Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Ангелски очиАнгелски очи
28 Дек.
С миксер разбиваме маслото, захарта, ванилията и един по един жълтъците. Прибавяме пресятото брашно до получаване на тесто. Разбиваме и белтъците. От тестото се оформят топчета, който се потапят първо в белтъка...
Яйца на очиЯйца на очи
06 Януари
8
Загрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие. Бързо чуквайте яйцата и ги пускайте от ниско. Посолете, поръсете с малко черен пипер и похлупете за капак, за да се задушат. Щом жълтъците леко се втвърдят, са готови...
Картофи на очиКартофи на очи
18 Септ.
Измийте и обелете картофите. Издълбайте ги, като целта е вътре да се поберат 1 лъжичка сирене и 1 яйце. Издълбаните картофи бланширайте за няколко минути в предварително подсолена вряща вода. Във всеки бланширан картоф...
Яйца на очиЯйца на очи
06 Януари
8
Загрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие. Бързо чуквайте яйцата и ги пускайте от ниско. Посолете, поръсете с малко черен пипер и похлупете за капак, за да се задушат. Щом жълтъците леко се втвърдят, са готови...
Коктейл Зелени очиКоктейл Зелени очи
09 Август
Натрошете малко лед и го миксирайте заедно с всички съставки. Сипете сместа в коктейлна чаша и се украсява с резен лимон....
Маска за подпухнали очиМаска за подпухнали очи
13 Януари
Обелете, измийте и настържете картофа с ренде. Измийте магданоза и го нарежете на дребно. Смесете ги добре и разделете на две. Сложете всяка част в марля. Положете върху около очната зона и оставете така маската за...
Въздушни яйца на очиВъздушни яйца на очи
13 Май
18
Внимателно се отделят белтъците и жълтъците, като внимаваме да не се спукат жълтъците. Белтъците разбиваме с миксер на пухкава гъста пяна заедно с оцета. След като сме разбили белтъците ги разделяме на две и слагаме върху...
Живовляк за уморени очиЖивовляк за уморени очи
22 Април
Откъснете от чисто място пресни листа от широколистен живовляк. Измийте ги добре с топла вода и изстискайте от тях сок, като ги накълцате и изстискате през марля. Използвайте чисти съдове и прибори. В сока намокрете малки...
Великденски сладки Яйца на очиВеликденски сладки Яйца на очи
22 Април
Разбиваме яйцата с пудрата захар. Добавяме маслото, сметаната и ванилията, отново разбиваме. Постепенно добавяме брашното заедно с бакплувера и замесваме меко тесто. Оставяме го за 15 минути да престои. След това го...
Гъби с яйца на очиГъби с яйца на очи
11 Април
Изчистете и нарежете гъбите. Сложете маслото в тиган и прибавете нарязаните гъби. Изпържете почти до готовност и посолете. Върху гъбите чукнете едно по едно яйцата. Поръсете с черен пипер (може и червен). Захлупете...
Яйца на очи със запръжкаЯйца на очи със запръжка
23 Август
Загряваме добре тиган с олиото. Всяко яйце чупим в малък съд и го изсипвайте от ниско в загрятата мазнина. Ако тиганът е голям, може да се слагат по 3 яйца едновременно. Щом сложим яйцата в тигана добавяме 2-3 супени...
Чушки с яйца на очиЧушки с яйца на очи
06 Ноем.
Измийте чушките и ги разрежете на две по дължина. Отстранете семенната част. Овкусете със сол и добавете във всяка половинка с.л. царевица, с.л. мариновани гъби. Поръсете със зехтин. Отгоре чукнете по едно яйце. Наредете...
Пържено с яйца на очиПържено с яйца на очи
26 Юли
Нарежете лука и го запържете. Към него добавете нарязаните чушки. След 3-4 минути прибавете доматите, сол и черен пипер на вкус. След като се позапържат зеленчуците, добавете натрошеното сирене и разбъркайте. Свалете...
Яйца на очи върху сланинаЯйца на очи върху сланина
13 Юни
Сланината се запържва в нагорещеното олио в тиган. Обръща се, за да се зачерви и от другата страна. Прехвърля се в чиния. В същата мазнина се пържат и яйцата на очи, като яйцата предварително са оставени поне час на стайна...
Бутеряйца на очи с кайсииБутеряйца на очи с кайсии
10 Юни
С помощта на чаена чаша изрязваме кръгове от бутертестото. Отделяме половината кръгове и с остър нож правим разрези в средата на кръст. Поставяме така маркираните кръгове върху всеки от другите отделени кръгове. Подхващаме...
Яйца на очи по горнооряховскиЯйца на очи по горнооряховски
02 Окт.
Първо се запържват парченцата суджук в загрятото олио и след това се чукват яйцата отгоре. По време на пърженето бъркайте само белтъка и отстранявайте неизпържения белтък около жълтъка. Така продължавате до пълна...
Яйца на очи за децаЯйца на очи за деца
30 Дек.
Нагрявате тигана, като слагате малко олио, ако тиганът позволява да се ползва без мазнина, поставяте яйцата едно по едно вътре, като между тях трябва да има разстояние. Аз съм използвала гумени формички, в които се поставя...
Яйца на очи със саламЯйца на очи със салам
09 Февр.
4
Белим хамбургския колбас и нарязваме на 4 кръгчета (избираме от този в естествена обвивка по-голям). Изпържваме в олио от двете страни. Изваждаме от мазнината и в същата изпържваме на очи 4 яйца. Сервираме, като върху...
Яйца на очи по селскиЯйца на очи по селски
16 Март
Наситнете чушката и лука. Сипете ги в тиган и ги задушете под капак с малко олио и вода. Посолете и гответе до омекване, като от време на време ги разбърквате. Чукнете върху зеленчуците яйцата, посолете и ги пържете...
Яйца на очи по добруджанскиЯйца на очи по добруджански
11 Ноем.
Яйцата чукваме внимателно във вряща подсолена вода, в която сме добавили и оцета, за да се забулят. Изваждаме ги и ги поставяме в чиния. В тенджера кипваме вода и сваряваме царевичния грис според инструкциите. Около...
Детски бисквити Яйца на очиДетски бисквити Яйца на очи
17 Септ.
Маслото се оставя да омекне на стайна температура и се разбива със захарта до пяна. Добавя се яйцето и млякото при непрекъснато разбиване. Брашното се пресява и се добавя към яйчената смес. Замесва се меко тесто. Разточва...
Яйца на очи по савойскиЯйца на очи по савойски
30 Ноем.
Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета. Запържете ги в тиган в маслото до златисто от двете страни на умерена температура. След това поръсете с настъргания ементал/кашкавал и направете гнезда за яйцата. Добавете...
Спанак с яйца на очиСпанак с яйца на очи
25 Юни
Загряваме маслото в тиган и в него задушаваме предварително нарязания пресен лук за 2-3 минути. Добавяме спанака и продължаваме да задушаваме. След около 5 минути добавяме сметаната, натрошаваме сиренето и посоляваме....
Яйца на очи с гъбиЯйца на очи с гъби
12 Септ.
Почистваме гъбите и ги сваряваме в подсолена вода. Смиламе ги в машинка за месо. Или ги нарязваме, ако предпочитаме да има парченца. Запържваме брашното в част от маслото до златист цвят. Прибавяме гъбите, поръсваме с...
Яйца на очи по испанскиЯйца на очи по испански
16 Август
Картофите се обелват, режат се на пръчици или кубчета. И се изпържват в тиган или във фритюрник за по-лесно. Лукът се нарязва на филийки, беконът се реже на ивици. В голям, дълбок тиган се сгорещява олиото и в него на...