Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Ордьовър в гювечеОрдьовър в гювече
31 Януари
Картофите се нарязват на шайби и се разпределят в четири намазнени гювечета заедно с подправките. Пекат се 100 минути на слаба фурна. След това се изваждат и се оставят да се охладят. Върху тях се нареждат надребнените...
Ордьовър с конкилиеОрдьовър с конкилие
26 Януари
Пастата се вари във вряща подсолена вода с няколко капки олио (олиото се слага, за да не се слепват). Изважда се, отцежда се и се нарежда в чинията за сервиране. Рибата се отцежда и се надробява на малки парчета. Броколите...
Ордьовър с юфкаОрдьовър с юфка
01 Февр.
Сваряваме юфка, която след това добре отцеждаме. Изсипваме я в салатиера. Киселите чушки, киселите краставички нарязваме на дребни парченца. Сипваме ги в юфката. Прибавяме граха и се разбърква всичко много добре....
Ордьовър с кашкавалОрдьовър с кашкавал
21 Януари
Всички продукти без кашкавала се нарязват на дребно и се разбъркват много добре. Кашкавалът се завива с марля и се пуска във вряща вода за 10 мин. Изважда се още горещ и се разточва на дебелина 1-2 см. Върху разточения...
Ордьовър с калмариОрдьовър с калмари
19 Ноем.
Калмарите се почистват, сваряват се в подсолена вода и се нарязват на ситно. Поръсват се с алкохола, докато са още топли. Прибавят се майонезата, горчицата, соевият сос, солта, нарязаният копър и черният пипер. Всичко...
Ордьовър с пилешко месоОрдьовър с пилешко месо
31 Януари
Месото и краставичките се нарязват много ситно. Яйцето се настъргва на ренде и се смесва с месото и краставичките. Прибавят се останалите продукти и се разбърква. Насипва се в чаши за шампанско, чието дъно е покрито с...
Студен ордьовър с тиквичкиСтуден ордьовър с тиквички
17 Юли
4
Студеният ордьовър с тиквички е много вкусен....
Ордьовър с пълнено филеОрдьовър с пълнено филе
22 Август
Нарязваме печените чушки на ситно. В купа натрошаваме сиренето и при него сипваме чушките. Поръсваме с чесън и добавяме майонезата и киселото мляко. Разделяме магданоза на две части. Едната част нарязваме на ситно...
Италиански топъл ордьовър с кашкавалИталиански топъл ордьовър с кашкавал
12 Юни
Кашкавалът се настъргва, добавя се топлото мляко и сместа се сварява на бавен огън до еднородна гъста маса. Брашното се смесва с бакпулвера и бирата и едно по едно се добавят яйцата. Добавя се кашкавалената смес и се...
Френски ордьовър с жабешки бутчетаФренски ордьовър с жабешки бутчета
10 Юни
Бутчетата се измиват, маха се долната част и се заливат с марината от 20 милилитра коняк, 100 милилитра портокалов сок, 1 щипка сол и 20 милилитра зехтин. Оставят се на хладно за 30 минути. Едно яйце се смесва с индийското...
Ордьовър с майонеза и кашкавалОрдьовър с майонеза и кашкавал
22 Февр.
Киселите краставички, кашкавалът и сварените картофи се нарязват на ивици и се смесват с майонезата, скълцан магданоз и лимонов сок. Сместа се оформя върху листа от маруля и се украсява с резенчета домат, магданоз и репички...
Бърз ордьовър с рулца от рациБърз ордьовър с рулца от раци
09 Април
2
Измиваме и нарязваме домата на колелца, като върху всяко колелце слагаме колелце чесън и заливаме с олио, поръсваме със сол. Ролето шунка и кашкавал режем на филийки и редим до доматчетата. В царевицата нарязваме 1-2 ролца...
Вкусен ордьовър с пастет и яйцаВкусен ордьовър с пастет и яйца
06 Ноем.
Нарязваме пастета и твърдо сварените яйца. Смесваме и към тях прибавяме кисело мляко, разбити сурови яйца и сол на вкус. Всичко разбъркваме добре и сипваме в намазана с масло тавичка. Слагаме в нагрята фурна и печем да...
Гъбени ордьовриГъбени ордьоври
29 Април
Махате пънчетата и слагате парченце масло, сол, черен пипер, парченца месо, зеленчук (по желание) и по-голямо парче кашкавал в тази последователност в шапчиците на гъбите. Намазвате тавата с масло и редите гъбките в...
Ордьоври за виноОрдьоври за вино
10 Март
Ако искате да сте сомелиер в собствения си дом и за собствените си гости, ето няколко идеи за подходящи ордьоври и адекватно вино към тях....
Идеи за лесни ордьовриИдеи за лесни ордьоври
20 Септ.
Ето и някои лесни рецепти за ордьоври: Ордьовър от сирене и орехи във вид на топчета Необходими продукти: 300 гр. сирене, 150 гр. краве масло, 3-4 скилидки чесън, половин чаена чаша орехи, червен пипер и връзка...
Как се подреждат ордьоври?Как се подреждат ордьоври?
26 Ноем.
Вижте и няколко рецепти за ордьоври: Ордьовър от яйца, Ордьовър Добрата снаха, Пилешки ордьовър и Гъбени ордьоври....
Идеи за ордьоври от грахИдеи за ордьоври от грах
11 Януари
Ако и вие се чудите какви ордьоври да поднесете на гостите си, тогава днес ще ви предложим няколко свежи идеи с грах, които са едновременно много вкусни, но и лесно за приготвяне. 3 идеи за ордьоври от грах Оризови...
Изискани ордьоври от френската кухняИзискани ордьоври от френската кухня
01 Февр.
Начин на приготвяне: Продуктите се нареждат в голяма чиния за ордьоври и се поднасят. Крокетите са типично френски ордьовър....
Изискани ордьоври от испанската кухняИзискани ордьоври от испанската кухня
25 Ноем.
Тортийас с гуакамолеса други прекрасни парти хапки и прекрасен ордьовър. Те с изключително високо ценени от всеки испанец....
Идеи за коледни предястия и ордьовриИдеи за коледни предястия и ордьоври
25 Дек.
Те са невероятен ордьовър и мезе за всяко питие....
Идеи за новогодишни предястия и ордьовриИдеи за новогодишни предястия и ордьоври
31 Дек.
Предястията и ордьоврите в новогодишната нощ трябва да са многобройни – както при видовете, така и в количеството. Никой няма да издържи цяла нощ на празна маса и най-вече – без мезе....
Идеи за вкусни ордьоври за гостиИдеи за вкусни ордьоври за гости
09 Март
Ето някои идеи за ордьоври, с които ще сюрпризирате вашите гости: Бонбони със сирена и круши Необходими продукти /за около 25 броя/: Сирена, различни видове /козе, овче, пармезан, синьо сирене/ - 150 г; солени бисквити...
Салата ОрдьовърСалата Ордьовър
08 Ноем.
Овкусяваме всичко с подправки и поднасяме като ордьовър....
Ордьовър чантичкиОрдьовър чантички
25 Юли
Изпечения патладжан белим и скълцваме на много ситно, пюрираме. Овкусяваме с черен пипер на вкус, чесън сушен, зехтин на вкус. Прибавяме и много ситно нарязан зелен магданоз. Патладжана смесваме с натрошеното домашно...