Търсене в сайта
Охлюви с лукСварете охлювите и ги почистете.
В подходящ тиган загрейте олиото и запържете нарязания на полумесеци лук до златисто.
Прибавете охлювите и ги запържете за кратко....
Охлюви с оризАко охлювите ви не са почистени, ги измийте и ги сложете да се сварят за половин час. Извадете месото от черупките и запазете бульона....
Охлюви с лападТака приготвеният лапад се добавя в тигана при охлювите и лука, и ястието с охлюви се овкусява с всички подправки. Долива се течната сметана и след около 5 минути охлювите с лапад се снемат от котлона....Охлюви с оризАко охлювите ви не са почистени, ги измийте и ги сложете да се сварят за половин час. Извадете месото от черупките и запазете бульона.... 
Охлюви с паста ПатафриЗа това вкусно бирено мезе целите охлюви се измиват. Слагат се в тенджера. Слагат се на котлона, колкото да се попарят.
Изрязва се само мускула /пълзящата част на охлюва/....Канелени охлюви с медВ купа се разбиват яйцата със захарта, като преди това се отделя един жълтък за намазване. Добавя се заквасената сметана, щипка сол, олио.
В средата на брашното сипваме яйчената смес, прибавя се сухата мая, разбърква... Охлюви с пресен лукЯдливата част на охлюва, се измива обилно със студена вода. Излизат към 300 гр. охлюви за консумация.... Печени охлюви с билкиОбелете доматите и отстранете семките. Нарежете ги на ситно, заедно чушката и целината.
Счукайте чесъна и го объркайте с маслото. Добавете по 1-2 щипки от подправките и оставете маслото да престои 10 минути за да усвои... Охлюви с подлучен сосСварените и почистени охлюви се запържват в 2-3 с.л. олио, заедно с бялата част на лука. Добавят се лучените пера, червения пипер и се залива с бирата или подкиселената вода.... Охлюви по селскиСложете охлювите и мазнината в 1 литър подсолена вода да врат.
След 30 минути добавете наситнените зеленчуци и ориза към манджата.
След още 30 мин…… голяма вкусотия.
Охлювите по селски са готови.... Охлюви по моряшкиИзмива добре охлювите и ги сваряваме. След това ги изваждаме от черупките и ги почистваме.
Изчистваме лукчетата и ги попарваме с вряла вода. След това ги изцеждаме.... Охлюви по бургундскиПразните черупки от охлювите измийте старателно и за всеки случай кипнете във вряща вода. Отцедете ги от водата и във всяка сложете по една ядка от предварително сварените и почистени охлюви.... Охлюви от бутертестоГотовите "охлюви" се махат от горещата тава и се подреждат на решетка, докато изстинат.... Охлюви на тиганОвкусете соса с подправки, сипете от него в чиния, а отгоре сложете от охлювите на тиган.... Охлюви по средиземноморскиДобавят се дафиновите листа и една чаша от водата, в която са се варили охлювите, и се оставя да поври на слаб огън.
Пресипва се в тава и отгоре се нареждат охлювите и нарязаният на парченца лимон.... Охлюви с бутертесто и лешнициНа части се потапят охлювите в сиропа и оставяме да попият добре.
Охлювчетата се изваждат в чиния и охладени се сервират.
Охлювите с бутертесто и лешници са готови.... Супа от охлюви и коприваСлед като тези дни минат и охлювите са се изчистили, се измиват много хубаво под течаща вода.
В голяма тенджера със студена вода се изсипват измитите охлюви.... Паста Охлюви с риба тонРазбъркваме хубаво и с малка лъжичка пълним паста Охлювите с риба тон.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа... Чорба от охлюви и спанакКогато водата заври, сложете измития ориз, а след това добавете и охлювите. Овкусете със сол и джоджен и варете около 20 минути.
Чорбата е изключително здравословна.
Чорбата от охлюви и спанак е готова.... Чорба от охлюви и лападДобавете охлювите и варете, докато изплува мазнината.
Добавете измития ориз и варете, докато омекне.
Овкусете със сол.
Чорбата от охлюви и лапад е готова.... Охлюви с ябълка и канелаНавива се на руло и се нарязва на охлюви.
Нареждат се в намазнена тава и печем до зачервяване в загрята на 180 градуса фурна! Отгоре може да се поръсят с пудра захар за разкош!... 
Охлюви с паста Патафри
Сиропирани охлюви с мая
Канелени охлюви с мед
Охлюви с пресен лук
Печени охлюви с билки
Охлюви с подлучен сос
Охлюви по селски
Охлюви по моряшки
Охлюви по бургундски
Охлюви от бутертесто
Охлюви на тиган
Охлюви по средиземноморски
Охлюви с бутертесто и лешници
Супа от охлюви и коприва
Паста Охлюви с риба тон
Чорба от охлюви и спанак
Чорба от охлюви и лапад
Охлюви с ябълка и канела
