Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Отглеждане на кейлЗа да се развива добре, сортът, който се сади, трябва максимално да се вписва в климата на мястото на отглеждане. Повечето сортови кейл стават готови от 45 до 75 дни след трансплантацията....
20 Юни
Жив квас за хляб (Отглеждане и поддържане)Може да се отглежда и на стайна температура, като се храни между веднъж на 2 дни и два пъти на ден, в зависимост от желания резултат. В този случай внимавайте за плесени по контейнера....
27 Май
Кейл - Листно ЗелеОтглеждане на кейл
Кейлът е сравнително студоустойчив вид. Разбира се, има и някои сортове, които са по-чувствителни към ниските температури....
18 Юни
Ползи от консумация на кейлЗа разлика от повечето така наречени суперхрани, които все по-често биват забравяни, кейлът набира все по-голяма популярност и присъства все повече в менюто на малки и големи. И това не е никак случайно.
Защо трябва...
20 Юни
Стампот с кейлПоднесете този стампот с кейл за компания на наденички и сушено свинско филе на тънки слайсове или нарязано на ленти.
Добър апетит!...
16 Окт.
Чипс от кейлДобре е да се приготвят на два пъти, ако трябва, но не и да стоят на купчинка или едно върху друго.
Фурната се пуска да загрява до 150 градуса, а кейлът се слага вътре, когато температурата достигне 30-40 градуса....
25 Ноем.
Как да съхраняваме кейл?Кейл е прекрасен зеленчук с ненадминати здравни ползи и богат, плътен вкус. Той отлично замества спанака в менюто ни.
В него се съдържа редкият и ценен витамин К, който участва в изграждането на четири от общо тринадесетте...
10 Юли
Веган сарми от кейлОтделете листата на кейла и ги преварете за кратко в подсолена вода.
Нарежете на ситно морковите, намачкайте корена от магданоз, чесъна, лука и листата магданоз нарежете на ситно....
29 Юни
Веган салата с кейлПочистете и накълцайте моркова и червената чушка на дребни кубчета.
Сложете в купа хумуса, водата, соевия сос, зехтина и лимоновия сок. Разбийте до получаване на гладък сос, който ще послужи за дресинг....
05 Дек.
Пилешка супа с кейлПилешкото филе се нарязва на кубчета и се сварява заедно с един обелен и нарязан на кубчета картоф, сухата подправка за супа, лука, който е обелен и настърган на едро ренде....
18 Февр.
Зелена супа от кейлЗа гарниране избрах да направя по едно яйце на порция - то може да се пошира и сложи вътре в неустоимата супа, или да се направи на тиган и сервира отделно с малко от прошутото....
11 Април
Картофен пай с кейлКартофеният пай с кейл се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна 50 минути.
След изваждане се обръща върху поднос и се поднася топъл, нарязан на филийки....
19 Април
1
Крем супа от кейлНарежете кейла на лентички (премахнете твърдите части) и сварете за кратко в подослена вода.
Обелете картофа и го нарежете на малки кубчета.
Настържете лука и моркова, а чесъна намачкайте или нарежете на ситно....
16 Окт.
Картофена салата с кейлОбелете и нарежете при кейла картофите на едри парченца и лука на дребно.
Доовкусете с още сол, олио и оцет, тъй като картофите поемат доста и носят и на мазничко и на кисело, но все пак зависи от вкуса на всеки....
13 Юли
Салата Здраве с кейлНакълцваме кейла на ситно. Обелваме и нарязваме морковите, авокадото и ябълките. Добавяме покълналите ядки.
Посипваме с ленено семе или семена по избор....
17 Май
Постна супа от кейлПочистете и натежете праза на сравнително тънки кръгчета, а лука на тънки ивици. Задушете в 30 мл зехтин за 5 минути.
Обелете картофа и нарежете на кубчета, а къдравото зеле, добре измито - накъсайте на парченца....
27 Ноем.
Препечени филийки с кейлЗелето се вари в подсолена вряща вода около 15-20 мин. или докато омекне.
Филийките се препичат и натъркват с чесъна. Зелето се разпределя върху препечените филийки.
Подправят се със сол и пипер и обилно се поливат...
09 Юли
Как да приготвим чипс от кейлЧипсът от кейл е важен източник на фибри и витамини. Изпечен при ниска температура за по-дълъг период от време, той става хрупкав, без да покафенява или изгаря.
Рецептата за чипс от кейл, която ще ви представим, е универсална...
24 Окт.
Кейл с ориз в мултикукърСледват ориз и подправките на вкус.
Сол и олио слагам най-накрая и разбърквам всичко. Заливам с 3 чаши вода и включвам уреда на програма за бял ориз....
27 Септ.
Пай с картофи и кейлПърво, обелих картофите, измих и нарязах на шайби тъничко, сварих ги до готовност, като бърках от време на време. Изцедих ги от водата и сложих в дълбока купа....
13 Юли
Ризото с кейл и маскарпонеМалко нетрадиционно ризото, но пък за сметка на това - вкусно и лесно.
Налълцайте скилидките чесън и ги запържете в зехтина на слаб/умерен огън докато пуснат аромата си....
22 Март
Салата с кейл и авокадоИзмийте листата на къдравото зеле и ги накъсайте на парченца, отстранявайки твърдите жилки в средата. Претеглете чак след като сте почистили кейла от дръжките (трябва да е 100 грама)....
19 Март
1
Булгур с аспержи и кейлПърво, сварих булгура по указанието на пакета.
А по време на варенето приготвих аспержите. Измих под течаща студена вода и премахнах жилавата част от стъблото им....
23 Май
Кейл с пилешко и оризИзпекох на 180 градуса до готовност.
При сервирането на порциите кейл с пилешко и ориз може да са поръсени с пармезан на люспи. И салата по желание. Или с таратор....
11 Февр.