, реших да направя икономична баница с разтопена мас и масло. Е, смело мога да кажа, че е страхотна. Може да се приготви вкусна баница без олио, но с друг вид мазнина....
13 Март
Спагети Алио е олиоСварявате спагетите до полуготовност и ги оставяте да се отцедят добре.
Почиствате скилидките чесън и ги нарязвате на тънки филийки.
В тенджера или голям тиган загрявате зехтина и изсипвате чесъна, който оставяте да...
10 Дек.
Пикантно олио за пициИзмиваме мащерката и подсушаваме добре.
В подходящ съд - бутилка или стъклен буркан слагаме мащерката и лютите чушки. Заливаме подправките с олиото и затваряме добре.
Оставяме да престои на светло място за 2-3 седмици...
08 Ноем.