Gotvach.bg»Статии»Парено Тесто
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Да си направим парено тестоОткъде идва пареното тесто не е много ясно, тъй като и италианци и французи си приписват заслугата, че те са го изобретили.
Какво ви е необходимо, за да си приготвите парено тесто?...
Как се правят варено и парено тестоПарено тесто
Парено тесто е много лесно за приготвяне и се доближава изключително много до вареното....
Ето я тайната на вкусните Френски сладкишиАко искате тестото да стане по-тъмно, заменете бялото брашно с пълнозърнесто.
Парено тесто
При пареното тесто има едно основно правило, следвайте внимателно указанията....
История на еклерите1
За различните видове тесто и тяхното приложениеОтделен вид тесто е бутертестото, което се приготвя по принципа на наслояване с продукти, съдържащи мазнини. И последният начин за приготвяне на тесто без мая е пареното тесто....
Суперапетитни идеи за хапки и канапетаТеста
Използвайте следните методи, за да направите тестени основи.
Парено тесто: шприцовайте малки кифлички върху навлажнена тава за печене....
Кулинарен учебник: Печене на тестени изделия1
Видове теста и основни похвати за месенеИма различни видове теста: хлебно, парено, козуначено, многолистно, маслено (бутертесто), бисквитено, ронливо (пясъчно), от незърнени култури (картофи, маниока и др)....
Да си направим курабии от захарно тестоЗа да си направим курабии от захарно тесто, е нужно първо да приготвим тестото. Захарното тесто се нарича още парено тесто (фондан) и е изключително подходящо за моделиране....
Какво е еклерово тесто и как да си направимЕто няколко прости рецепти за приготвянето на еклерово тесто, познато в България и като парено тесто.
Рецепта за еклерово тесто 1 (ако е за еклери мазнината се намалява с около 25%)
Необходими продукти: 1 ч. ч....
Защо Еклерите са кралски десерт?2
Глазури и украси на тортиУкраса за торта от парено захарно тесто
Необходими продукти: 500 гр. пудра захар, 150 гр. брашно, 70 гр. масло, 150 мл. вода.
Начин на приготвяне: Сложете на котлона водата и добавете към нея маслото....
Кулинарен учебник: Как правилно да съхранявате сладкиши?2
Еклерът - мълниеносна наслада по френскиВдъхновен от “дукесата” и от простотата на нейната рецепта, той решава да ѝ даде нов живот, пълнейки нейното парено тесто с шоколад или кафе. А също - покривайки със захарна глазура нейната повърхност....
