Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Ориенталска салатаОриенталска салата
03 Април
Накъсайте салатата в една купа. Нарежете плодовете и също ги сложете в купата. Добавете ядките без сусамовите и разбъркайте добре. Пригответе и дресинг към салатата: в отделна купа разбъркайте олиото с оцета, соевия...
Ориенталска киноаОриенталска киноа
25 Май
Почистваме и измиваме киноата. Слагаме я да се вари в отношение приблизително 3 части вода към 1 част киноа. Когато водата започне да извира, прибавяме ядките и подправките. Използвам предварително разбъркана смес....
Ориенталска пастаОриенталска паста
11 Май
Пастата се сварява в подсолена вода. Морковите се нарязват на лентички. Лукът се нарязва на едри кубчета, гъбите също се нарязват по на едро (ако са малки, се оставят цели или се режат на половинки). В дълбок тиган...
Ориенталска яхнияОриенталска яхния
06 Май
Първо сварявам ориза в съотношение 1 към 2 във подсолена вода с щипка индийско орехче. Оставям до пълно изстиване на ориза /може да сварите от предния ден/. Омесвам каймата с изстиналия ориз и с останалите посочените продукти...
Ориенталска баницаОриенталска баница
30 Януари
Карфиола нарязваме на розички, лука - на филийки, а магданоза - на ситно. Обелваме тиквичките и ги нарязваме на кръгчета. В подходящ съд сгорещяваме олиото и запържваме каймата. След това добавяме и нарязаните тиквички...
Ориенталска баклаваОриенталска баклава
28 Август
3
Пресейте брашното, бакпулвера и солта в купа. Направете кладенче и сложете яйцата, олиото, оцет и млякото. Замесете гладко и меко тесто и оставете да почине за 30 мин. От полученото тесто оформете на фитил и го разделете...
Ориенталска плодова салатаОриенталска плодова салата
11 Юни
Прасковите и месестата част на динята се нарязват на кубчета. Черешите, след като се махнат костилките, се нарязват на половинки. Прави се сос от лимоновия сок, сметаната и захарта, който се смесва с плодовете и отгоре...
Сладка ориенталска баницаСладка ориенталска баница
28 Май
Оставете за кратко сладката ориенталска баница да си почине и може да си хапнете....
Световни кухни: Шанхайска кухняСветовни кухни: Шанхайска кухня
30 Август
Това важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
Световни кухни: Кубинска кухняСветовни кухни: Кубинска кухня
28 Ноем.
Кубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
Ориенталска салата с разядкиОриенталска салата с разядки
21 Дек.
Препечете филийката и я нарежете на три части. Смесете изварата с майонезата и разбъркайте до еднородност. Разделете я на три части - в първата прибавете песто и разбъркайте, във втората прибавете червения пипер, в...
Ориенталска салата с патладжаниОриенталска салата с патладжани
09 Август
Измийте патладжаните и ги нарежете на тънки парчета по дължина. Сложете ги в чиния и поръсете със сол. Оставете ги така за 30 минути да пуснат горчивата вода, след което ги подсушете хубаво с домакинска хартия. Поръсете...
Ориенталска салата с кълновеОриенталска салата с кълнове
11 Януари
Нарязвам на парчета краставицата и чушките и ги смесвам. Нарязвам на дребно и зеления лук, соевите кълнове и ги прибавям към краставицата и чушките. Смесвам отделно соевия сос, чесъна, олиото, оцета и ги разбърквам много...
Ориенталска баклава на охлювчетаОриенталска баклава на охлювчета
22 Окт.
Ориенталската баклава на охлювчета е готова!...
Ориенталска супа с пастаОриенталска супа с паста
15 Май
Бульонът се оставя да заври заедно с лимонената трева и соевия сос. Прибавя се фидето и се оставя да къкри около 6 мин. или докато омекне фидето. Супата се сервира гореща....
Круфини от моята кухняКруфини от моята кухня
13 Май
Круфините от моята кухня са много вкусни! Източник: LudaEasyCook Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
Млечна баница от моята кухняМлечна баница от моята кухня
06 Май
Млечната баница от моята кухня е чудна! Източник: Моята майка Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня
14 Май
6
Бриош – Brioches от моята кухня е много вкусен. Източник: Cause It`s Always Delicious Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание....
Крем Брюле от моята кухняКрем Брюле от моята кухня
13 Май
6
Кремът Брюле от моята кухня е готов. Източник: Френска кухня Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
Ризото Миланезе от моята кухняРизото Миланезе от моята кухня
13 Май
Ризотото Миланезе от моята кухня е много вкусно. Източник: италианска кухня Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
Скариди саганаки от моята кухняСкариди саганаки от моята кухня
13 Май
Скаридите саганаки от моята кухня са много вкусни! Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
Пилешка супа от моята кухняПилешка супа от моята кухня
13 Май
2
Пилешката супа от моята кухня е много вкусна. Източник: Бележките на Мама...
Мокър сладкиш от турската кухняМокър сладкиш от турската кухня
17 Януари
1
Така оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
Козуначени кифли от моята кухняКозуначени кифли от моята кухня
13 Окт.
3
Фурна - 160-170 градуса. Плоска тава с хартия за печене. Работи се с миксер! СТАРТЕР: първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато...
Ориенталска салата с жито и маслиниОриенталска салата с жито и маслини
29 Септ.
Житото се вари, докато омекне. Отцежда се и се изчаква да изстине. Маслините, краставиците, доматите, магданозът, чесънът и червеният лук се нарязват на ситно. Лукът се стиска с малко сол, за да пусне лек сок. Съставките...